辣椒炒肉
开胃下饭!\n
By 宇宙无敌蔓越莓干很条理分明
用料- 五花肉 250克
- 二荆条/螺丝椒 3-4个
- 豆瓣 1勺
- 大蒜 2瓣
- 豆鼓 10颗
- 老抽 适量
1、五花肉切片,建议买现成的肉片
2、辣椒切片
3、放油,肉片进锅,炒到表面焦一点
4、小火,加入豆瓣、老抽(调色用,一点点)、豆鼓、蒜片;大火,翻炒均匀
5、放入辣椒,大火翻炒均匀,尝尝咸淡,一般都比较合适了,不合适再加点酱油
6、出锅装盘,巴适
小贴士辣椒要辣!\n肉片焦香不腻!\n
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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傅钥怎1555辣椒丝炒肉的做法,辣椒丝炒肉怎么做好吃,辣椒 -
甘子雷15115542779 ______ 辣椒炒肉丝的做法1.食材图:青红辣椒、瘦肉、蒜苗2.辣椒洗净、去籽切成丝,蒜苗洗净切段,瘦肉洗净切成丝3.瘦肉丝用碗盛起,加上盐4.加上鸡粉、倒进酱油5.再加上生粉、香油6.用筷子搅拌均匀,腌制20分钟左右7.平底锅放少量的食用油,中火烧热,倒下腌制好的肉丝8.翻炒片刻至肉丝转成白色9.此时倒下辣椒丝和蒜苗的梗部不停翻炒10.加少许清水拌炒11.遮上锅盖受热更快,更均匀,煮1分钟左右12.再倒下蒜苗13.加上少许蚝油14.翻炒均匀即可铲起
傅钥怎1555超简单的辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 -
甘子雷15115542779 ______ 用料 青椒 7个 五花肉 300克 大蒜 3瓣 盐 适量 姜 适量 葱 适量 豆瓣酱 1勺 花椒 一小捏 酱油 适量 花生油 一小勺 超简单的辣椒炒肉的做法 准备好食材把肉,辣椒、葱姜 切成丝、蒜瓣儿切成片 (卷饼吃五花肉最好)锅内放花生油,加热,然后放入切好的肉翻炒炒到八分熟 倒入酱油.倒几滴料酒去腥.加入葱蒜姜 翻炒、炒出来香味倒入切好的辣椒丝,豆瓣酱翻炒美味的辣椒肉出锅.超级香.小贴士 出锅前 可适当少放些 味达美.
傅钥怎1555辣子炒肉怎么做? -
甘子雷15115542779 ______ 在我们重庆的话是这样做的,有青椒炒的种,也有红的干辣椒炒的.大同小异,简单 青椒炒的鸡丁或肉丁:先倒油下姜肉爆干些,但不要太焦,也不要太湿.放点豆办酱,花椒,大蒜,少许老抽,盐,最后放青椒,侍青椒炒熟,爆香,放入鸡精就可以起锅了.对了肉丁生的时候可少放点盐码一下,这样更入味. 如果是用红椒炒,那就叫辣子鸡,肉要爆干点,放青椒的时候放红椒,不要放豆办酱.总的说来要干些,焦些. 这是我平时的做法,他们都说很好吃,你试一下
傅钥怎1555辣椒炒肉简单版怎么做 -
甘子雷15115542779 ______ 用料 辣椒 5 猪肉 300g 蚝油 少许 酱油 少许 淀粉 少许 白糖 少许 辣椒炒肉简单版的做法 辣椒切环,肉切肉丝 把肉放碗里放点酱油,糖,淀粉,蚝油,料酒抓一下,腌制二十分钟 先炒肉,多放点油,炒到变色取出备用 辣椒进锅炒,放点盐,稍软后放入刚才炒的肉,加一点酱油一点盐.出锅就可以啦……简单好吃,棒棒的.
傅钥怎1555辣椒炒肉怎样炒 -
甘子雷15115542779 ______ 拿辣椒炒
傅钥怎1555辣椒炒肉怎么做
甘子雷15115542779 ______ 先爆锅,把肉先炒一下,大概7分熟的时候在放辣椒调味.就可以了.相信你会做的很好
傅钥怎1555怎么做辣椒炒肉? -
甘子雷15115542779 ______ 首先选料青椒一定要那种细长的湖南椒洗净用刀切片,猪肉就看你自己喜欢吃肥还是瘦一点的了,都准备好后先猛火把肉炒到变黄在炒时放一点酱油,然后盛起来再炒青椒至变颜色后放肉下去一起再放调料
傅钥怎1555辣椒炒肉怎样炒才好吃 -
甘子雷15115542779 ______ 食材用料瘦肉青红辣椒独籽大蒜籽米酒玉米淀粉豆鼓 做法:1.辣椒切块,用食盐腌出水份 2.猪肉切片备用 3.准备豆豉 4.油烧热,将猪肉倒入锅中炒至断生 5.放入豆豉和豆瓣酱 6.加入老抽翻炒均匀 7.放入辣椒炒熟,放入1勺白糖,如果味道有点淡放一点点食盐
傅钥怎1555大青辣椒怎么炒肉 -
甘子雷15115542779 ______ 可以切成细丝(辣的那种,尖尖的);也可以是块状(那种菜椒).
傅钥怎1555大辣椒炒肉的具体步骤做法 -
甘子雷15115542779 ______ 【大辣椒炒肉原料】: 五花肉、大辣椒、盐、油、料酒、酱油,味精,香油; 【大辣椒炒肉方法步骤】: 1、 将五花肉洗干净切成薄片,放少量盐和料酒腌制 2、 把大辣椒洗干净,去掉籽,用手撕成小块. 3、在锅里放少量油,油热后,放入...