生菜最好吃的6种做法
作者:好吃易做
在春游时候,朋友分享了这样一道生菜卷,制作简单味道十足,而且越吃越瘦,自己在家制作的时候,发现吃这个真的太管饱了,甚至连主食都不用吃了。
看起来确实有点麻烦,比起油炸、爆炒的烹饪方式,这样的做法几乎毫无难度,新手小白都能轻松掌握,如果会拍照,会摆盘,绝对是令人羡慕的一道美食。
食材准备:生菜、黄瓜、土豆、豆芽、鸡蛋、蚝油、生抽、盐等。
制作步骤:
1、将黄瓜切丝,土豆切丝焯水,豆芽焯水,鸡蛋煎成饼切丝。
2、生菜烫熟,加入所有食材卷起来即。
3、碗里加蚝油、生抽、盐、白芝麻、醋、糖、柠檬汁,淋热油,拌匀即可。
如果不喜欢复杂的料汁,以用酱油替代,或者在包起来的时候将食材加入黑胡椒、盐调味,这样无需蘸料就是可以直接食用的美食。
但这样的美食通常只能在家里品尝,生菜烫熟后一段时间就会发黄,算是一道即时的美食。
对了,还可以在菜里加鸡胸肉、牛肉等,让一些喜欢吃肉,又想减肥的人一个过渡时间。
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