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莴笋炒百合

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-05

随着秋分的到来,空气逐渐干燥,湿度较低,容易导致皮肤失去水分,变得干燥和粗糙。我们可以通过饮食来补水。其中一些蔬菜具有很高的水分含量,同时还富含维生素和矿物质,对皮肤健康有益。我给大家分享5道补水家常菜,尤其建议女人常吃,缓解皮肤干燥,润燥补营养,顺利度过冬天。

★ 莴笋 —— 胡萝卜炒莴笋丝

1、莴笋去皮切成丝,胡萝卜去皮切成丝,红辣椒切丝,莴笋加入一勺盐搅拌均匀,腌出水来把水挤干。

2、锅中加入两勺油、一勺蒜末,搅拌后加入胡萝卜翻炒一分钟左右,加入莴笋丝翻炒均匀,加入食盐、蚝油、鸡精调味,再放入红辣椒翻炒,最后加入水淀粉勾芡即可出锅。

★ 生菜 —— 蚝油生菜

1、生菜清水中加入一勺盐,搅匀划开,下入生菜浸泡十分钟,这一步能有效的去除生菜里的杂质。

2、水烧开加盐,一勺食用油,下生菜烫个30秒,然后捞出来整齐的摆入盘中。

3、锅里油热,下入蒜末炒香,倒入1小碗清水,加生抽,蚝油大火熬制浓稠,然后浇在生菜上,美味即成。

★ 番茄 —— 茄汁海鲜菇

1、海鲜菇切断,番茄洗净切小块,海鲜菇放入烧开的锅里焯水十秒后捞出,过凉水,保持爽脆口感。

2、炒香蒜末,放入切好的番茄翻炒均匀后,加入适量的清水,慢慢的熬化番茄,待汤汁浓稠的时候下入海鲜菇,放一勺盐调味,出锅前撒上小葱花,一道茄汁海鲜菇就完成了。

★ 西芹 —— 西芹炒百合

1、西芹摘洗干净,撕去它的筋膜,然后切成菱形块,鲜百合切去根部,用手掰成一片一片的,入清水浸泡洗干净。枸杞泡软备用。

2、碗中放入盐、鸡精、白糖提鲜,半勺水,适量水淀粉、香油搅拌均匀成料汁。

3、锅里的水烧开,放点盐,食用油,这样能让焯出来的蔬菜不变颜色。倒入西芹焯水一分钟,接着倒入百合烫一下捞出沥干。

4、热锅凉油,放入葱蒜爆香,倒入西芹百合煸炒均匀,淋入调好的料汁煸炒均匀,最后加入枸杞翻炒均匀,即可出锅装盘。

★ 杏鲍菇 —— 蒜香芝麻杏鲍菇

1、首先把新鲍菇的头尾去掉,然后切成小方块,便于入味。大蒜拍扁后切成末备用。

2、锅里放油,把杏鲍菇先放进锅里煎一下,等一面煎好以后,再把杏鲍菇翻过来煎至另一面,把杏鲍菇表面煎成焦黄色时,将杏鲍菇盛出来。

3、锅里再次放油烧热,把蒜末放进锅里多煸炒,炒至金黄。然后加一些清水,加入蒸鱼豉油、蚝油、蒜蓉、1小勺白糖,鸡精搅拌均匀,把水烧开以后,再把杏鲍菇放进锅里,转小火咕嘟两分钟左右让杏鲍菇入味。最后大火收汁,撒上熟芝麻出锅即可。

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高律钧4828姜黄和葫罗卜一起吃行吗 -
阴亮欢13642865128 ______ 可以一起吃. 白萝卜的维生素C含量非常丰富,胡萝卜则含有抗坏血酸酵素,而抗坏血酸酵素会破坏维生素C.但是,抗坏血酸酵素是一种“酶”,酶的耐热性很低,在加热烹煮的过程中,高温会使酶失去活性,因而不会破坏白萝卜含有的维生素C.

高律钧4828莴笋与百合、杏仁是否可以一起食? -
阴亮欢13642865128 ______ 可以的,清炒一下不错哦,杏仁、百合、莴笋可以淖一下水,把杏仁断生.另外要注意:杏仁一次不可放太多.如果再放些虾仁一起炒的话,味道更好.

高律钧4828竹笋和百合可以1起炒? -
阴亮欢13642865128 ______ 可以的,很爽口.

高律钧4828鲜百合怎么吃才好吃? -
阴亮欢13642865128 ______ 您说若是鲜百合.它不应该有苦味的呀,正常鲜的口感应该是微甘的,即略有点甜的.鲜百合可以做甜品.如百合银耳羹,还可以用来炒菜,如西芹百合.百合还可以和黄瓜片凉拌.等等.总之,用百合做佳肴,无论是鲜品或干品,正常的都是没有任何怪味的.

高律钧4828新鲜百合怎么吃 -
阴亮欢13642865128 ______ 主料:芹菜350g、百合100g 辅料:油适量、盐适量 步骤一:芹菜和百合 步骤二:芹菜去根,去叶,浸泡 步骤三:百合去根,掰成小瓣 步骤四:起油锅,芹菜炒炒 步骤五:放入百合同炒 步骤六:放点盐调味 步骤七:芹菜百合做好了

高律钧4828窝苣和胡罗卜一起吃 -
阴亮欢13642865128 ______ 可以一起吃,推荐做法: 胡萝卜炒莴笋 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 ...

高律钧4828鲜百合怎么吃不苦 -
阴亮欢13642865128 ______ 洗去泥沙,撕去表皮,并且浸泡两小时即可,下面介绍做法:准备材料:南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根、盐适量、红枣3个、生姜2片 制作步骤:1、买来的鲜百合,去除表面的皮,用手掰开一瓣一瓣的. 2、木耳泡发,莴笋去叶,去皮,百合浸泡2小时.3、切好笋丝,和处理好的百合.4、备好蒜,切好葱.5、用油爆香葱蒜.6、全部食材都放进去,大致炒5分钟后,加盐就可以了.7、装盘就好了.

高律钧4828新鲜白合怎么吃 -
阴亮欢13642865128 ______ 和莴笋一起炒着吃

高律钧4828百合杞子溜桃仁需要什么原料呢?
阴亮欢13642865128 ______ 百合杞子溜桃仁原料:百合3g、枸杞子5g、桃仁60g、莴笋2g、葱花5g调料:盐、橄榄油、水淀粉做法,1,将桃仁、枸杞子泡发;2,百合掰瓣,莴笋切厚片;3,将原料汆水;4,锅烧热下橄榄油,下葱花煸香,放入原料翻炒调入盐味勾薄芡即可

高律钧4828玫瑰虾仁怎么做? -
阴亮欢13642865128 ______ 用料 大虾仁 300g鲜百合 1枚莴笋 1/2根粉色玫瑰花 1朵盐 1茶匙(5g)黑胡椒碎 1/2茶匙(3g)大葱白 20g油 4茶匙(20ml) 做法 大虾仁洗净,将背部划开,剔去虾线,再调入盐(1/2茶匙,3g)和黑胡椒碎,腌制约10分钟. 将粉色玫瑰花瓣掰...

(编辑:自媒体)
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