生菜汤的20种家常做法
秋凉渐起，周末的火锅又开始了，嗨买嗨吃结束，一堆剩菜默默的望着我，本着勤俭节约的好传统，便有了这道源自于潮汕的什锦丸子汤（这里所有的食材都是涮火锅剩下的）
By 烟波浩淼2
用料- 生菜 120g
- 丸子 6个
- 粉丝 20克
- 蒜末 适量
- 油、盐、松鲜鲜 适量
1、蒜蓉是火锅调料时剩下的，
2、起锅烧油，小火将蒜蓉炸至金黄，这是这个汤的点睛
3、捞出炸好的蒜蓉，放入生菜翻炒
4、放入丸子，加600毫升清水
5、煮沸后，放入粉丝，加盐、松鲜鲜再次煮沸后，小火煮5分钟，关火
6、倒入碗中，撒上刚炸好的蒜蓉，美味的丸子汤就上桌了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","gnid":"93ea2505f36d9f539","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"422","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017e97e4d3f7a498e9.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011c371a0f71d73273.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0147b7181068a53de8.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fd57c6ba1bfa00d3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0106d2cd5f6519e02a.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017e69b84766d32dc5.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dfdd44ce06482b6d.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1695133589000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/08c983efd114b5be495ecd44174938b2","redirect":0,"rptid":"da6dab800002699c","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:秋凉","k":"秋凉","u":""},{"clk":"kfood_1:蒜蓉","k":"蒜蓉","u":""},{"clk":"kfood_1:丸子汤","k":"丸子汤","u":""}],"title":"什锦丸子生菜汤
干先中2789牛排菇生菜汤的家常做法大全怎么做好吃视 -
丁霞的13569298834 ______ 牛排菇生菜汤的做法 1. 根据人数准备好适量的蔬菜 2. 牛排菇切大块 3. 生菜只切干,叶子不切,留着装盘 4. 拼盘 5. 清水里加入1汤匙油 6. 加入牛排菇,1小匙盐,少许胡椒粉,煮熟后,加入少许素味精就起锅
干先中2789豆腐生菜汤怎么做好吃 -
丁霞的13569298834 ______ 用料 主料 豆腐60克 辅料 生菜 30克 盐 3克 油 5克 胡椒粉 5克 葱花 3克 水 适量 生菜豆腐汤的做法 1. 所有材料洗净切好备用. 2. 锅放油预热二分钟. 3. 放入豆腐葱花炒二分钟. 4. 加适量的水煮一分钟 5. 撒入生菜,胡椒粉就可以了.
干先中2789鲜鱼生菜汤怎么做? -
丁霞的13569298834 ______ 生菜的营养价值:1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3. 生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血...
干先中2789蔬菜汤怎么做? -
丁霞的13569298834 ______ 四、注意事项: 1.容器的选择:建议用铝锅或耐热玻璃锅.绝对不能用铁锅、铜锅、陶锅.否则汤会出现白浊,使成分发生变化;若用搪瓷锅,可能使锅内壁成分溶出,产生不良反应. 2.制作过程:首先将蔬菜洗净后连皮切大块放入锅内,...
干先中2789怎么做青菜汤好吃 -
丁霞的13569298834 ______ 青菜洗干净,沥干水. 方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐, 可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜. 方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成 熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等. 青菜可以跟豆腐煮汤的.青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅.
干先中2789鲜鱼生菜汤要怎么做好吃?鲜鱼生菜汤要哪些材料?如何做鲜鱼生菜汤
丁霞的13569298834 ______ 鲜鱼生菜汤详细制作步骤1. 草鱼肉顶刀切夹刀片,轻轻拍松;2. 生菜平垫在汤碗底,把鱼片码在生菜上面;3. 起锅倒入高汤烧开,加鸡精、精盐,随即倒入汤碗即可.
干先中2789原木香菇生菜汤的做法,原木香菇生菜汤怎么做 -
丁霞的13569298834 ______ 需要准备1.食材:原木香菇. 2.食材:马蹄. 3.食材:生菜. 4.将马蹄洗净,去皮. 5.放入预先煲好的上汤里. 6.盖锅盖,大火煮滚. 7.转小火煲30分钟. 8.将原木香菇用清水浸泡30分钟,洗净,剪去伞柄. 9.将香菇放入汤锅中. 10.盖锅盖,大火煮滚,煮10分钟. 11.倒入适量的粟米油和适量的鸡粉,拌匀,煮滚. 12.放入生菜. 13.立即关火. 14.盛入汤碗中
干先中2789怎么做好吃的青菜汤 -
丁霞的13569298834 ______ 青菜豆腐汤 做法:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量.将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火;...
干先中2789生菜有什么煮法,详细点 -
丁霞的13569298834 ______ 蚝油生菜做法食品用料 生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克.制作方法 做法一 步骤1:把生菜老叶去掉,清洗干净.锅中放水,加盐、...
干先中2789蔬菜汤如何做呢? -
丁霞的13569298834 ______ 什锦蔬菜汤 主料: 圆白菜 150克 洋葱 50克 胡萝卜 100克 芹菜 50克 土豆 100克 番茄 100克 辅料: 油炒面 50克 奶油 30克 调料: 大蒜8克 大葱 8克 牛油 20克 香叶 2克 辣椒(红、尖、干) 5克 胡椒 1克 盐 5克 味精 1克 各适量 食物做法: 1. 将...