徐州啥汤饣它

郜饺薛4857徐州有什么特产或者特色小吃吗? -
谢邱夜18427225353 ______ 徐州名小吃有这些:马市街饣它 汤 饣它汤原名雉羹,相传为我国第一位著名职业厨师彭祖所创制,迄今已有4000余年的历史.传说乾隆皇帝下江南途经徐州曾品尝过此汤,并赐名“饣它 汤”,后又下诏御封为“天下第一羹”.饣它 汤是由老...

郜饺薛4857徐州小吃“啥汤”怎么做? -
谢邱夜18427225353 ______ 徐州小吃“啥汤”做法如下:准备材料:面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐料 一、姜切末,香菜切段,香葱切末,西红柿切丁.二、面粉一边滴水一边搅拌成絮状.三、倒入食用油、香葱、姜末,翻炒爆香.四、倒入西红柿丁,翻炒均匀.五、加入生抽和水.六、鸡蛋打散,倒入蛋液.七、加盐、料酒,香菜段,搅拌均匀.八、搅拌后盛碗中,啥汤就做成了.

郜饺薛4857徐州辣汤的辣汤的做法 -
谢邱夜18427225353 ______ : 徐州的辣汤是用鸡、圆骨、蹄髈煮汤,把母鸡煮得酥烂.煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜,这个汤的味道就微辣,这种辣味很鲜.把洗好的面筋在温水中醒透,让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软,然后掐成一小块张开下锅,同时用筷子顺时针搅动,这时面筋就会被甩成片状,如鸡蛋絮,但比鸡蛋絮略厚一些.加上鳝鱼丝,盐,适量的黑胡椒(所以煮出来,汤颜色发黑).

郜饺薛4857徐州有什么特色菜?
谢邱夜18427225353 ______ 羊方藏鱼中国古典菜中,“羊方藏鱼”,被称为中国第一名菜,至今已有4300年历史.“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在徐州一些饭馆中流传,有人把它做成熟食品.“羊方藏鱼”现代也叫套菜、二套菜,其做法是将鱼置于割开的大块羊肉...

郜饺薛4857徐州有啥特产小吃? -
谢邱夜18427225353 ______ 徐州特产有新沂的蚕丝被、沙沟香油、窑湾绿豆烧酒、明帝牌的香肚、捆香蹄,铜山县的家园玫瑰鲜花酒(液),睢宁的大王集香肠、粉皮、贡菜,沛县的沛公酒、狗肉、湖珍杂粮、咸鸭蛋,贾汪的素火腿,市区的曹氏香包、麻片、酥糖、羊角蜜、蜜三刀、小孩酥糖、山楂糕、汉画像石拓片、汉兵马俑模型,邳州的银杏产品、苔干,丰县的牛蒡产品、大沙河红富士苹果、黄桃罐头、芦荟产品.以上这些都是容易携带的. 至于美味的小吃吗,徐州也有很多的.说还真是说不过来呀.如果你有兴趣,我带你去尝尝呀.呵呵

郜饺薛4857徐州的特色小吃都有什么?
谢邱夜18427225353 ______ 烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久.徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香.外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝.” 烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子.馍的食法多种多样,...

郜饺薛4857徐州特色小吃都有什么
谢邱夜18427225353 ______ 玉米

郜饺薛4857请问徐州哪一家的啥汤(石它 汤)最地道?? -
谢邱夜18427225353 ______ 马市街已经没有了 我家原来就住那里 现在最正宗的应该是先锋 就是戏马台百货大楼对面往北走一百米的那家

郜饺薛4857徐州的特色 -
谢邱夜18427225353 ______ 徐州的经典早餐——辣汤和油条 简单介绍一下辣汤 辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有 原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史. 原料我不是很清楚,汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等 看起...

郜饺薛4857徐州有没有什么喝汤的地方 -
谢邱夜18427225353 ______ 徐州最有名的就是啥汤了,那个 sha 字不会写,用 啥 代替.在戏马台那里,同仁居对面.每天早上在哪里排队的人一大帮,很好喝.还有他那里的八股油条 呵呵,徐州的老牌子啦.赶紧去尝尝吧 徐州还有什么汤就是 胡辣汤 什么两来风 老锅台 的都还不错