花螺冷水下锅煮几分钟
闺蜜送了初雪作为生日礼物，开锅必须认真，那就做个简单美味的海鲜锅吧
By rebeccagreat
用料- 螃蟹 2只
- 鲍鱼 4只
- 罗氏虾 10只
- 八爪鱼 2只
- 花螺
- 花蛤
- 金针菇
- 娃娃菜
- 粉丝
- 洋葱
- 姜
- 小米辣
- 香葱
- 辣椒酱
1、闺蜜送了初雪作为我的生日礼物，那么就做个海鲜锅吧
2、锅中加入菜籽油，倒入姜跟洋葱爆香，洋葱煸炒至发软微微透明，加入适量辣椒酱
3、先放金针菇铺底，再放娃娃菜，粉丝(提前用冷水浸泡一下，变软即可，不要泡太久)，每层都放上蒜蓉酱
4、先放贝壳类跟螃蟹
5、再放罗氏虾，上面继续铺蒜蓉酱，焖几分钟
6、加入鲍鱼跟八爪鱼，再盖盖焖三四分钟
7、出锅前撒上小米辣跟葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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隗晴梵1031花螺煮多久能熟,l.s7 -
姬民逸18894722412 ______ 花螺要大火煮三分钟左右熟. 【原料】: 新鲜花螺500克、姜块、葱结、八角、油少许; 【做法】: 1、锅里加水、加葱结、姜块、八角.盐、味精.大火烧至沸滚; 2、倒入花螺、大火烧开三分钟; 3、浇入两匙花生油,拌匀.倒出虑干水分、捡去葱姜即成; 4、用芥末酱油作为蘸料再好不过了、可压它的腥味.
隗晴梵1031水煮花蛤的做法,水煮花蛤煮多久 -
姬民逸18894722412 ______ 需要提前准备好的材料包括:花蛤 450g、食盐 适量、水 适量. 1、第一步把准备好的花蛤在盐水里浸泡一下,吐出泥沙. 2、锅内放入适量的水,使用大火烧开. 3、水开之后倒入花蛤洗(刚没过的水). 4、快熟的时候,添加一点点盐. 5、搅拌均匀后盛出,这样水煮花蛤就做好了.
隗晴梵1031辣酒煮花螺怎么做法 -
姬民逸18894722412 ______ 材料1: 主角当然是花螺咯,在广州黄沙海鲜批发市场买的,今天的个比较大,48元一斤,弄了一斤半,平时小个的也就是42,45左右吧. 材料2: 姜片、蒜末、葱段和青红辣椒(青红辣椒点缀用的,不放也没问题,辣味不从这来) 材料3...
隗晴梵1031花螺怎么做.p.s具体做法 -
姬民逸18894722412 ______ 水煮花螺 原料:新鲜花螺500克、姜块、葱结、八角、油少许. 做法: 1、锅里加水、加葱结、姜块、八角.盐、味精.大火烧至沸滚; 2、倒入花螺、大火烧开三分钟; 3、浇入两匙花生油,拌匀.倒出滤干水分、捡去葱姜即成; 4、用芥末...
隗晴梵1031小花螺怎样煮才好吃 -
姬民逸18894722412 ______ 可以试一试 尖椒炒唆螺肉 需要唆螺肉,尖椒,蒜 生姜,香葱,橄榄油 香油,生抽,盐适量 唆螺肉用清水反复搓洗 去除表面黏液及泥沙 生姜去皮后和香葱切成细丝 蒜倒成末 锅中放入适量热水 大火烧沸后将唆螺肉放入 迅速抄水,再捞出用冷水冲凉 滤干待用 在小碗内倒入盐、生抽 蒜末,香油混合 调和成调味汁 将调味汁倒入唆螺肉中混合均匀 再撒入姜丝 尖椒丁和香葱丝 将油烧至七成热 淋在螺肉上就可以吃了 望采纳
隗晴梵1031荤素糟卤冷盘怎么做 -
姬民逸18894722412 ______ 荤素糟卤冷盘的做法 1将鸡爪对切开,冷水入锅煮开,倒脏水,洗净.再用清水煮熟,用筷子能戳进即可.2用香螺也可以的.将花螺冷水入锅,水开煮二分钟.3毛豆水开煮一会儿,我这是妈妈家自已种的,很快煮酥的.4将糟卤入干净锅煮,我家吃得清淡,我又加了一小碗水进去.5所有材料煮好,一并倒入糟卤汁水中浸记5,6小时,让其入味.我是早上做好,晚上吃的.6吃时装盘即可,吃多少拿多少,另外的仍放冰箱冷藏.
隗晴梵1031煮苦螺要怎么煮才肉才不会缩进去 -
姬民逸18894722412 ______ 原料:苦螺 400g配料:姜片 盐 料酒 醋 调料汁:酱油跟醋2.5:1蒜泥 制作步骤:1. 苦螺洗净.2. 然后把苦螺放水里泡30分钟.3. 锅里放水和姜片,下苦螺.4. 加入适量的盐.5. 加入料酒.6. 加入少量醋煮10分钟.7. 以蒜泥和酱油跟醋2.5:1调成汁.8. 用牙签把苦螺肉挑出粘点蒜汁,太美味了.
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