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西红柿打卤面的卤子

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-31

语:河南一家四口的早餐,朋友圈火了,网友:流口水了,明天早餐就吃它!大家好,我是小鹅,有人说,人生在世,无非“吃喝”二字,什么都比不过一碗人间烟火!是啊,对咱们老百姓来说,吃喝是头等大事,只有吃饱了吃好了,才有劲儿干活赚钱,才能过上更好的生活。道理虽然都懂,但现在城市生活节奏太快了,很多人都没时间做饭,只能吃外卖、吃快餐随便糊弄一下,我们以前也这样,人都吃得干巴巴的没啥精神。
孩子出生后,婆婆过来帮忙带娃,看不过去我们吃外卖,她就给我们做着吃,家里做的吃着真舒坦,人吃舒坦了,工作起来都有劲了。真打心眼里感谢婆婆,人好!娃带得好!饭做得也好!就连最担心的婆媳矛盾都没有。如果没有婆婆的帮衬,我就只能做全职妈妈,靠老公一人养三口,估计我们能混上一口饱饭都是问题。平时我家早餐都是馒头包子稀饭,今天馒头不够吃了,婆婆就做了番茄鸡蛋打卤面。我特别讨厌吃面条的,但饿得不行,就硬着头皮尝了一口,这一尝不要紧,一口气连吃2大碗,老公孩子也吃得特别香,满满一大锅,四口人吃了个精光。忍不住发朋友圈,没想到得到大家一致好评:看着就好吃!流口水了,明天早餐就它了!还有人问婆婆怎么做的,大家看看这一锅怎么样?番茄鸡蛋卤咋做的呢我问了一下婆婆详细做法,没想到那么简单。①鸡蛋先洗干净壳上的脏东西,再打小盆里,充分搅散,油热倒入锅中,炒熟了先盛出来备用。②番茄去皮切成小丁,锅中加少许油,放入番茄丁炒到软烂出汁。③加入炒熟的鸡蛋,放适量开水,小火煮5分钟。④加盐、生抽简单调味。⑤再加少许水淀粉勾一下芡,就可以出锅了。因为都是北方人饭量大,面条和卤子也就做得特别多。面条是买的散装细挂面,煮了半锅。这一盆卤子,用了4个大番茄,8个土鸡蛋,土鸡蛋是过年回来,从老家千里迢迢带过来的,个头实在太小了,就放的比较多。刚开始看到一大锅一大盆,我还发愁吃不完呢,没想到一吃忍不住了,简直太香了,忍不住推荐大家也试试。爱吃小葱、香菜的,可以根据自己口味来点。把煮好的面条捞碗里,浇点番茄鸡蛋卤子,就可以吃了。早上没胃口,吃番茄鸡蛋打卤面太开胃了,瞬间食欲大增,我家小宝宝都吃了满满一碗呢,边吃边说,奶奶明天我还要吃,奶奶听了可开心了!这就是婆婆今天做的早餐,看起来也就一碗面而已,但营养搭配上其实一点都不将就,有碳水,有蛋白质,有膳食纤维,关键又简单又好吃,连做带吃不到30分钟就搞定了,早上时间少,图的就是个简单省事又吃得舒服,您说不是吗?今天这么简单的早餐,能被网友疯狂点赞认同,真有点惊讶了。现在生活节奏太快了,很多人都是直接吃外卖、吃快餐,外面的食物虽然可口,但卫生啥的谁能保证呢?长期吃难免对身体肯定有影响。身体是革命的本钱,建议朋友们学会享受做饭的乐趣,哪怕简单点儿也好,吃起来更放心,您说是吗?今天就分享到这了,感谢您的阅读,关注我明天再见哦,拜拜!防止错过消息,记得点赞和【在看】哦~","gnid":"9a31af9388d2c04ee","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":810,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0129dc0838be0fe57a.jpg","width":1080},{"desc":"","height":810,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a23e98b411a70834.jpg","width":1080},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b6dc762113dfbd4d.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":810,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e90c16e4e9e00cce.jpg","width":1080},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014053d14059ceafd5.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d1709c6ffaf336ce.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"90","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bca84549a63a79e3.png","width":"94"}]}],"original":0,"pat":"dyc,art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1710194400000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/2c3a7447747cda8391cad5aa54e3e628","redirect":0,"rptid":"a446cefbaa068546","rss_ext":[],"s":"t","src":"小鹅美食","tag":[{"clk":"kfood_1:早餐","k":"早餐","u":""},{"clk":"kfood_1:外卖","k":"外卖","u":""},{"clk":"kfood_1:婆婆","k":"婆婆","u":""},{"clk":"kfood_1:土鸡蛋","k":"土鸡蛋","u":""}],"title":"河南一家四口的早餐,朋友圈火了,网友:流口水,明天早餐就它了!

郗宽贡4816西红柿打卤面怎么做 西红柿打卤面的正确做法 -
芮逃娴17537203313 ______ 【西红柿打卤面】劲道的面条裹上酸甜口的卤子,就是那一口家常味 评分 煮 酸甜味25分钟 较低热量 主料 3人份 西红柿320克、水200毫升、面条(生)350克、鸡蛋三枚、番茄酱三勺、木耳(水发)30克、洋葱50克、精盐两小勺、淀粉两勺、...

郗宽贡4816西红柿鸡蛋茄丁打卤面(主要是卤的做法)怎么做 -
芮逃娴17537203313 ______ 西红柿卤面的做法 首先将西红柿清洗干净待用用刀将西红柿的蒂去掉,然后用手捏碎,尽量不要用刀,西红柿酸性的,可能会有刀锈味,再说,用抓的也方便,就是抓好样子不大好看,这图就不放了.锅里加上60克油,因为烧卤的,油量要稍...

郗宽贡4816面条卤的各种做法 -
芮逃娴17537203313 ______ 京味打卤面做法: 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用...

郗宽贡4816面条卤子的做法是什么? -
芮逃娴17537203313 ______ 可以做成茄子肉丁卤子面具体做法:工具/原料 茄子3个、五花肉150克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、甜面酱适量、调和油适量.1、茄子洗净切丁.2、葱姜切片.3、肉切丁.4、锅里油热后放葱姜,八角爆锅.5、加少量蒜片和花椒面炒香.6、加酱油炒香.7、放茄子丁炒.8、加点甜面酱翻匀.9、加少量的水焖一会.10、蒜拍碎切粒.11、茄子卤要出锅时,洒上蒜粒翻匀即可.12、面条煮好后,浇上茄子卤拌匀就可以开吃啦.

郗宽贡4816西红柿鸡蛋卤 -
芮逃娴17537203313 ______ 食材:西红柿(3个)鸡蛋(2个)辅料:葱(少许)蒜(少许)小贴士:一定把鸡蛋炒半熟盛出,西红柿一定要炖烂,这是成功的关键.做法:1.鸡蛋打撒备用2.西红柿切块3.蒜,葱切片,切段备用4.锅内倒少许油,加热至五分热5.将鸡蛋先炒至半熟,盛出备用,因为要做卤,所以必须先盛出来,和做菜不一样6.西红柿入锅,一定要多炖一会,西红柿必须出汁炖烂7.将刚才炒好的鸡蛋倒入.8.最后放入葱段出锅即可,吃面必备的卤.

郗宽贡4816打卤面做法 求西红柿鸡蛋卤的详细做法?
芮逃娴17537203313 ______ 方法如下:原料:鸡蛋二至三个,西红柿打散,切成小块.另外可以放一些香菇,木耳,黄花,腐竹,虾或花蛤适量,香菇,木耳,黄花,腐竹,用热水泡开,切成小段. 做法: 1.锅里放油,从姜蒜炝锅(做好切的块大一些,这样爆香以后可...

郗宽贡4816西红柿鸡蛋肉卤面的做法步骤图,怎么做好吃 -
芮逃娴17537203313 ______ 食材明细 主料西红柿1个鸡蛋2个辅料面条适量配料油适量盐适量葱适量其他口味其他工艺廿分钟耗时普通难度 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1 把洗干净的西红柿去蒂后切成薄片.2 鸡蛋打碎搅匀,热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,煸炒成金黄色后盛出备用.3 锅中放油,用葱花炝锅,然后把西红柿放进去翻炒一会.把西红柿翻炒压碎,成西红柿泥状最好.4 加水,加入已炒好的鸡蛋,继续闷煮一下,汤汁成红色,加盐起锅.5 煮面条的时候略放一些盐.6 把面盛到碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤(可撒上点香菜末、葱末提香)吃时搅拌均匀即可.

郗宽贡4816西红柿鸡蛋卤面的做法 -
芮逃娴17537203313 ______ 食料:西红柿、鸡蛋、面条、植物油、米醋、菠菜、食盐、葱花、白糖 步骤:1. 菠菜摘洗干净后一分为二,西红柿洗净切成小块,鸡蛋滴几滴醋打散备用2. 炒锅中热油,先炒鸡蛋,盛出备用3. 锅中再放入少许油,放入葱花炒出香味,倒入西红柿块4. 一直大火炒制至炒出汤汁5. 加入适量的水,盐,烧开后放入炒好的鸡蛋,糖,调好味后倒入汤盆备用6. 汤锅烧水至水开时放入面条7. 锅开时放入菠菜焯一下,大约30秒关火8. 盛入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可

郗宽贡4816打卤面的作法 -
芮逃娴17537203313 ______ 1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒; 2.猪肉剁碎; 3.湿淀粉、酱油和白糖兑芡待用; 4.豆瓣剁细; 5.锅内放油烧热,先后放豆瓣、葱、姜、蒜、碎肉、香菇和豆腐干、慈菇翻炒出香味,加高汤; 6.改中火烧沸后加兑好的湿芡和鸡精,稍加搅拌即成酱汤; 7.另煮面条,食用时加入做好的酱汤即可.

郗宽贡4816茄子西红柿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 -
芮逃娴17537203313 ______ 烹饪步骤1/6 这是所有的材料,把茄子去皮~2/6 把茄子切成小块,放在碗里撒上适量的盐拌匀,过一会儿茄子会出水,把茄子里的水挤掉,我这样是为了炒茄子的时候可以少放油,健康一点~3/6 把西红柿切成块,青椒切丝,蒜和小葱切碎4/6 炒...

(编辑:自媒体)
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