山西最火的十大美食

柯黛爸3591山西最著名的小吃 -
狐言航17279272286 ______ 小吃太多拉....... 名吃中华,首推头脑,这是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为医用食品,对人体有着滋补作用,效果甚佳.头脑是太原市特有的一种名早点,为汤状食品. 在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块莲菜,一条...

柯黛爸3591山西具体都有那些特色小吃? -
狐言航17279272286 ______ 两张皮 ,压韭茄子 ,河曲酸粥 ,馋酥 ,太后御膳泡泡糕 ,油糕,刀削面,羊肉泡馍,莜面栲栳,揪片 ,太原酱肘花 ,神池麻花 ,长治腊驴肉 ,山楂饼 ,压合落 ,吴家熏肉 ,平遥牛肉 , 原平锅魁 ,台蘑 .乡宁白面油糕 ,忻州葵花子 ,杏瓣...

柯黛爸3591山西的名吃有那些 -
狐言航17279272286 ______ 汤锅类 饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片. 烙烧类 烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子.烤制类 擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼. 油炸类 各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥. 蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、...

柯黛爸3591山西最有名的小吃 -
狐言航17279272286 ______ 鸡蛋灌饼 繁峙疤饼 碗托:又名灌肠 荞面河捞 豆腐脑 鸡蛋醪槽 羊肉泡馍 太谷饼 晋阳一窝酥 闻喜煮饼 临猗酱玉瓜 平遥牛肉 过油肉 高平烧豆腐 http://q.sohu.com/forum/12/topic/789800

柯黛爸3591山西有哪些美食最著名 -
狐言航17279272286 ______ · 体育路功夫小吃 · 六味斋酱肉 · 鸡蛋醪糟 · 太原号腐干 · 曲沃腊牛肉 · 油炸馓子 · 代县麻片 · 忻州瓦酥 · 千变万化的晋中面食 · 碗托 · 高平烧豆腐 · 晋阳一窝酥 · 大同市老妈兔头店 · 定襄蒸肉 · 果丹皮、果瓣子 · 灵丘熏鸡 · 晋城炒凉粉 · 石头饼 · 走西口饭庄 · 滇味园过桥米线 · 原平锅魁 · 砍三刀 · 六味斋酱肉 · 怀仁羊杂 · 白猪头肉 · 解州羊肉泡馍 · 孟封饼 · 大同风味小吃 · 运城风味小吃 · 太原风味小吃 · 临汾风味小吃

柯黛爸3591去山西一定要吃什么美食 -
狐言航17279272286 ______ 去山西一定要吃什么美食 “天下面食,尽在三晋”,山西面食从远古走向今天,也从黄土高原走向全国,走向世界.山西面食,不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分,也是世界饮食文化中的一朵奇葩. 山西面食历史悠久,源远流长,...

柯黛爸3591山西人爱吃的三十样东西是那些? -
狐言航17279272286 ______ 01焖面 豆角焖面最好吃,山西人夏天的最爱,也是我夏天最爱吃的! 02不烂子 本名“拌子”,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读, 谐音就成了“不烂子”.晋南叫做“古雷”.做法:将土豆去皮洗净切丝,拌入面粉,搅拌...

柯黛爸3591山西定襄十大传统名吃
狐言航17279272286 ______ 定襄民间传统名吃1、、 蒸茭子面河捞+小豆腐儿2、 黄米糕+红枣(油擦枣糕)3、 村里的老式蒸肉+中(熟)油花椒盐汤4、 茭子面鱼儿+羊油炒酸窝菜5、 莜面窝窝+羊(猪)肉蘑菇汤6、 西葫芦撅面片+察芒花炒杏仁7、 荞面河捞+肉丝土豆条8、豆腐脑儿(或粉汤)+枣山9、榆钱块垒+小葱伴咸菜10、糜谷粉+老腌咸菜汤等

柯黛爸3591山西美食有哪些? -
狐言航17279272286 ______ 山西的面条肯定是最出门的,山西吃面喜欢放醋,所以那里的醋也很出名.刀削面擦面揪片河漏拨鱼猫耳朵头脑

柯黛爸3591山西美食介绍 山西特色美食有哪些 -
狐言航17279272286 ______ 莜面栲栳栳:莜面栲栳栳是山西中北部高寒地区民间的家常美食,现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎.核桃仁罐头:是太原市清徐露酒厂的著名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种,均曾获省优产品称号.太原大曲:是太原市徐沟酒厂产品,属清香型大曲酒.曾被评为山西省商办工业系统优质产品,1983年获农牧渔业部优质产品称号.过油肉:过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,现在更是平遥的著名小吃,历经代代厨师精心烹制相传至今.刀削面:尤以太原酱园巷饭馆的刀削面有名,面条根根粗细均匀,柳叶形,筋软爽口.