首页 >>  正文

饭有点夹生了怎么办

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-24

早餐红糖糯米饭,不提前泡发不夹生,香甜糯口,吃上1碗就顶饱。糯米是平日里常见的一种食材,糯米可以包粽子,还可以做点糯米饭,或者是做点糯米小饼等等,糯米的做法有很多,而我最近特喜欢做点红糖糯米饭来吃,吃起来香甜软糯,比粽子好吃又简单,今天我们就把这道红糖糯米粉的做法分享给大家。

准备食材:

糯米、清水、食用油、红糖

具体做法:

1.先准备一些糯米,不用提前泡发,简单的清洗干净就可以了。

2.把糯米倒进电饭锅,加入适量的清水,按照平时蒸米饭的程序把它蒸熟。

3.大约30分钟的时间,糯米已经蒸熟了,拿一个模具出来,里面刷上油防粘,在底下先铺上一层糯米饭,然后再铺上一层红糖。

4.再舀一层糯米,按照这个顺序往上摞,凉水直接上锅蒸上30分钟,蒸熟取出。

5.上面扣一个盘子,倒扣出来就可以开吃了,糯米不用提前泡发,这样制作起来更简单,里面的夹心可以放些红枣和葡萄干增加风味,味道也会更好吃。

","force_purephv":"0","gnid":"9fa44c8dcb5644400","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"391","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013acfb5783d281629.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"415","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013edc8a6bd3f482de.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"416","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01180accb9a0c73ecc.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"403","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a6e63f3a52e72aea.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"401","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0131babb1bbd7c09d0.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"404","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0126907e39002fcd47.jpg","width":"640"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1677938699000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/5d342b0e8b0a808c6cc8688e3e6eaa3a","redirect":0,"rptid":"45fa13d3d84049d2","rss_ext":[],"s":"t","src":"素菜大全","tag":[{"clk":"kfood_1:糯米","k":"糯米","u":""},{"clk":"kfood_1:红糖","k":"红糖","u":""},{"clk":"kfood_1:早餐","k":"早餐","u":""}],"title":"早餐红糖糯米饭,不提前泡发不夹生,香甜糯口,吃上1碗就顶饱

路晓虽1501饭饭夹生的怎么处理 -
褚独单13333105967 ______ 饭饭夹生的是因为水少了.只要再放一点水,加火炀3分钟即可.

路晓虽1501米饭夹生了怎么办
褚独单13333105967 ______ 别小看简简单单的一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢.在煮饭水里加几滴柠檬汁,可使饭粒柔软.要煮一锅蓬松的米饭,则可在锅里撒一点盐. 若用陈米,可把米多淘洗干净,浸泡1小时,在煮或焖时,加入几滴油,开锅后用筷子稍加搅拌,小火多焖一些时间,可使米饭喷香如新. 米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖.如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生.

路晓虽1501米饭做好以后夹生怎么办? -
褚独单13333105967 ______ 米饭夹生补救法 第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用.第二种方法:饭烧夹生时,...

路晓虽1501米饭夹生怎么解决? -
褚独单13333105967 ______ 米酒 发现米饭存在有夹生的情况,这个时候聪明的主妇不应该胡乱的翻动夹生饭,这样反而会措施最有的挽救措施.最正确的做法很简单,只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间,大约十分钟时间后即可食用.这个时候黄酒已经基本发挥,米饭的夹生情况也得到有效缓解了. 而且用这种方法挽救的夹生米饭中,并没有黄酒的气味,而且还会更加的糯香.因此在平时生活中,厨房中应该随时准备些黄酒,以备不时之需.

路晓虽1501煮了生夹饭该怎么办啊?
褚独单13333105967 ______ 第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用.第二种方法:饭烧夹生时,不要翻动夹生饭...

路晓虽1501补救夹生米饭有哪些生活技巧呢?
褚独单13333105967 ______ 补救夹生米饭有以下生活技巧: 1如全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖. 2若是局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下. 3表面夹生,可将表层翻到中间加水再焖. 4如在饭中加二三勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生.

路晓虽1501米饭夹生怎么办? -
褚独单13333105967 ______ 1.米饭夹生:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖. 2.表面夹生:只要将表层翻到中间再焖即可.

路晓虽1501饭蒸夹生了该怎么解决啊? -
褚独单13333105967 ______ 米饭夹生补救法 第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,用微波炉重煮两三分钟,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用. 第二种方法:饭烧...

路晓虽1501高压锅大米饭夹生了怎么补救 -
褚独单13333105967 ______ 在生活中,我们偶尔遇到米饭夹生的现象.如果米饭夹生怎么办呢? 1.什么是夹生饭? 作为熟语使用 “夹生饭”指没熟透的饭.做饭的技艺自然很高.以物质形态去分,有干饭和稀饭;从操作层面来看,有蒸、煮、炒、焖之别.不管花样如...

路晓虽1501夹生饭怎么办? -
褚独单13333105967 ______ 煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松. 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香. 煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%.如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%. 米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成. 剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭.

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024