用家里大玉米做爆米花
廉钧晨923自制玉米花的家常做法大全怎么做好 -
丁满弦15297927032 ______ 自制爆米花材料玉米50g,色拉油2.5ml,白糖适量做法1.干玉米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以).2.把色拉油倒入沥干水的玉米粒里,充分拌匀,使每一粒玉米均能沾上油.3.玉米倒入锅中,小火加热,盖上盖子.4.过两分钟左右,玉...
廉钧晨923在家自己怎么做爆米花 -
丁满弦15297927032 ______ 食材食谱热量:106(大卡) 主料玉米粒100克食用油适量 方法/步骤 超市来的干净的专门爆爆米花的玉米粒. 锅内放少许油烧热,把玉米粒倒入热油中,盖上盖子. 改成中火,听,啪啪啪的爆开了,叮叮的击打着锅盖,1分钟后基本都爆开了关火掀开锅盖,白花花的爆米花趁热撒上白糖. 4 盛入盘中或者纸袋中,完全赛过买来的. END 注意事项 火不要太大不然容易糊,一次也不要爆太多.
廉钧晨923怎么用粘苞米做爆米花 -
丁满弦15297927032 ______ 第一步:玉米粒洗净,擦干水份,油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油. 第二步:玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子. 第三步:过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅.中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热. 第四步:待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀. 第五步:等待4分钟片刻.就可以出锅了,品尝自己做的爆米花了.
廉钧晨923做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗? -
丁满弦15297927032 ______ 一般玉米在家是做不出来的,要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器.但一般家庭都没有,所以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了. 扩展资料 爆裂玉米俗称爆花玉米,主要用于爆玉米花.爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通玉米小,籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明,遇高温有比较大的膨胀破裂性.爆裂玉米籽粒富含蛋白质、纤维素、淀粉、无机盐和VB1、VB2等多种维生素. 所有玉米类型的籽粒遇热都能爆开,籽粒的爆裂特性是爆裂玉米的主要品质性状.品质优良、商品价值高的爆裂玉米必须是膨胀率高、膨化系数(爆花系数)高的品种. 参考资料:搜狗百科:微波爆米花
廉钧晨923自己家种的玉米可以做爆米花吗 -
丁满弦15297927032 ______ 做是可以做, 只是爆出来的个小一点 要是像街上 他们做的那种, 必须得买他们的玉米种子才行.
廉钧晨923在家中如何做爆米花 -
丁满弦15297927032 ______ 玉米爆米花 取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来. 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大.当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气.由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀.但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开. 当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花.
廉钧晨923怎样用玉米做成像海绵一样的爆米花? -
丁满弦15297927032 ______ 首先去超市买那种专门做爆米花的玉米.先在锅里倒一丁点油,最好是平底锅,油只能放一点点就够了,再放上玉米就是要平平的撒上一层,不能一次放太多,也不要等油热了再放,再盖上锅盖开小火,大概过二分钟左右就能听到锅里玉米爆的声音,等爆的声音没几声了关火就OK了,本人在家经常做滴,很好吃哦
廉钧晨923怎么做爆大米花 -
丁满弦15297927032 ______ 自制爆米花 做法超级简单: 1、炒菜锅烧热,放少许油, 2、放半勺白糖及一把玉米(爆米花热的时候好吃,所以,一次偶只做一把,能出来一大盘子,吃完再做,也省得浪费.) 3、盖上锅盖,听到锅里面有玉米爆破的声音就把火关小. 4、一手持锅把儿,一手按住锅盖上的把手,不停地摇晃 5、几分钟之后,锅里动静没了就好了.
廉钧晨923用锅爆米花怎么做好吃 -
丁满弦15297927032 ______ 方法/步骤1/6 准备好专门爆爆米花的玉米,比普通的玉米要小一些哦.普通的玉米爆出的玉米花不全口感也不好.2/6 将玉米用清水冲洗干净,最好晾干.3/6 将炒锅清洗干净,没有水后加入适量的食用油,玉米油,花生油或是橄榄油,最好是黄油哦!家里没有黄油就直接用食用油好了.将油加热,八成热!4/6 加入玉米粒,这时要转小火哦,将玉米粒均匀的粘上油,要尽量的使玉米粒受热均匀哦,要不停的翻炒.5/6 等到有玉米粒爆成玉米花时就要盖上锅盖,防止玉米在爆成玉米花是往外蹦哦!要不停地颠动炒锅,是玉米粒受热均匀.6/6 等玉米都爆成玉米花时就可以关火,加入适量的白砂糖,均匀的翻炒,利用锅的余热将糖融化,就可以出锅了!请享受美味吧!
廉钧晨923爆米花制作过程玉米的内能如果变化的?爆开的时候 玉米的内能如果变化的?能量是通过什么途径变化的?爆米花是人们喜爱的食品 它的制作过程是首先将... -
丁满弦15297927032 ______[答案] 内能增大 热传递通过玉米粒主要通过与铁锅间的热传递,使其内能增加例题:爆米花是将玉米放入铁锅中,边加热边翻动一段时间后,“砰”的一声变成玉米,下列说法正确的是( )A.玉米粒主要通过翻动铁锅对其做功,使其内能...