生菜十种最佳吃法
吃了30年生菜,现在不敢小看它了,这样做比红烧肉还过瘾,真解馋。生菜,很多人都爱吃,特别是吃火锅时,总是少不了它的身影,生菜口感脆嫩清甜,最常见的家常吃法就是直接拿来清炒着吃,今天就给大家分享一个生菜超过瘾的吃法,做法简单还超好吃,一起来看看吧。
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准备食材:
生菜、大蒜、食用油、白糖、盐、素蚝油、老抽、水淀粉
具体做法:
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1.生菜洗净后拍点大蒜,切成蒜末后备用。
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2.锅里水烧开后加少许的食用油,食用油的作用就是让生菜焯水后更加的翠绿鲜亮,焯水约一分钟后出锅。
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3.把生菜排好队摆个造型。
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4.起锅烧油下入蒜末爆香,来少许白糖和食盐,一勺素蚝油,再来少许的老抽,加入半碗的水淀粉,中小火熬至浓稠后关火。
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5.料汁浇到生菜上面,美味即成。
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6.看着就要流口水了,生菜这样做特别简单,吃着真的很过瘾,喜欢就自己在家试试吧。
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于超勇15270853760 ______ 蚝油生菜的做法步骤:1、食材:生菜、大蒜、葱2、生菜掰开叶片,冲洗干净备用. 3、葱蒜切碎末,2勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉,加水调成蚝油汁. 4、生菜放入开水中快速焯烫,水里放少许糖. 5、烫熟的生菜沥水装盘. 6、热锅下油,爆香葱蒜末后倒入调好的蚝油汁. 7、小火慢熬至浓稠.8、熬好蚝油汁后关火,淋在生菜上即可.
封帘雨4595生菜怎么吃最好?
于超勇15270853760 ______ 生吃,做成沙拉生菜.
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于超勇15270853760 ______ 材料 生菜、 蒜、 葱、 肉片、 虾米 做法 1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米. 2)加入腌制过的肉片煸炒. 3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒. 4)加入适量的调味料,即可上桌啦.
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于超勇15270853760 ______ 洗干净就不会生病! 洗干净就不会有问题了! 生菜极富营养,含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌.常吃生菜能改善胃肠血...
封帘雨4595怎么做生菜是最好吃最有营养的?
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封帘雨4595生菜怎样吃最好? -
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封帘雨4595生吃蔬菜的方法 -
于超勇15270853760 ______ 适宜生吃的蔬菜有:黄瓜、西红柿、芹菜、生菜、柿子椒、洋葱、莴苣、卷心菜等. 不宜生食的蔬菜有:富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃 注意:生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”.一定要注意选食新鲜的蔬菜,一定要清洁.做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等.凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.
封帘雨4595生菜的作用 -
于超勇15270853760 ______ 生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩.每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质.生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用.生菜含热量低,在崇尚形体苗条的当今世界,倍受人们喜爱.生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜.洗净的生菜叶片置于冷盘里,再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜,即是一盘色、香、味俱佳的色拉.用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭,也是一种广为应用的食用法.另外,肉、家禽等荤性浓汤里,待上餐桌前放入生菜,沸滚后迅即出锅,也不失为上等汤菜.总之,生菜有各种各样的食用法,尽可按照自己的口味烹调.
封帘雨4595生菜要怎么做才好吃?
于超勇15270853760 ______ 打包 或烤肉 对了还有涮羊肉