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如何自己切牛肉卷

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-05

作者:广州红双喜

前几天京东1号会员店入手了6盒一斤装的澳洲原切牛肉卷,用了一张满299-30的活动券,实际到手价293.4元,

今天下雨,气温低至8度,恰好无事,做个火锅试试1号店的原切牛肉卷品质怎么样,

地里摘颗白菜,拔个白萝卜,摘点菠菜和香菜,薅几个大葱,切一盒午餐肉,泡一袋粉帶,加上两盒原切牛肉卷,菜品就算是准备好了,

用蒜泥,豆腐乳,韭菜花,芝麻酱,香油,陈醋,香菜调成碗汁,

锅底是名扬牛油特辣火锅底料一袋500克,

一颗大葱,几片生姜,

没有特意买大骨头熬汤,太麻烦了,直接就用的清水加名扬,煮上十分钟,汤底的味道也很好,


1号店的原切牛肉卷外包装严谨,

一层塑封膜包裹的严严实实,打开后才是密封性非常好的塑料盒,牛肉卷的外观,外形,色泽都透着漂亮新鲜的样子,

锅开下入一盒牛肉卷,再次锅开一分钟,捞出牛肉卷沾上小料开吃,看上去的牛肉卷肥瘦相间,实际上吃到嘴里有一点柴,没有肥腻的感觉,肉卷的味道很正,没有一点点腥气和膻气,越吃越香,越吃越想吃,越吃越胖,

我和老婆两个人干掉两盒原切牛肉卷,其它的菜品没有吃完,

总体来说1号店的澳洲原切牛肉卷,品质过硬,可以无限回购,推荐购买,


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车炎嵇17079208185 ______ 西汁牛肉卷的做法: 1. 将牛肉洗净切薄片,撒上淀粉; 2. 洋葱去干皮洗净切丝; 3. 将烟肉切成粗条状,放入炒锅内爆炸至脆铲出,放入洋葱爆出香味,下蒜茸爆炒出香味,放入烟肉,加淀粉炒匀铲出,做成馅料; 4. 将适量的馅料分别放在牛肉上卷起,用牙签穿好; 5. 将油放炒锅内烧热,放入牛肉卷爆炒片刻加调味煮开锅后,改用慢火?25分钟,除去牙签,勾芡兜匀即可.

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车炎嵇17079208185 ______ 原料:洋葱半个、牛肉 调料:生姜粉、植物油、孜然、黑胡椒各少许;生抽2汤匙、耗油1茶匙、糖1汤匙 洋葱牛肉卷做法: 1、将牛肉断丝切成薄皮,加入生姜粉、植物油、孜然、黑胡椒各少许腌制10分钟. 2、将洋葱剥去外皮,洗净.45°角持刀切成3mm宽的丝.放入清水中浸泡 3、将生抽2汤匙、耗油1茶匙、糖1汤匙放入小碗中,调成料汁. 4、取一片腌制好的牛肉片,将洋葱丝4-5个摆上,卷起卷紧;将剩余依次卷好. 5、锅底加少量油,将卷好的牛肉洋葱卷放入煎至两面金黄,倒入调料汁,将食材均匀的包裹上汤汁后,大火收汁即可.

(编辑:自媒体)
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