艾叶粑粑的家常做法视频
清明时节雨纷纷，全家齐做艾叶粑
By 爱做饭的璧而姐姐
用料- 艾叶 100克
- 糯米粉 200克
- 白糖 20克
- 花生芝麻核桃碎 100克
- 红糖碎 100克
- 糯米粉 20克
- 牛奶 一瓶
- 柚子叶 20片
1、新鲜采摘的艾叶冷水下锅，煮沸
2、煮2分钟，捞起，用冷水清两遍
3、加入白砂糖
4、加入牛奶
5、加入糯米粉
6、用手揉搅拌揉搓
7、揉搓成面团，盖保鲜膜备用
8、花生芝麻核桃碎+红糖碎+糯米粉搅拌均匀
9、面团取适量，把馅料包好，稍许压扁放在柚子叶上
10、上蒸锅，蒸10-12分钟。
11、香糯可口。孩子们特别爱吃
小贴士1-糯米粉，牛奶，艾叶的量可以调配，牛奶多了就加糯米粉，糯米粉多了就加牛奶，不需要固定量。\n2-馅料可以到菜市打粉。（自己有精力也可以在家打）\n3-也可以用破壁机把艾叶打碎，我是没有打碎，直接做\n4-不喜欢牛奶可以换成清水，但是加牛奶真的更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","gnid":"9dbe0e0a1b283a7b0","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0138c88e6febb6cb54.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0173d7a337dcd5ac5b.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fa69aedef874495e.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017dac218de78a986c.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012a0259979270297e.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b4be41a1e43847c0.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011eb98346088a9fcb.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01be273cf71a72e85d.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01861a26330f870a43.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01af68f0cb5686deb2.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013e49a3c57151de98.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a8ad061cc7e050b0.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1679948342000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/815615b2a80e194d8d5d11a4e16eb1e2","redirect":0,"rptid":"db9c413f5a338b03","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:糯米粉","k":"糯米粉","u":""}],"title":"香糯可口艾叶粑粑
轩梦妮4601怎么做艾叶糍粑不变黄 -
尉慧罗17184692077 ______ 主料 艾草 75g 米粉 90g 粘米粉 60g 澄粉 38g 水 120g 辅料 自制花生馅 140g 美国杏仁粉 30g 白砂糖 30g 橄榄油 10g 熟糯米粉 10g 步骤 1.艾叶洗净摘取根 2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水. 3.将烫好的艾叶放料理机理...
轩梦妮4601一斤糯米粉放多少艾叶 制作艾叶粑粑的小窍门 -
尉慧罗17184692077 ______ 制作不同的食品,放入的糯米粉和艾叶的比例不同.比如制作艾叶粑粑和艾叶米果,糯米粉和艾叶的比例是1:1,即一斤糯米粉放1斤艾叶.制作端午艾叶糯米糕,糯米粉和艾叶的比例是1:0.8,即一斤糯米粉放0.8斤艾叶.下面我为大家具体介绍...
轩梦妮4601柳州的艾粑粑是怎么制作的? -
尉慧罗17184692077 ______ 摘艾叶, 洗干净, 只要叶子, 拿来煮, 煮烂些, 用手把苦水抓掉, 榨干水, 剁碎, 加入糯米粉, 揣就些, 包的时候加入花生, 糖, 像包饺子一样, 用蒸盘蒸
轩梦妮4601艾粑粑很好吃
尉慧罗17184692077 ______ 艾粑粑是广西民间特色小吃,是用野生艾叶和糯米粉和水拌糊,放芝麻花生糖做芯,包成圆状蒸制而成的
轩梦妮4601妈妈帮我做艾叶粑的小日记 -
尉慧罗17184692077 ______ 主料新鲜艾叶1000克糯米粉1000克 方法/步骤 1 每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了.第一步就是采摘艾草的嫩芽. 艾叶糍粑怎么做? 2 清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏...
轩梦妮4601艾叶祠磁粑求做法 -
尉慧罗17184692077 ______ 1.材料:新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香哦.2.将新鲜的艾叶去梗(只要叶子),洗净,放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右(煮软一些可以剁得更碎),捞起,用清水冲洗几次,让它泡两天,把艾叶的苦水去掉.3.两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好.4.准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了.5.用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面.放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了.
轩梦妮4601野艾蒿吧吧怎么做好吃 -
尉慧罗17184692077 ______ 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用.因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑.香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多. 清明寒食里面有一种是艾叶粑粑,外表是深绿色的、...
轩梦妮4601水雀粑怎么做 -
尉慧罗17184692077 ______ 水雀粑做法 食材 主料 艾叶2000g 糯米粉2000g 辅料 豆沙馅1000g 步骤1.清洗艾叶,然后取最嫩的芽苗和叶子,茎部不用.2.然后把艾叶放入水中焯烫,可以锅内放入少许的食用碱去除苦味3.然后把艾叶捞出4.抓干水5.然后剁成细茸6.加入糯米粉,和成面团7.看,颜色是不是很漂亮,天然色素,还有食疗的作用哦.8.然后分成一个个的小剂子9.擀成薄皮,放入豆沙馅10.包成一个小圆饼,放在芭蕉叶上面11.然后入蒸笼蒸25-30分钟即可12.看,蒸熟喽,那叫一个香啊,还没吃,口水都流了一地啦,哈哈
轩梦妮4601艾叶粑有什么味道 -
尉慧罗17184692077 ______ 艾叶本身味道苦涩,但艾叶粑经过特殊调制后,去掉了苦涩的味道,有一股清香的回味,是一种不错的既保健又可口的糕点.
轩梦妮4601蒸艾糍的做法,蒸艾糍怎么做好吃,蒸艾糍的家常做法 -
尉慧罗17184692077 ______ 主料艾叶250g糯米粉400g澄粉100g 辅料油适量糖适量花生适量芝麻适量 步骤 艾糍的做7a686964616fe4b893e5b19e31333363373166法步骤11.取新鲜艾草,留叶去茎,洗净备用.艾糍的做法步骤22.适量清水入锅烧开,艾叶下锅,大火煮15...