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最去火的10种水果

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-02

一说到夏天的热带水果,暖粉们肯定会想到芒果、榴莲等大热水果。但其实热带水果中有1种宝贵的存在,不仅水润多汁、嫩软鲜甜,光是拿在手中就能闻到一阵果香:

它的名字就叫做山竹,与榴莲齐名,号称“果中皇后”!但我们轻轻掰开紫红色厚软的果壳,就能看见一整块“胖墩墩”厚实雪白的果肉。轻轻一掐,它的果肉柔软而弹润,散发出的芳香犹如一缕清风,融入口中,能让您瞬间感受到爆汁的感觉。

而且山竹不仅仅是一个美味的水果,它还具有许多令人“惊叹”的营养价值:紫色小山竹究竟藏着什么营养?

清热降火:山竹中具有降燥、清凉解热的作用,这也使它能克榴莲之燥热。

如果夏天吃了过多导致上火的食物,就吃上几个山竹也能缓解下火气。

低热量:虽然山竹和榴莲、芒果一样是热带水果,但它的热量却不高!每100克山竹热量才72千卡,连榴莲的一半热量都达不到,而且脂肪含量才0.2克,不用怕吃榴莲一样长胖。

山竹中含有大量纤维素,纤维素这种成分适量吃是可以促进肠道蠕动的。不过如果吃多了会容易导致肠胃吸水膨胀,反而会引起便秘,适得其反。

挑山竹这3点要看准,个个好吃

① 看果蒂:山竹的头顶上有个“小帽子”,也就是它的果蒂,果蒂的颜色越绿那么就会越新鲜,说明刚采摘下来没有多久。

② 看底部“花瓣”:买过山竹的人都知道,山竹的底部都带着一朵不起眼的小花,很多人都忽略。其实,这朵小花有多少片花瓣,山竹果内的果肉就有多少瓣。一般山竹的花瓣有4~8瓣,瓣数比较多的话,说明里面的果肉瓣数也很多,核也很小,口感也更好。

③捏一捏:新鲜的山竹,它的表壳有充分的水分供给,软硬适中,有弹性空间。咱用手捏它的果壳,捏完会有回弹的感觉,吃才来才更水嫩鲜甜!

(暖暖的味道官微)

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(编辑:自媒体)
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