苹果闻起来像什么味道

冬季，很多人喜欢将水果蒸熟吃。其实，蒸过的水果不仅别有一番风味，还有很多保健功效。

苹果蒸一蒸，味美功效多

中医认为，苹果性平、味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等功效，生吃可健脾胃、消积食。

将苹果蒸熟后，其寒凉之性减弱，对胃肠道刺激减小，而健脾、养胃、消食的能力更强，故而更适合脾胃虚弱的人在秋冬季节食用。

现代营养学研究认为，苹果熟吃有两个重要功效——

01止泻

苹果中富含果胶，它是一种全天然的水溶性膳食纤维。

未经加热的果胶具亲水特性，进入肠道后，不仅能让肠道保持润滑，还能增加粪便的含水量，缓解便秘。

苹果加热后，果胶变软，其收敛止泻作用显现，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而有抑制腹泻的作用。

02护血管

熟吃苹果的第二个好处在于“保护血管”。

对于生苹果而言，其所含的多酚及黄酮类物质，能够改善血管的通透性，降低血脂和胆固醇，有助于预防心脑血管病。

苹果加热后，其中的酚类物质不降反增，保健功效更为显著。

蒸苹果食谱

材料：苹果1个。

做法：选择比较面的苹果，洗净。不削皮、不切开。放入锅中隔水蒸1小时即可。

功效：清心除烦，养阴护心，止泻。

注意：食疗不能代替药物，对于严重的腹泻，特别是老年患者以及婴幼儿，应该及时就医，以免耽误病情。

这些水果也能“热着”吃

01熟山楂——消食

山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激，以蒸熟为佳。

蒸出来的山楂色泽鲜明，酸甜可口，能够健脾开胃，消食化积。

做法

将山楂去核，

放在碗里，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可。

注意：患有胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎的患者不宜食用，孕妇忌食。

02蒸橙子——止咳

橙子可理气、化痰、润肺。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油，蒸着吃有助于两种成分的释放。

做法

橙子洗净后用盐水浸泡20分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅，在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去。

将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟。

蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。

03蒸梨——滋阴润肺

秋冬季是咳嗽的多发期，由于气候干燥，容易出现咳嗽少痰、口干咽燥等不适症状。

而蒸熟的梨养阴润肺之力大大增加，川贝冰糖蒸雪梨可清热润肺，化痰止咳。

做法

取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖;盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10分钟，关火。

待梨温热时将蒸出的汤喝下，并把梨吃掉。每日1次，能润肺化痰。

04炖柚子——化痰

中医认为柚子果肉性寒，味甘酸，入肺胃经，具有清热化痰、健胃消食等功效。柚子皮则是顺气、去油解腻的清火佳品。

做法

取2～3片柚子，去皮去核，加蜜糖，放入炖盅后隔水炖熟即可食用。柚子味微酸，饭前1小时吃可促进食欲。

05蒸香蕉——通便

中医认为，香蕉性寒味甘，有清热润肠之功，香蕉蒸食可缓和其寒性，以免损伤脾胃。

做法

将香蕉去皮放盘中，辅以冰糖，增加滋阴润燥之力，隔水蒸约10分钟。

每日服用2次，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

06蒸红枣——养血

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

中医认为，大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，健脾和胃的功效。

但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，蒸熟的红枣则更容易消化。

对于气血亏虚、肝肾不足者，可将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

做法

取大枣5枚去核、枸杞少许，用水浸软后，取鸡蛋两枚，加适量盐打成蛋液，加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可。

综合养生中国

寇卫侄3997有关苹果的作文 -
吕魏功19898979138 ______ 篇一:苹果 我喜欢的水果有许多,如:水灵灵的荔枝,黄澄澄的橙子……其中,我最喜欢吃那红彤彤的苹果了. 苹果的形状是圆圆的,上下都凹下去一个个小口,看样子像一个气球.苹果的皮滑溜溜的,如果你在洗苹果的时候,它一不小心就...

寇卫侄3997怎么挑选苹果?
吕魏功19898979138 ______ 买苹果要分种类的 红富士:颜色粉红,但不是全红,有条纹 金帅:颜色淡黄,发绿是不熟,不好吃且很涩,用手能摁下去 果光:颜色黄绿色,比较均匀,个头不算大,比较硬的就比较酸(我自己比较喜欢吃着样的)用手能摁动的,就是稍甜的 苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),肉质嫩软,味正质脆奢;用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳 一般颜色红或黄或红里透黄为上品,发青、发白的苹果不好吃.表面没有蛀斑,注意看有没有小洞.有小洞的苹果里面很可能有虫子.拿起来闻闻,好的苹果有一股香甜的味道,味很浓,如果闻起来没什么香味,或者有股酸涩的味道,那肯定是不好的

寇卫侄3997将腐烂的苹果放在鼻子附近,你能闻到一股什么味道?为什么会有这种气味产生? -
吕魏功19898979138 ______ 这个我知道,腐烂苹果会进行无氧呼吸,它里面的一分子葡萄糖会转变成两分子二氧化碳和两分子酒精(也就是乙醇了),这样你不就能闻到酒味了.这个好像是高二学的吧!课本里有,老师也说过. 学了生物我们就能知道了,希望对你有所帮助! (本来是想把那个转化公式也打给你的,但是打不出那些符号,没办法啊!不过文字描述你也应该明白的.)

寇卫侄3997如何挑苹果 -
吕魏功19898979138 ______ 望 顾名思义就是看苹果的表面,有很明显疤痕的不挑,有青一块红一块的像淤青一样的不挑,有虫洞的不挑,还有就是表面全是鹅黄色的并带有小点点的不挑,苹果表面不光滑很粗糙的不挑,畸形的不挑,最重要的是放置很久且表面瘪黄的不...

寇卫侄3997描写气味的句子 -
吕魏功19898979138 ______ 1 . 成熟的苹果红丹丹的,吃起来汁多而且非常甜,闻起来香气扑鼻. 2 . 苹果先是绿的,然后变成深红.摘一个闻一闻,一股清香、清爽的气味沁入心肺. 3 . 用刀切开那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清...

寇卫侄3997苹果为什么有异味 -
吕魏功19898979138 ______ 可能的原因一是苹果做过保鲜处理,当然也可能是得了病害,但无论怎么样,一般情况下有异味的苹果最好不要食用.

寇卫侄3997为什么现在的苹果外面都有股药味,而且不管表皮红或者青的吃起来味道都是一个味道? -
吕魏功19898979138 ______ 现在售卖的苹果有两种:反季节的和冰库里的.这两种都是不自然成熟,反季节是人工利用温度药物等催熟,而冰库的是在苹果尚未成熟的时候就采摘.前一种苹果有甜味但发涩,后一种苹果有甜味发硬,而且苹果都是打药的,一般苹果都要用洗洁精洗干净或者削皮吃. 苹果的自然成熟月份是8月份以后,红富士等都在10月份左右,现在的苹果都不是正常成熟的苹果,建议不要吃,吃点当季水果比较好.

寇卫侄3997买的苹果闻起来有汽油味为什么呀 -
吕魏功19898979138 ______ 有可能以下情况导致的: 1、苹果在运输过程中沾染上汽柴油等物质.建议不要去吃,对身体健康不好. 2、估计是乙烯的味道. 乙烯是一种催熟剂.熟透的苹果会自然分泌出这种化学物质,但是也不排除黑心的水果商用工业乙烯把不熟的...

寇卫侄3997iphone的充电插口到底为啥子闻起来有一股子清新的菠萝味??i?
吕魏功19898979138 ______ 实,这个味道并不是什么所谓的体香,而是有科学依据的.真相公布:实验证明不是菠萝味,是手机内部工程塑料部件的少量单体和溶剂的残留气味,绝对不是屁兜味、水果味、体香还有套子的味道,正常情况下无味道,个别有味道的,大家自寻原因吧.

寇卫侄3997苹果的形状,颜色,味道,感觉,有什么营养,别名叫什么,产地? -
吕魏功19898979138 ______ 最佳答案苹果是世界“四大水果”(葡萄、柑橘、香蕉、苹果)之一,号称“温带水果之冠”. 苹果果实近圆形,果面底色黄绿,大部 分果面着橘红色霞,覆有鲜红色条纹,果肉黄白色 ,肉质细脆,酸甜适口,有香味,品质上等. 苹果,古...