重金属超标粮食处置

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重金属超标粮食处置

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-10

1月9日上午，海南省市场监督管理局发布（2024年第二期）粮食加工品等19大类食品监督抽检不合格通告，其中保亭万家惠商贸有限公司团结北路分公司抽检的老姜，检验项目重金属铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

据公告显示，保亭万家惠商贸有限公司团结北路分公司（地址：保亭黎族苗族自治县保城镇团结北路广东街三期商铺第一栋1、2层7号铺面）抽检的老姜（购进日期：2023-09-13），检验项目铅（以Pb计），检验结果值0.534mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg，不符合食品安全要求。

据了解，铅是最常见的重金属污染物，是一种严重危害人体健康的重金属元素，可在人体内蓄积。长期摄入铅含量超标的食品，会对血液系统、神经系统产生损害。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。

海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。

来源：海南省市场监管局

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（编辑：自媒体）