南瓜饼的100个做法
一直想尝一下这种老式南瓜饼什么味道
By 璐宝小厨
用料- 南瓜 220克
- 糯米粉 200克
- 白糖 60克
- 白芝麻 适量
1、南瓜蒸熟加入白糖，白糖的量随自己的喜好加就行
2、加入糯米粉拌匀
3、用饼干把南瓜馅夹起来
4、裹上芝麻
5、油温六成热，全程小火慢炸，勤翻面
6、香酥软糯还拉丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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叶卢珍4992怎样做南瓜饼?
包耐霞13285313449 ______ 材料: 南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 做法: 1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽). 2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀. 3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准. 4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形… 5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可.
叶卢珍4992南瓜饼是怎么做的?谢谢!
包耐霞13285313449 ______ 原料:南瓜,糯米粉,澄面白糖. 制法:将南瓜洗净,去皮,切成小块,入笼蒸透,... 等到另一面也煎得起硬,南瓜饼就做好了. 这个做法,由于用了大量的南瓜,外脆?...
叶卢珍4992南瓜饼怎么做?谁会做?
包耐霞13285313449 ______ 南瓜饼做法 【原料】: 南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量. 【制法】: 1.将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成. 2.食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出蒸的新鲜南瓜饼.(也可用炸、煎、炒后食用). 【特点】:香味醇厚、辣味浓烈. 不喜欢辣味儿,就别放辣椒末了!祝你成功
叶卢珍4992南瓜饼怎么做的?
包耐霞13285313449 ______ 先把南瓜蒸熟,放凉了,再放到盒子里用勺子捻细,再加上生粉一起搅拌,然后放到锅里炸就可以了
叶卢珍4992南瓜饼是怎么做的?...
包耐霞13285313449 ______ 南瓜饼做法 用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,两勺蜂蜜,一袋面包渣 做法: 1、把南瓜去皮,切小片,放锅内加点水(能没过南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻烂即可 2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷 3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到发硬了时即可 4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟,上笼屉蒸孰 5、将蒸熟的圆棍撮成饼状,占上面包粉,速动到冰箱中,吃食直接炸即可补充:饼中也可以加豆沙馅,本人不是很爱吃,太甜了,所以没有放馅. 首先要把南瓜切好,就象平时烧南瓜一样,煮烂..(最好去皮) 2....直看着,不要离开的,那个饼要一直翻来翻去煎的.不要让它们粘在一起了,
叶卢珍4992南瓜大饼的做法 -
包耐霞13285313449 ______ 南瓜大饼的做法: 主料:糯米粉100克 澄粉50克 南瓜100克 辅料:红豆沙150克 白芝麻80克 黄油10克 白砂糖20克 步骤 1、南瓜去皮洗净,切成小块放入碗中,进微波炉高火五分钟(用蒸锅蒸熟也一样的),我的玻璃碗没有盖上盖,这样可以...
叶卢珍4992南瓜饼的详细做法 -
包耐霞13285313449 ______ 如何做南瓜饼才好吃 把南瓜切块,然后去皮. 把南瓜放进锅里蒸熟. 把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1.加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅. 放进电饼铛煎熟.金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了. 做法一 1...
叶卢珍4992南瓜饼怎么做/
包耐霞13285313449 ______ 南瓜蒸熟 捣碎加生粉 做饼上锅少油
叶卢珍4992南瓜饼的做法
包耐霞13285313449 ______ 南瓜去籽蒸熟,刮下肉捣烂,掺入面粉揉成面团.可以包上细豆沙,枣泥等,捏成汤圆状压扁即可
叶卢珍4992怎麽做南瓜饼 -
包耐霞13285313449 ______ 方法11.南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[1]2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉...