蒸过的米饭可以再蒸一次吗
看到活动,年前从网上购买的福临门自然香五常大米稻花香2号,今天上午京东快递刚送来,就迫不及待打开,包装好,是塑封的,打开米袋一瞬间,米香扑鼻而来,颗粒饱满;中午用电饭煲做了白米饭,蒸煮过程中是满屋米香;米饭煮熟,盛出一碗,色泽好,品尝起来,光吃米饭不用菜就吃了—小碗。
By 向往的贝很啰里啰嗦
用料- 福临门自然香五常大米稻花香2号大米 2碗
- 水 3碗
1、打开米袋
2、打开塑封袋
3、放2碗米放电饭煲内胆
4、用水清洗米3遍
5、清洗完放入超过米1指的水
6、放入电饭煲中
7、按键开蒸
8、开蒸30分钟
9、米饭熟,电饭煲跳保温环节,再焖5分钟
10、开盖,米香扑鼻
11、盛出。
小贴士蒸米饭放水是关键,水正好,米饭口感好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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印贤夜908剩米饭怎样重蒸 -
颜查清18210054243 ______ 吃不完的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃. 加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓. 加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人. 加点儿盐:如果在蒸剩饭时放入少量食盐水,就能去除米饭异味. 加点儿茶:用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化的好处.做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得要用绿茶,而且茶叶不要太多了,否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了.
印贤夜908电饭锅里的剩饭需加多少水就能再蒸一次 -
颜查清18210054243 ______ 电饭锅里的剩饭需加多少水就能再蒸一次 ----放水至淹没米饭,2分钟后把水快速倒出,不要留水,然后再放回锅内盖好盖,加电5--8分钟就OK!
印贤夜908电饭煲蒸的米饭太硬了,能不能加点水继续蒸? -
颜查清18210054243 ______ 电饭煲蒸米饭有点硬的话,再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了.蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好,到时候加入一指节的水就可以了. 蒸米饭方法: 1、根据家里的人数,用一个容器量出米的量.洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减. 2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度.在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益. 3、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右.米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂.10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了.
印贤夜908蒸好的米饭剩下可多,该怎么处理能让它像新米一样 -
颜查清18210054243 ______ 不能了,但是剩下的米饭可以做醪糟啊或者炒着吃也不错!
印贤夜908蒸米饭蒸到快熟的情况下断电了,2分钟后蒸出的米饭不熟,请问还能再放点水再蒸吗 -
颜查清18210054243 ______ 可以,就是米饭没原来那么香了.
印贤夜908蒸米饭加点什么好? -
颜查清18210054243 ______ 加醋蒸米饭法.煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓. 加油蒸米饭法.陈米蒸米饭不如新米好吃,...
印贤夜908用电饭锅蒸米,由于水加少了,米没蒸熟.过了一会加水又蒸,还是不行.怎么办? -
颜查清18210054243 ______ …………米饭如果第一次没蒸熟,再蒸几次都不会软了,土话叫米利生了,只有重新作了,以后就不会啦~
印贤夜908夹生米饭还可以再煮吗 -
颜查清18210054243 ______ 如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次.先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀.是热气能穿透整锅饭. 方法二: 如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了.加的水量要根据夹生部分的多少来决定.表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水.也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点. 方法三: 如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖. 如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟.
印贤夜908蒸米饭放多少水合适呢? -
颜查清18210054243 ______ 首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定. 如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了. 如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了. 然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 把水倒进...
印贤夜908刚蒸好的米饭立即掀开会导致夹生吗? -
颜查清18210054243 ______ 会的,做饭如果马上掀开不是夹生就是里面还有水,需要过十分钟的焖饭会比较好吃