西式自助餐菜谱大全
于农疯846自助西餐又哪些吃的 -
俞荔魏15148426585 ______ 要看酒店星级的吧,越高级别的,价格越高的自助餐,品种自然也特别齐全.天上飞的,地上跑的,水里游的,时鲜的果蔬,各地的小吃,各种果汁饮品,冷的热的、炸的炒的,蒸的煮的,还有糕点师的各式甜品,一应俱全.要是价格低的话有些海鲜类尤其是品质好的刺身一类的肯定要么品种不齐全要么不新鲜.还有就是可能牛排羊排之类的限量供应.
于农疯846帮忙提供一份西式菜单 -
俞荔魏15148426585 ______ 前菜 烤西冷牛排卷 德式冻肉碟 冷菜拼盘 蔬菜芝士冻 沙律类 意式芝士配番茄 海鲜沙律 意式芦笋沙律 俄式土豆沙律 猪柳配酸瓜 红豆栗米沙律 汤类 日式南瓜汤 蟹肉栗米汤 热菜 碳烤牛柳配菌菇汁 香煎鱼排配青柠汁 酱炒澳带 香烤鸭胸配苹果汁 香炸辣味土豆 夏威夷炒饭 海鲜番茄意大利面 时令炒蔬菜 甜品 法式什饼 柠檬派 鲜奶水果蛋糕 时令水果盆
于农疯846西餐自助餐都吃什么 -
俞荔魏15148426585 ______ 一、餐前准备 1.工作前要洗手,随时注意自己的仪容仪表和保持良好的精神状态. 2.检查所用的餐具、电器设备设施等和需要使用的物品是否备齐. 3.做好餐厅的的卫生(包括自助餐台、服务段、和吧台等)并随时观察是否有客人进入餐厅. ...
于农疯846急求一份西式菜谱求一份西式菜谱,要又简单又美味,但简单不能太寒酸
俞荔魏15148426585 ______ 西餐上菜程序通常是:面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果.冷菜、汤,同时就着面包吃.冷菜也叫开胃小菜,作为第一道菜,一般与开胃酒并用....
于农疯846西式自助餐 -
俞荔魏15148426585 ______ 香蜂起司蛋糕的制作材料: 主料:奶酪300克 辅料:牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克, 调料:赤砂糖100克,白酒100克,柠檬汁10克 香蜂起司蛋糕的做法: 1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用; 2. 奶油起司以...
于农疯846急急急!!西餐菜品英文!!!! -
俞荔魏15148426585 ______ 匈牙利牛肉汤:hungary beef goulash 大虾芒果沙拉:prawn and mango salad 煎三文鱼酿香橙:fried salmon stuffed orange 烤羊排配黑椒汁:roasted lamb rack with black pepper sauce 法式计司烤扇贝:roasted scallop with french cheese 意大利面配意式牛肉酱: spaghetti bolognese 可以参考一下我的其他回答.
于农疯846谁能给我一些简单的西餐食谱(包括做法)? -
俞荔魏15148426585 ______ 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精. 二,排骨海带汤: 生排骨、海带加冷水,用中火烧开.快开的时候,把面上的沫撇掉.开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可.吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精
于农疯846求助西餐扒房零点菜单 -
俞荔魏15148426585 ______ 头盘沙拉:蔬菜沙拉 水果沙拉 烟熏三文鱼 汤:罗宋汤或匈牙利牛肉汤 奶油玉米浓汤或奶油胡萝卜汤 牛尾汤或芝士洋葱汤 主菜:原生态牛扒(牛柳) 至尊牛扒(西冷或眼肉) 雪花牛扒(雪花肉) 三角牛扒(三角肉) 香煎银鳕鱼 扒什锦香肠 炒饭:扬州炒饭 印尼炒饭 炒面:黑椒牛柳意粉 茄酱意粉 小吃:炸薯条 炸什锦肉串 烤翅 披萨:海鲜披萨 水果披萨 肠仔披萨 至尊披萨 甜品:水果蛋糕 巧克力蛋糕 慕斯蛋糕
于农疯846请问一般的西餐自助怎么吃.谢谢 -
俞荔魏15148426585 ______ 展开全部 1.要看餐厅的规定,有的提前买单有的后买单 2.要看是什么样的餐厅,要是完全自助,就是食品都摆在那里的 你就自己去,想拿什么拿什么.要是服务员递上菜单,.你就点菜,他会给你上菜,应该大多东西都是可以随便点的, 3、你会看到盘子都集中在一起,去那里拿就好了 也可以礼貌的问一下服务生.
于农疯846教我做一顿正宗的西式家庭套餐 -
俞荔魏15148426585 ______ 西式家庭早餐:火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除,在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司压紧,切成两个三角形即可.再把芹菜切成小段,圆白菜切丝,把胡萝卜和番茄切片,然后一块儿放进榨汁机打碎,...