史上最全牛肉菜谱
作者：水木明
想吃虾，想吃肉，想吃火锅，人又懒，该咋办？
中秋假期在家，老婆想吃火锅，点名要吃虾，要吃肉。天气太热，不想太折腾，犯愁
在厨房看到一盒火锅料，灵机一动，3秒构思了一个懒人食谱。
20分钟后，一锅BUFF全部点满的“鲜虾肥牛什锦冒菜”就好了！看官们先尝~
配料丰富，大多数都在促销
火锅料（90g）
鲜虾仁（200g）
肥牛卷（200g）
鲜鸡蛋（4颗）
小酥肉（200g）
午餐肉（1罐）
火锅粉（1包）
火腿肠（1根）
木耳
土豆
娃娃菜
芥菜
香菜
我用的是饭爷的牛油麻辣火锅底料，国联水产的特大号翡翠生虾仁，恒都的肥牛卷，美好生鲜的小酥肉，梅林的午餐肉，以及从菜市场热心摊主那儿特价采购的新鲜蔬菜。
除了特价新鲜蔬菜需要刷脸 ，其他都可以在平台上购买，最近的优惠力度很大。
记得小学体育老师教过，鲁迅有句名言说的是：“世上本没有优惠，买的人多了自然就优惠了”
步骤超简单
起锅烧油，鸡蛋搅匀，在油锅中摊成厚饼，然后用锅铲分成小块，备用；
锅中烧水把火锅料煮开，按照耐煮的先放、先肉食后叶菜的顺序放入食材，一锅煮熟；
放入鸡蛋和香菜，出锅！
技术总结
火锅料注意用量，我买的饭爷牛油麻辣火锅底料内部分成了小块，我们两个人这顿只用90g就够味了！
葱花香菜看喜好，还可以加紫苏、鱼腥草。怎么重口味怎么加
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