西米怎么做好吃又简单
煮西米看似简单,但要煮得晶莹剔透、口感Q弹并不容易。下面,我将为你揭秘煮西米的几个诀窍,让你轻松煮出美味的西米,摇身一变成为西米达人!
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将西米放入锅中,加入足够的水(建议以西米的2-3倍体积为准),用大火烧开后转中火煮10-15分钟。煮的过程中要不断搅拌,防止西米粘锅底。待西米变得透明,且中间没有白点时,就可以关火焖几分钟。
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煮好的西米可以搭配各种食材来增添风味。例如,可以将西米搭配水果、坚果、奶油等食材来制作各种口味的西米水果捞;也可以将西米搭配绿豆、红豆等豆类食材来制作糖水。这些搭配不仅能增添西米的口感层次,还能让西米变得更加美味可口。
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煮出晶莹剔透的西米并不难,只要记住挑选优质西米、正确煮西米的方法以及搭配其他食材增添风味这几个诀窍,你也能煮出美味的西米。快试试吧!祝你制作成功!
乜蓝钱4341西米怎么做好吃?
王府垂15752842719 ______ 西米煮法:(适用于即煮即食) 1. 先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点. 2. 然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟. 3. 若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟. 4. 加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用. 食疗作用 西米性温、味甘; 有健脾、补肺、化痰的作用.
乜蓝钱4341西米怎么煮好吃? -
王府垂15752842719 ______ 西米露其实蛮好做的 就是做起来很麻烦 一般先烧锅水 然后直接把西米丢下去 (最好用煮汤就是盖子上带通气孔的锅子煮) 这个时候大火煮 水多放点就可以不用守着 大概等个10多分钟再过来看一下 如果西米煮得中间有一点白点而外表透明就可...
乜蓝钱4341西米怎么做才好吃?
王府垂15752842719 ______ 香芋西米露 配料: 西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克 操作: (1)西米洗净,芋头去皮切粒. (2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺. (3)加入西米和芋头粒,中火煮20分...
乜蓝钱4341西米要怎么做.
王府垂15752842719 ______ 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮.煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅.慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来.等到西米心里还有一个小白点的时候,关火. 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮. 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮.时间自己掌握. 4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜.放冰箱冰镇.
乜蓝钱4341西米要怎么弄更好吃?
王府垂15752842719 ______ 蜜红豆西米露DIY 原料:小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量. 蜜红豆西米露做法: 1、原料:小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟. 2、焖好的小西...
乜蓝钱4341西米怎么做法好吃
王府垂15752842719 ______ 烹制方法(两人份)材料:西米(半碗)、木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙)做法:1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,从果肉皮处切入取出果肉,去皮.2、煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以...
乜蓝钱4341西米的烹制方法? -
王府垂15752842719 ______ 西米一般超市都有卖的.... 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水...
乜蓝钱4341西米的做法. -
王府垂15752842719 ______ 西米做法一:椰浆芒果西米露椰浆芒果西米露详细制作步骤椰浆芒果西米露做法1芒果一个把皮去掉后果肉切成丁.2西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内.多清洗几遍.3锅内再烧一点水,加入两勺白砂糖.4把之前泡在...
乜蓝钱4341怎样做西米才好吃 -
王府垂15752842719 ______ 1、什锦西米捞 原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 (如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙 做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡. 2、等...
乜蓝钱4341西米怎样做才好吃呢? -
王府垂15752842719 ______ 各种西米露/西米捞做法 做法: 1、把西米放进清水里洗浸干净. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边 煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮...