寡糖的水解实验结果
郜进咳3448某同学进行实验如下图所示:图甲为实验开始状态,图乙为实验结束状态.请在图乙所示实验结果的基础上继续 -
印妹衫15631528346 ______ (1)①.向a、b两管中分别加入等量的蔗糖酶溶液,水浴加热U形管至适宜温度,观察a、b两管液面的变化 ②.吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀(2)如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物能通过半透膜;如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀,B试管内有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物不能通过半透膜
郜进咳3448寡糖和多糖的区别 -
印妹衫15631528346 ______ 看糖是否还能水解 单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖 二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,乳糖 多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原
郜进咳3448多糖到低聚糖 化学方程式 -
印妹衫15631528346 ______ —[—C6H10O5—]—n +nH20==nC6H12O6 单糖全是C6H12O6 二糖是C12H22O11 多糖是(CH2O)n 多糖到单糖是一个水解的过程需要酶的参与
郜进咳3448某同学进行实验,甲图为实验开始状态,乙图为实验结束状态.请在乙图所示实验结果的基础上继续实验,探究 -
印妹衫15631528346 ______ 根据题意和图示分析可知:水分子和葡萄糖等小分子物质能通过半透膜,蔗糖等大分子物质不能通过.蔗糖在蔗糖酶的作用下能够水解成小分子的还原性糖,与斐林试剂在60~65℃水浴加热情况下,会出现砖红色沉淀.(1)向a、b两管分别加入等...
郜进咳3448低聚糖的研究进展
印妹衫15631528346 ______ 低聚糖又称寡糖(英文对照:oligosaccharide;oligosaccharides; oligose),低聚糖的获得大体上可分为以下5种:从天然原料中提取、微波固相合成方法、酸碱转化法、酶水解法等.它集营养、保健、食疗于一体,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域.它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世纪“未来型”新一代功效食品.是一种具有广泛适用范围和应有前景的新产品,近年来国际上颇为流行.美国、日本、欧洲等地均有规模化生产,我国低聚糖的开发和应用起于90年代中期,近几年发展迅猛.
郜进咳3448已知酶能催化物质的分解.下列有关混合液的检测实验中,结果正确的是 -
印妹衫15631528346 ______ 选择B. A,淀粉被淀粉酶作用,被降解成为寡糖和单糖(葡萄糖)等,不能再与碘液作用,无蓝色产生. B,蛋白质被蛋白酶作用,被降解为肽,不能被降解为单氨基酸.双缩脲试剂检验的就是肽键,所以仍能生成紫色;此外,蛋白酶本身就是一种蛋白质,它也能与双缩脲试剂反应.正确. C,淀粉酶不作用于蔗糖,所以无反应发生.蔗糖不是还原糖,所以不能与斐林试剂反应,无砖红色产生. D,蛋白酶不作用与脂肪,所以无反应发生.苏丹IV可将脂肪染为红色,而非橘红色.橘红色是苏丹III的反应结果.所以错误.
郜进咳3448...若__________________________________,则假设二正确;若__________________________________,则假设一正确.(4) 某化学工作者实验结果... -
印妹衫15631528346 ______[答案] (1) 提出假设一的依据是________水解是吸热的,加热有利于水解,生成更多的OH-,使溶液pH增大________________________ (2) 某学生为验证假设二,设计如下实验方案:把 NaHCO3 溶液加热,将产生的气体通入澄清石灰水,若现象为__...
郜进咳3448寡糖指的是什么?
印妹衫15631528346 ______ 寡糖又称寡聚糖或低聚糖,是指2-10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的小聚合物的总称.作为词料添加剂使用的主要是那些人和其他单胃动物自身的酶不能水解,但能对机体微生物区系、免疫功能有重要影响的特殊类型,如寡葡萄糖、半乳糖寡糖、果寡糖、寡木糖、甘露寡糖、异源糖寡糖类等.大量研究结果表明,寡糖具有以下生理功能:促进动物生长;防止动物腹泻与便秘;增强动物免疫功能,提高动物的抗病力;减少粪便及粪便中氨气等腐败物质的产生,防止环境污染;提高动物对营养物质的吸收率和伺料的利用效率;降低血清中胆固醇的含量等等.
郜进咳3448某同学进行实验.甲图为实验开始状态.乙图为实验结束状态.请在乙图所示实验结果的基础上继续实验.探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜.增添的实验材料:蔗... -
印妹衫15631528346 ______[答案] (1)①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶,水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度,观察a、b两管变化.②吸取a.b两管内适量... (2)如果a、b两管高度差缩小A.B试管内均有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物能通过半透膜.如果a、b两管高度差增大且A试...
郜进咳3448科学实验谁能帮帮我——找一个科学实验——要名称·目的·步骤·结论 -
印妹衫15631528346 ______[答案] 下面是一篇物化的实验报告,不知道这个行不行~ 蔗糖水解速率常数测定——旋光法 一、试验目的 1、测定蔗糖转化反应的速率常数和半衰期; 2、了解该反应的反应物浓度与旋光度之间的关系; 3、了解旋光仪的基本原理,掌握旋光仪的正确使用...