蒜蓉大虾图片高清大图
By 晓筱家
用料- 基围虾 适量
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 蒜末 适量茶匙
- 葱花 适量
1、准备适量基围虾,开背去虾线洗净备用
2、碗中加入两勺东古酱油,一勺蚝油,一勺料酒一勺番茄酱一小勺白糖一勺陈醋搅拌均匀备用
3、锅中多点油把虾煎到金黄色
4、加入切好的蒜末爆香
5、倒入提前调好的料汁
6、加入提前切好的小米辣,这里辣椒不怕辣的朋友可以和前面蒜末一起放入,盖盖小火炖煮5分钟左右
7、撒适量葱花即可
8、装盘食用,超级香的
9、好吃到吮手指
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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仰婉影1308蒜蓉煎大虾怎么做 -
潘戚包17671318012 ______ 食材明细 大虾适量 自然鲜酱油约60-100毫升 葱花适量 陈醋少许 黄酒20克 蒜蓉适量 干辣椒碎适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉煎大虾的做法步骤1 大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半.2 在平底锅倒入适量油,将虾放入锅中摆放好.用一个小碗(容量约250毫升),装好自然鲜酱油、黄酒和陈醋,再均匀倒入锅中,使每个虾都浸蘸在汤汁中.然后撒上蒜蓉和干辣椒碎,如果不吃辣就不要放辣椒碎.3 开小火,盖上锅盖,煎约3分钟左右(看各家炉子的活力情况掌握实际操作时间),给虾翻个面,再撒蒜蓉,继续煎3分钟左右,撒上葱花即可.
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