50g白凉粉配多少水
夏天太热,吃过的火龙果皮不要扔,立马做个无色素的水果果冻凉快一下,家里有小朋友的赶快收藏起来
By 辛就美食
用料- 水 500毫升
- 火龙果果皮 适量
- 白凉粉 50g
- 冰糖 5g
1、吃火龙果的时候记得把皮留着,这次扔了下次记得,白心火龙果也可以
2、洗干净放盘里
3、放到500毫升水里
4、加热
5、果皮会慢慢煮出粉色
6、捞起来
7、水别倒了,这时加入50克白凉粉
8、5克冰糖,火别开大了
9、慢慢搅拌融化
10、火龙果这时加进去,不用等再次沸腾,糖融化了直接加
11、放凉后,拿一个好脱模的容器,倒进去
12、放凉后脱模,也可以扔到冰箱里冷藏几个小时
13、切成小块,加点冰块,给小朋友吃吧,如果没定型,或是果冻形态不稳定,说明天气太热,温度太高,要冷藏几小时,就先不要急着脱模切块
14、火龙果的果冻,自己做的又没有色素,健康卫生好好吃
小贴士这个正适合夏天,做了就可以炫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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甫凡俩2448冰凉粉的制作方法 -
曾转图18559043663 ______ 一、材料:白凉粉(半包)、凉开水、烧开的滚水(1L). 二、做法: 1. 找一个大碗,将凉粉倒入,少量凉开水搅匀. 2. 烧开水,倒入大碗中搅匀,放置室温,自然凝结. 3. 红糖冲成红糖水,很浓比较甜才好吃. 4. 把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏.吃的时候用勺子挖在小碗里浇红糖水,芝麻. 三、小贴士: 凉粉的粉在超市买的一元一包. 粉太多很容易凝,出来的会太硬,所以不要太多粉.我用的大碗是家里装大菜,汤之类最大的碗. 红糖水一定要浓,甜,还可以加些白糖一起. 冰过之后很好吃,还可以加些冷的甜酒(醪糟)一起吃.
甫凡俩2448白凉粉为什么不凝固(白凉粉为什么不凝固呢)
曾转图18559043663 ______ 白凉粉不凝固可能是水放多了或者比例不对.做凉粉的方法准备淀粉、凉水和食用矾.淀粉和水的比例始终是1:5.做法:首先用一杯凉水将一杯淀粉溶解开,记住水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到搅拌均匀为止,否则淀粉容易沉积.接着再将四杯水倒入锅中,等到水煮开后,在水中放入少量的矾,一点点就够了.在煮开的水中放入矾后,马上将刚刚搅拌均匀的水淀粉倒入锅中,此时淀粉和水的比例正好是1:5.淀粉下锅后要不停地用铲子搅拌,否则很容易粘锅.等到锅中的淀粉变成粘稠状后,就可以关火了.然后把他们倒入准备好的容器中冷却,冷却后把凉粉切成小块,拌上黄瓜、葱末、蒜末和调料.
甫凡俩2448水晶凉粉怎么做 -
曾转图18559043663 ______ 水晶凉粉做法步骤:1.准备2300毫升水,不知道如何计算可以用平时吃的饭碗盛9碗2.其中勺两碗水与白凉粉混合,剩余的七碗水放一个锅中烧煮开3.白凉粉和水搅拌均匀无粉颗粒即可4.将白凉粉水倒入煮开的水中,5.边煮边搅拌,至沸腾即可关火6.倒入一个大盘中放凉凝固之后就可以放入冰箱冷藏7.适量的冰糖加入适量的水,每个人的口味不一就不统一要求冰糖和水的量.总之冰糖和水煮到融化后即可放凉放冰箱冷藏8.冷藏过后的凉粉晶莹剔透,漂亮的融化这个烈日.切块盛出白凉粉,加入冷藏过后的糖水
甫凡俩2448自制白凉粉怎么做好吃 -
曾转图18559043663 ______ 主料白凉粉100克水2.5升 步骤 自制白凉粉的做法步骤11.将白凉粉1包放入碗内,加少许凉开水调至无颗粒 自制白凉粉的做法步骤22.锅内加入2.5升水煮沸,加入调好的凉粉,边加半搅拌,煮至透明色,放入容器内放凉自然凝固. 自制白凉粉的做法步骤33.放入冰箱冷藏15分钟,吃时用刀划成麻将块大小加入蜂蜜或白糖调味,一份冰凉爽口的白凉粉就做成了
甫凡俩2448抹茶凉粉的做法,抹茶凉粉怎么做好吃,抹茶凉粉的家常 -
曾转图18559043663 ______ 做法 主料 白凉粉70克 抹茶粉4克 调料 白糖 70克 水 1000克 1.准备材料,先把白凉粉倒在碗里 2.加入白糖和抹茶粉 3.搅拌均匀,加入200克凉水 4.加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用,把另外的800克水煮开 5.水开调小火,把调好的凉粉把入开水中,边倒边搅拌,调中火继续煮,边煮边搅拌 6.煮至沸腾,关火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒进盘子放凉,把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上 7.吃时取出切小块,可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃,这样口感更佳
甫凡俩2448凉粉子怎么做 -
曾转图18559043663 ______ 一.原料 1.白凉粉1包(超市都有卖的,1.3~1.5元/包) 2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什么口味的都可以,不过牛奶做来的效果不是很好),1150毫升 二.做法 1.50毫升水溶解白凉粉,搅拌均匀,直到没有结成团的核状物 2.将溶解好的白凉粉和果汁或茶等混在一起,倒进锅里加热,边加热边搅拌,使得白凉粉分布均匀. 3.沸腾后把溶液倒进准备好的模具里,最好用透明的,比较好看(我用的是小号玻璃碗) 4.静置冷却,直到结成果冻
甫凡俩2448成都的凉粉很好吃,调料怎么做 -
曾转图18559043663 ______ 调料:冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜(白皮)45克,香油2克,姜汁50克,花椒5克凉粉的特色: 此菜鲜香滑嫩,麻辣味浓.教您凉粉怎么做,如何做凉粉才好吃 1. 将豌豆(白豌豆)...
甫凡俩2448凉拌白凉粉怎么做好 -
曾转图18559043663 ______ 主料 白凉粉粉末20g 温水500ml 辅料 酱油 适量 醋 适量 辣椒油 适量 香油 适量 蒜 适量 香菜 适量 盐 适量 白糖 适量 步骤 1.称取20克白凉粉粉末 2.称取500克温水 3.取3勺温水加入白凉粉粉末,混匀后将剩下的温水倒入 4.置于火上烧开,加热的过程中用汤勺不停的搅拌 5.烧开后的液体倒入碗中,放于阴凉处自然冷却,也可放于冰箱里冷却,冷却后用刀划成小块,加入凉拌调料 6.加入酱油,醋,盐,辣椒油,香油,蒜,香菜,美味的凉拌白凉粉就做好了
甫凡俩2448白凉粉怎么做什么比?白凉粉怎么做什么比例
曾转图18559043663 ______ 水与粉的比例为5:1.1分水先把粉稀释,其余的水烧开,加适量的明矾,然后倒入稀释的粉汤,顺时针搅,至粘稠透明,倒入容器晾凉即可.
甫凡俩2448白凉粉的调料汁怎么做 -
曾转图18559043663 ______ 主料:绿豆粉250克,盐5克,水适量,红尖椒,盐,味精,醋,酱油,葱姜蒜末,油各适量.做法1.绿豆粉加水调成稀糊.锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取出晾凉,切成细条. 2.锅内油烧热,放红尖椒丁、盐、味精、醋、酱...