山西十大特色菜

胥标软5216太原名吃
包胖路19497763605 ______ 古人曰:民以食为天.吃是人类赖以生存的最主要的方式,吃是人们绕不开的话题.... 1991年荣获山西风味十大名吃,评为优质小吃. 在杨记灌肠鼎盛时期,小小店铺,...

胥标软5216太原有哪些好吃的? -
包胖路19497763605 ______ 山西境内名吃种类繁多,而且内容十分丰富.太原“认一力”蒸饺、平遥牛肉、太谷饼、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂割汤、灌肠,高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕都有独特风味,是名吃中上品.山西面食,刀削面、拉面、...

胥标软5216山西美食除了面食还有什么特色食品? -
包胖路19497763605 ______ 作为一个山西人,必须要说说山西的美食了!1.莜面栲栳栳 是山西高寒地区著名的传统面食小吃.栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器.也叫“笆斗”.“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”....

胥标软5216山西的特色小吃有哪些? -
包胖路19497763605 ______ 灵丘莜麦面 大蒜 黄河鲤鱼 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉

胥标软5216灵璧十大名菜
包胖路19497763605 ______ 1、灵璧麻糊汤灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产.麻糊入口绵软,味道极佳... 2、地锅鸡地锅鸡是一道传统名菜,是灵璧的特色菜.传说以前在汴河上作息的渔民,...

胥标软5216山西都有什么美食?
包胖路19497763605 ______ 长子炒饼. 甩饼. 长治肚肺汤. 长子猪头肉. 煎饼果子. 襄垣泯格斗(面食) 炒不烂得 驴肉.

胥标软5216山西都有什么好吃的小吃及特产? -
包胖路19497763605 ______ 山西小吃 ＂世界面食在中国,中国面食在山西＂,山西以各类粮食制成的面食近千种之多.其用料之广,花样之繁,制作之巧,在全国独树一帜,享有较高的声誉.山西面食除主食外,还发展了多种类的地方小吃和面食艺术品. 山西经典面食 ...

胥标软5216山西有哪些特色菜 -
包胖路19497763605 ______ 过油肉. 材料:里脊肉、冬笋、黄瓜、水发木耳 葱、姜、蒜做法: 1. 扁担肉(里脊肉)去净薄膜、白筋和脂油,横放在砧板上;2. 用平刀下片法把原料翻转着片成0.33 厘米厚的长带片;3. 然后平放在砧板上,再直刀斜切成长6.6厘米,宽4 厘米...

胥标软5216山西都有什么好吃的小吃及特产? -
包胖路19497763605 ______ 安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托 保德油枣 馋酥 长治腊驴肉 长治山楂饼 葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片 德盛园“头脑” 登上大雅之堂的食品----精莜面 定襄蒸肉 豆腐脑 繁峙疤饼 汾酒牛肉 风味名吃 高平烧豆腐 圪饦汤 古县蕨菜 广灵...

胥标软5216山西人爱吃的三十样东西是那些? -
包胖路19497763605 ______ 01焖面 豆角焖面最好吃,山西人夏天的最爱,也是我夏天最爱吃的! 02不烂子 本名“拌子”,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读, 谐音就成了“不烂子”.晋南叫做“古雷”.做法:将土豆去皮洗净切丝,拌入面粉,搅拌...