最简单的挂霜山楂的做法

孟花枝1196糖霜山楂球怎么做好吃 -
平显乖15254378075 ______ 糖霜山楂的做法 加水加白天中火慢慢搅拌化开糖霜山楂的做法 步骤1 中火继续不断边搅边熬,一开始会出现像硬币大小的糖泡泡,如果熬糖比较有经验可以开大火,一般介意中火即可,比较保守糖霜山楂的做法 步骤2 慢慢出现小泡...

孟花枝1196糖炒山楂具体怎么做 -
平显乖15254378075 ______ 不知你说的是不是山楂外边挂着一层像白霜一样的糖的那种(我们这里叫法不太一样),如果是的话,这样如下操作.如果不是,隔过下段看最后. 山楂洗净不去核,将表皮擦干,待用 锅洗净加清水,不用太多,吃饭的碗一碗半差不多了,...

孟花枝1196怎么做山楂,最正宗山楂的做法大全,山楂的家常做法 -
平显乖15254378075 ______ 1、山楂洗净,去核. 2、再下锅煮(不能煮太久,容易烂),出锅前加点红糖就好了.

孟花枝1196冰糖山楂的做法和配料 -
平显乖15254378075 ______ 主料:红果(可海棠等季节涪触帝吠郜杜佃森顶缉性果实)500克 冰糖适量. 冰糖葫芦的做法: 做法: 糖葫芦做法简单也不简单.糖的稀稠是关键. 步骤大概是: 1. 开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水....

孟花枝1196冰糖山楂酱怎么做 -
平显乖15254378075 ______ 冰糖山楂酱的做法步骤 1选190克+50克新鲜、饱满、没虫眼的优质山楂. 2冰糖90克,190克+50克山楂洗净去蒂,清水200克. 3横剖山楂,去核. 4190克处理好的山楂+冰糖+清水. 5高火,6分钟. 6取出,搅拌均匀,加入剩余50克山楂. 7中高火,叮9分钟.(我做这一步的时候忘了拍照,过了一分钟想起来,打开微波炉门补了一张,糖浆正沸腾着呢好热闹呀). 8时间到,取出放凉即可,也可入冰箱冷藏,味道更棒.

孟花枝1196山查挂糖,挂完糖外面是一层白怎么挂 -
平显乖15254378075 ______ 做法应该是..先把山楂洗净..放干.起个锅..开大火当锅温度接近一百度滴时候..放适当水(一小勺子)白糖下去..(记得千万别放油) 然后马上把火关小,慢慢敖..等把糖跟水敖成汁..然后把山楂放下去..慢慢翻锅..翻到水分干了..糖恢复白色裹主山楂滴时候...

孟花枝1196怎样做出的挂霜山楂 能放几天都不会掉糖?是不是最后还要在 放糖粉? -
平显乖15254378075 ______ 做好要冷藏

孟花枝1196自制山楂片的家常做法大全怎么做好吃 -
平显乖15254378075 ______ 展开全部主料山楂1150g辅料冰糖粉700g步骤1.新鲜山楂去蒂去把去核.方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中4.用酱料功能搅打成山楂糊.用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样.用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了6.我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片7.摆放到烤网上8.烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了

孟花枝1196冰糖葫芦得制做
平显乖15254378075 ______ 1开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水.这个住要是猪油的熔点低还有怕你糖没融化就变黄了.比例吗?就是只要放一点的猪油2和水1 冰糖放7,记得要火小. 2最主要的就是怎么是糖凝结不会变挂霜或者变汤糊呢? 主要也是最简单的方法就是当汤全部花开的时候过了小泡串大泡的时候就把锅从火上拿开(因为这个时候汤的变化最快)要仔细看.用勺打起一点如果汤桨可以在下落的时候就凝结说明可以挂上了,然后把做好的山查串在里面滚一下就好 3这个是快的方法因为里面有猪油,汤会容容易融化 要安全不过慢点的方法就是全用水,不能放一点油,道理是有油的话不知道山查能不能挂上糖桨,不过一般没问题的,

孟花枝1196如何自制山楂糕?
平显乖15254378075 ______ .去除新鲜山楂里的果核,倒入煮锅里加入少许柠檬汁和两升清水,中火熬制三到五分钟.2.然后用过滤网将果皮滤出,将山楂糊重新倒入锅中,加入250克白糖和冰糖,一边熬煮一边搅拌.3.等糖类完全溶化后,盛入容器中放凉,冷却之后即可切块食用