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1000人的工地食堂赚钱吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-28

有没有发现,在我们弘扬的“精神”中,很多事物存在矛盾。比如,老祖宗说“民以食为天”,但现实里学生们一抱怨食堂不好,就可能被批评“只贪图享乐”。

也不知道从什么时候开始,吃顿可口并且价格合理的饭菜,都成为一种“过分的要求”。是不是我们的学生只有埋头学习、毕业后996工作,才算合格青年?

许多人觉得高校生的日子最滋润不过,拿着父母的生活费,每月2千元还嫌少,惯得不成样子。可实际上真是这么潇洒吗?我们看看校园周边发生了什么。

大学生挤满学校附近的工地食堂,工人表示意外:有这么好吃吗

有网友拍下某高校周边的建筑工地,发现路边临时搭建的食堂,用餐人数相当多。关键是其中大学生甚至比工人还多,赶上中午的“饭点”,更是一座难求。

下课铃一响,只见很多大学生就飞奔过来。来晚点就没有座位,有的同学便拿着盒饭在旁边站着吃。连工人和做饭的人都惊讶了。

有经验的朋友可能会清楚,工地周边的饭菜,主打的就是量大、价廉。至于味道和品质,通常标准不高。大多数用餐的员工,就是图个省事,凑合一顿回去干活。

他们不太明白,自己眼里很普通的饭菜,怎么大学生当成了“宝”?至于这么好吃吗?学生们们给出了答案,工地食堂火爆自然有其原因。

原来,这所高校旁边有个楼盘在建设中,考虑到便利,就在外面弄了个临时的用餐处。这里没有正规餐厅的装修,仅仅是大棚加小板凳。

但学生们图的正是经济实惠,12元可以随便吃,尤其是饭量较大的男同学;再也不用担心盛菜阿姨“手抖”,让人吃不饱的问题。

因为是自助形式,而且有了工人大哥食量大的先例,学生们就算反复去打菜,也不必“看脸色”。就连大家认为“娇生惯养”的女同学,也有不少人来这里用餐。

学校的倡议意味深长,该惭愧的不该是同学们

这样的场面在网上火了,许多大学生用自嘲的方式,表达出对学校食堂价格贵、饭量少的不满。还有家长调侃:父母努力在工地搬砖供子女上大学,谁知大学生回到工地吃饭。

对于这种现象,学校后来向学生们发出倡议:希望大家保证工人们优先,他们也有吃饭时间限制,不要耽误工人工作;还提醒学生不要浪费粮食。

学校这种倡议还是比较正面和善意的,但是网友感到意味深长,好像是劝诫同学们别一窝蜂去外面吃,给人家造成了麻烦。又怕大学生有剩饭习惯,让外界降低“印象分”。

可是,该惭愧的人应该不是同学们吧?明明在校内吃饭环境更好也更方便,大学生却舍近求远,宁可在这种小棚子里对着风吃?

多半是因为学校食堂价格和口味让他们都不满意。好不容易发现“新大陆”,学生们口口相传才造成了这种景象。

倘若少数人觉得学校的饭菜不好,可能是太挑剔;但如此多的同学都对工地食堂趋势若骛,那必然存在现实理由。

还有关于剩菜的问题,在我们的教育思维里,是不是一见到不好的现象,首先就批评学生。难道不该反思厨师水平太低,把食材做得让人吃不下吗?

为何有些食堂明知道学生不满意,但不会做出改变

在大家的眼里,食堂属于服务行业,需要满足用餐者的需求才能保证长期立足。但是学校里的餐厅,却经常成为“例外”。

价格比外面高不说,连最普通的员工都可能对学生们态度嚣张,但凡同学们问点问题,便一副“爱吃不吃”的样子,很不耐烦。

大概有以下的可能性。校园食堂如果外包出去,通常租金非常高,因为不缺生源所以属于“旺铺”。那么档口商家为保证利润,就需要提高价格、减少菜量。

站在学生的视角,食堂也太赚钱了,竟然还这种态度。但商家不这么认为,每月先把租金弄出来已经需要费些时间。工作人员给大学生盛太多,会被领导批评“不控制成本”。

还有的校园食堂是公家的,对员工来说干得好、干得坏,做菜好吃与否,都不影响他们拿那点工资。只要确保卫生达标,不出现集体性的问题就行。

【话题】你所在的大学食堂怎么样?可以在评论区分享经验给大家避坑。

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宿性炎4190承办工地食堂赚钱吗?
政虹莉19764926771 ______ 我也要干~~~~~我这人100多人一天3顿15块钱标准~~~~~~~~~~~~~!挣钱一个人能挣6.3算算还有卖点 店,晚上单炒卖点酒水~~~~~~~~!一个月2万左右~!工地5个半月应该能挣10万多点

宿性炎4190现在承包工厂食堂赚钱吗?大约200人左右的食堂. -
政虹莉19764926771 ______ 赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数,工厂制定了每个人的标准了吗?能保证这200人每天都在食堂用餐吗?还是工人随便,想在食堂就在食堂,想去外面用餐就去外面用餐,这样的情况,签合同时,要写进去,让工厂保证每天不低于多少人数.水电谁来承担,是工厂承担还是你承担,食堂内设施谁来购置,这些情况直接和租金多少挂钩.餐费谁来结算,是工厂还是你自己,如果是工厂结算,然后工厂每月向你结算一次,周转资金需要30万至50万.大师傅需要4人,其他工人需要6到8人.

宿性炎4190包工地食堂咋包如何承包能挣钱? -
政虹莉19764926771 ______ 有工人来吃,扣除买菜买米的钱以及其他成本后,还有盈利的话,那就能挣钱了啊.好傻的问题.

宿性炎4190准备承包工厂食堂600人左右赚钱吗? -
政虹莉19764926771 ______ 食堂承包,你可以让一个懂食堂的人来告诉你成本, 我先帮你试算一下基本费用,500*600一个月30W的基本费用, 然后600人的食堂,你需要多少个师傅多少个学徒,这个跟你所在的区域有关 最起码你,需要面点师傅.炒菜师傅,稀饭煲汤看...

宿性炎4190两百人的食堂有多少利润
政虹莉19764926771 ______ 这我看你的餐费是多少一天一个人多少钱的生活费比如我做了一个200人的饭堂,才12块钱三顿,正餐还需要两荤一素菜,这个利润都比较少辛辛苦苦忙半天就赚个人工工资纯利润也就5%到10%的利润一年下来也就赚个连工资也就十万块钱左右,我觉得这一行好难做啊! 两百人的食堂有多少利润 根据你提供的这些情况来看,我来说一说个人的观点,供您参考一下200人的食堂就餐按毛利率,百分之15到20%计算一个月下来卖钱额,应该达到一万元左右这样计算下来刨去人工成本,水电费等等费用一年200人的食堂,应该利润在12万到15万之间

宿性炎4190工地包食堂赚钱吗 -
政虹莉19764926771 ______ 很赚钱,因为人多,食量大

宿性炎4190建筑工地食堂怎么赢利 -
政虹莉19764926771 ______ 除了一日三餐外,弄点职工们业余时间喜欢的东西,小菜,啤酒,香烟等等

宿性炎4190急需求解!我想在一家1000员工《不包括高层次人员》的工厂里开食堂?挣钱吗? -
政虹莉19764926771 ______ 是否挣钱要取决于你的服务和质量,员工会对比各个食堂的好坏,有优势的自然员工会多光顾,收入也就有保障.

宿性炎4190工地食堂的利润空间 -
政虹莉19764926771 ______ 餐饮行业的毛利率都在30/100—60/100 工地食堂的话~要除去很大一笔房租啊! 做的好的话~~会在40/100以上吧!

宿性炎4190承包一个三千人的工地食堂,有赚头吗 -
政虹莉19764926771 ______ 赚头大大的.做好菜.不要被投诉

(编辑:自媒体)
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