炸地瓜片的家常做法
农战疯5065如何制作炸番薯? -
顾詹行13815848302 ______ 如何炸番薯片的问题,把番薯刨皮后切成厚约0.8-1公分大小合适的片,用铁丝在中部剌上均匀的小孔(防止被炸鼓)油烧六成热下番薯片炸制约2分钟捞出待凉后再复炸1分钟等凉后再次复炸1分钟,凉后即成松脆的炸番薯片,(中间凉的目的是为了使番薯片中的水分蒸发和炸干度均匀).
农战疯5065油炸地瓜薄片的做法,油炸地瓜薄片怎么做好吃 -
顾詹行13815848302 ______ 油炸地瓜薄片的做法1.原料地瓜去皮冲洗待用.2.用苹果刨刨成薄片.3.锅放底油.4.四周微黄即可.5.待油稍热放入一片地瓜片.6.捞出.7.继续炸.8.完成.
农战疯5065炸红薯片怎么做 -
顾詹行13815848302 ______ 那个白色糊糊就是普通的灰面(面粉、生粉)加水加盐混合而成 有时候还会加点小葱 那一层糊糊的作用是为了防止地瓜片炸糊 而且炸好后才能外脆里嫩 地瓜之前只需洗净 切成2毫米左右的片状就可以啦 如果需要更加营养 楼主还可以在那个糊糊里加鸡蛋打匀后使用 营养又美味 补充:楼主用面粉即可 (生粉是玉米粉或者是纯淀粉) 一定要炸到表面金黄色再捞出来噢··
农战疯5065怎样炸地瓜好吃又简单 -
顾詹行13815848302 ______ 1.红薯洗净,去皮,切片,厚(松软)薄(脆)皆可!各有风味哈2.倒多些油,油热,下红薯片炸,待浮起边上变黄,出锅,全部出锅后,可再回下锅!3.真的很美味哦!根本停不下来!4.脆的!更爱哦!5.软糯的!
农战疯5065怎样做酥脆地瓜片最好吃 -
顾詹行13815848302 ______ 食材明细 地瓜 6个 白糖 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酥脆地瓜片的做法步骤 酥脆地瓜片的做法步骤:1 1地瓜请洗干净(也可以刮皮,这次我没有去皮!) 酥脆地瓜片的做法步骤:2 2切成薄片! 酥脆地瓜片的做法步骤:3 3放入水里去除一下淀粉! 酥脆地瓜片的做法步骤:4 4捞出来吸干水分! 酥脆地瓜片的做法步骤:5 5油热七成放入地瓜片炸制! 酥脆地瓜片的做法步骤:6 6炸制至稍微发硬就可以了,控油晾干就可以吃了,然后撒点糖!嘎嘣脆呀!
农战疯5065怎么炸地瓜
顾詹行13815848302 ______ 材料: 地瓜2条 腌料/调味: 面糊 面粉1杯 蛋1个 泡打粉1/4小匙 水3/4杯 炸油4杯 制法: 1. 将地瓜削皮切1公分宽片备用.面糊也调匀备用 2. 烧热4杯油,火再转小些,地瓜沾上面糊再一一投入油锅中炸 窍门: 地瓜切片后,可用微波炉或蒸锅处理至半熟,炸起来会更容易些 将地瓜切成丝,放入干淀粉或面粉,再放入少许水(不要太多,能在地瓜丝上粘上即可)还可以加入少许糖,用慢火炸成金黄色,捞出. 味道:香甜酥脆,让人回味无穷
农战疯5065地瓜条怎么炸才能脆 -
顾詹行13815848302 ______ 主料:地瓜500g 辅料:油适量、蜂蜜适量 步骤一:备地瓜, 步骤二:地瓜洗净去皮切条, 步骤三:油烧至八成热,下入地瓜条. 步骤四:油炸, 步骤五:途中翻动, 步骤六:地瓜条炸至香脆捞出, 步骤七:吃的时候淋上蜂蜜即可.
农战疯5065地瓜片怎么做?
顾詹行13815848302 ______ 炸地瓜片 客家方言称为「炮烙」 如果拿KFC和Mcdonalds的炸薯条做为参照物,我们可以称之为炸地瓜片.具体制作流程如下:1、选好上等地瓜,洗净,蒸熟,去皮,趁热捣成泥状. 2、地瓜泥中拌入木薯粉、白糖、水等,和匀,使地瓜泥...
农战疯5065油炸地瓜块怎么做好 -
顾詹行13815848302 ______ 主料地瓜一块 辅料热油适量 步骤 油炸地瓜块的做法步骤11.地瓜去皮,切成小块 油炸地瓜块的做法步骤22.锅里放油等油热放入切好的地瓜块, 油炸地瓜块的做法步骤33.炸两到三分钟捞出放盘! 油炸地瓜块的做法步骤44.等几分种后撒上白糖就好啦!
农战疯5065地瓜片怎样炸又干又脆 -
顾詹行13815848302 ______ 地瓜晒干,小火炸,吃时又干又脆还香