圆生菜最简单的做法
大热的天,是不是不想做菜?那就试试这道五分钟就可以上桌的快手菜,减脂、解腻。
By 孩妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料- 圆生菜 350克
- 蒜 4瓣
- 干辣椒 4个
- 生抽 2勺
- 米醋 1勺
- 糖 1小勺
1、准备所需食材
2、球生菜去掉根部,掰下菜叶清洗干净捞出控水
3、用手撕成小块
4、大蒜去皮剁成碎粒
5、干辣椒剪成细丝,去掉辣椒籽
6、锅中加油,放入花椒粒,炸至变色捞出不用
7、碗中放入蒜碎、辣椒丝、芝麻,烹入热油激发蒜香
8、加入2大勺六月鲜零添加特级鲜生抽
9、一大勺味达美糯米香醋
10、最后加一小勺糖中和酸味,调和均匀
11、调好的料汁倒入生菜中拌匀即可
12、咸鲜微辣,酸爽脆嫩
小贴士手撕的生菜边缘不规则,更容易吸收汤汁,味道更佳。花椒炸至变色即可,不要炸糊,炸糊后椒油口感会发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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荀适钞2765生菜跟什么一起炒好吃 -
广威虽18731174739 ______ 根据对中华美食和做菜的经验,整理出以下生菜十分简单的做法,以供参考: 一、食材 主料:生菜2颗 辅料:大蒜2瓣,适量的油、盐、糖、鸡精等. 二、方法和步骤 1、生菜洗净; 2、大蒜剥皮切片; 3、锅里放油炒大蒜,炒出香味; 4、加入生菜; 5、翻炒熟,加入适量盐糖鸡精出锅即可.
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广威虽18731174739 ______ 先沸水..加姜汁,,可去苦味
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广威虽18731174739 ______ 凉拌苦生菜的做法 食材明细 苦生菜300克 鸡蛋1个 蒜2瓣 盐2克 鸡精2克 香油适量 醋1勺 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度1 生菜洗净切成丝.2 大蒜剁碎.3 鸡蛋打散.4 放入煎锅煎至成蛋皮.5 把煎好的蛋皮切成丝.6 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀.7 把蛋皮丝放入生菜上.8 倒入碗汁.9 搅拌均匀即可.
荀适钞2765如何炒生菜,步骤要简单 -
广威虽18731174739 ______ 材料 生菜150g, 蒜2粒, 葱适量,肉片50g, 虾米适量,油适量,盐适量. 做法 1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米. 2)加入腌制过的肉片煸炒. 3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒. 4)加入适量的调味料,即可上桌.
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广威虽18731174739 ______ 耗油生菜最简单怎么做 很简单的一道菜,清淡又爽脆..是一道快手菜.不到两分钟就可以吃到美味的青菜了嘿..喜欢吃生菜的可以一试.. 用料:生菜、耗油、盐、当然还有油 蚝油生菜(简单版)的做法 1、生菜洗净控干.蒜蓉剁碎 2、油锅放油烧热,(炒生菜的油不能太少.不然不好吃.当然也不能太多啦) 3、放入蒜蓉爆香,接着放入生菜翻炒三十来秒, 4、倒入耗油,盐,(盐要少许哦,耗油是有咸度的,可不能按平常放的量那么多哦)接着翻炒一下即可.. 小贴士:全程不能下水,不然生菜就变黄了啦
荀适钞2765好吃的生菜包怎么做好吃又简单,做法图解 -
广威虽18731174739 ______ 主料生菜 :250豆角 :100干萝卜条 :50猪肉 :100 辅料新鲜小红辣椒 :5个红萝卜碎 :少量 具体步骤第一步1. 将猪肉剁碎放入酱油俺十分钟 豆角切末 干萝卜条切末第二步2. 起锅放入猪肉炒片刻放入加入豆角干萝卜和配料炒熟第三步3. 如果家中有鸡汁可以加少少炒熟起锅.第四步4. 将生菜法干净用手斯成一片片,最后吃的时候就是用一片片的生菜包住炒熟的配料一起来吃
荀适钞2765生菜的吃法? -
广威虽18731174739 ______ 原料: 球生菜(西生菜)、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐. 做法: 1、球生菜一颗,注意要选择那种叶片包的紧密的;把根部抠掉; 2、在火上,热水里焯水,正面反面各烫一会儿;注意水中要加点盐,保证娇嫩的色泽,还要避免时间太久~~可以用勺子把热水不断的浇到菜上,保证两面受热均匀;烫好后,放在盘中表面上切几刀以便于进味儿;再把事先准备好的葱姜丝摆在菜上(葱姜丝切好后浸在冷水中片刻,可以去掉辛辣味) 3、准备调料汁:生抽、料酒、醋、白糖.注意醋和糖的量要少些,否则会抢味道,生抽适量,用它来挑这道菜的咸淡;在锅中放少许色拉油烧热后把准备好的调料汁放进锅里烧开,浇到菜上,就可以啦~~~
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广威虽18731174739 ______ 打包 或烤肉 对了还有涮羊肉
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广威虽18731174739 ______ 我最喜欢生菜包饭,做法就是土豆蒸熟后用肉酱拌匀,然后再入米饭和葱丝香菜丝,再用和生菜包起,好起极了