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青岛啤酒一厂贵还是二厂贵

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-19

作者:市井觅食记

青岛生产的啤酒一直在国内有着好口碑,但很多人不知道,青岛市其实有5家规模挺大的啤酒厂,青岛坊间有句顺口溜:“一厂真,二厂晕,三厂假,四厂顺,五厂亲”,有几个厂生产的啤酒太受欢迎,就算是青岛本地人也得去抢购。

这5家青岛啤酒厂,最早的当然是青岛啤酒一厂,创建于1903年,当年德国、英国的商人拿着40万墨西哥鹰洋创建了日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司,直接开启了青岛啤酒的百年传奇,一厂沿用以前的老工艺,生产的啤酒麦芽香浓郁,酒体醇厚,泡沫细腻,很多老青岛人只认可一厂的啤酒是真正的“青啤”。奥古特、皮尔森、小棕瓶、出口的小红帽等等中高端青啤都是这里生产的。




二厂是1990年建厂的,当时规格很高,用的设备都是引进的德、法最先进的生产线,主要生产青岛纯生、原浆等说“二厂晕”也是因为刚建厂之初一些设备还没调试完美,酒体中的一些高级醇比较多造成的,如今早已经没了这个问题,品质相当的好。

三厂因为在青岛市区之外,在青岛平度市,在胶东半岛西部,所以有人说三厂生产的啤酒是“假青岛”,多生产黑啤酒、红雪龙、国力等啤酒,受众面比较小,能喝习惯的人也比较少。

四厂是原来的青岛酒精厂,被青岛啤酒收购之后开始生产青岛啤酒和一些散啤,有时候也会生产高端啤酒。

五厂其实就是大家熟悉亲切的崂山啤酒厂,用的水质比较好,生产的啤酒其实都还不错,目前还是一直在生产崂山啤酒。

做为啤酒的“圣地”,青岛当然不只是工业啤酒好喝,生产精酿啤酒(craft beer准确翻译应该是自制啤酒)也是数一数二的,精酿啤酒不能大规模生产,且必须遵循传统酿造的原料、工艺,一般大啤酒厂是不会参与进来的,精酿啤酒的品牌、风味可以说是成百上千,挑选到一款适合自己口味的精酿啤酒也挺不容易的。




青岛的瑞井精酿啤酒不知道大家听说过没有?这两年比较火,在精酿啤酒圈的口碑也是比较好的,我经常买的是他们的精酿原浆啤酒“鲜活10天”,听名字就知道保质期只有短短的10天,不过比另外一种著名的精酿泰山7天原浆要长了几天保质期,不过好在都是顺丰的冷链运输,拿到的日期都很新鲜。


用的酿酒原料是精酿标准的麦芽、啤酒花、酵母,口感和麦芽香味自然不是用大米酿造的工业啤酒可以比的,倒出来以后酒花非常的细腻丰富,有麦香味,酒的颜色接近浅橙色,酒体比较浑浊,符合原浆啤酒的特征,颜色比一般的工业啤酒要深不少,喝起来口感浑厚,苦味比较淡,香味浓郁,我个人认为还是挺不错的一款精酿,符合青岛整体的酿酒水平,价格也相对来说比较公道,另外他家的精酿白啤也是不错的,保质期比较长,趁着618做活动可以囤一些。 

 

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

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陶项桂1268介绍一下青岛啤酒和崂山啤酒、 -
訾萱质14768075415 ______ 通常我们喝的散啤,一厂的最好喝,其次是四厂最差是平兰的也就是七厂的,一厂的酒甜、没有酸头、清爽,四厂的有酸头,味苦、微涩,别的尽量就别喝了.二厂不是不出散啤,而是你喝不到,几乎都直供北京了,瓶啤青啤最好也是一厂的,二厂、五厂也不错,七厂最差.崂啤是五厂最好,就是原崂山啤酒厂,相比起青啤来说崂啤煞头小点,味略苦点,一人一个爱好,有愿意喝青啤的有愿意喝崂啤的.

陶项桂1268青岛啤酒出厂价 -
訾萱质14768075415 ______ 青岛1厂的酒99%出口,你买不到~ 青岛2厂的酒85%出口台湾,你很难买到~ 如果你想买,去4厂、5厂…… 虽然制作工艺不如1、2厂,但是也能尝出青岛啤酒特有的风味~

陶项桂1268关于青岛的啤酒街和小吃街的疑问? -
訾萱质14768075415 ______ 1 两个地方不太远,打车就可以2登州路啤酒街吃海鲜烧烤就可以3青岛啤酒比崂山啤酒稍微贵点,但是来一次,不喝太不划算了吧;崂山啤酒喝二厂的,据说二厂生产的和青啤差不多,本人从不喝酒,所以都是听朋友说的4青岛的排骨米饭比较特色,京九 或者万和春排骨米饭 比较正规好吃 青岛闽江路是条美食街,当地人常来,有好多的饭店,可以自己选,川菜馆如天府老妈比较好 青岛距离韩国比较近,所以韩国料理很正宗,个人很喜欢吃,在辛家庄 都是韩国料理,其中小本家是连锁

陶项桂1268上海青岛啤酒厂出厂价多少钱一瓶 -
訾萱质14768075415 ______ 不一定的,你要问瓶装的还是罐装的,要问普通的还是纯鲜的,要问1斤装的还是235ML的,不一样的. 纯鲜的比较贵,还有24小瓶装的,24个易拉罐一般60多一点一箱.累了,下次再说..

陶项桂1268怎么样鉴别青岛啤酒是不是青岛啤酒一厂生产的? -
訾萱质14768075415 ______ 看瓶子上的生产日期,生产日期的第9位和第10位,01是一厂产的,02是二厂产的,比如楼上这位生产日期编号2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青岛啤酒厂1厂6号线生产. 青岛啤酒简介: 青岛啤酒产自 青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办.青岛啤酒选用优质 大麦、 大米、上等 啤酒花和软硬适度、洁净甘美的 崂山矿泉水为原料酿制而成.原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%.酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久.

陶项桂1268青岛啤酒厂在青岛几个厂?分别在什么地方?哪一个厂招人? -
訾萱质14768075415 ______ 青岛啤酒厂在青岛五个分厂,分别在:老市区的登州路是一厂,二厂在青岛市李沧区台柳路602号,三厂在青岛 平度市人民路83号 ,四厂在青岛市李沧区永平路6号(原青岛酒精厂),五厂在青岛市崂山区沙子口镇沙子口村(原青岛崂山啤酒厂).

陶项桂1268请问几个关于青岛啤酒的问题 -
訾萱质14768075415 ______ 五常崂啤没有原浆.附近有,但是都是桶装青啤,原浆没有,有都是自酿的杂牌子.啤酒城是一个相似展会的东西,无非产品就是啤酒摊.各种啤酒,价格也挺贵,并且卫生不太好.想喝可以喝小铁桶装的,还算可以,其余的在外面喝就行不用进去花那个冤枉钱

陶项桂12682012青岛啤酒节 啤酒价格 -
訾萱质14768075415 ______ 每种酒太多了,根本说不完,大体价格外国的啤酒大棚就是一升或者一大扎100块,小杯50,瓶装酒一般是50到80块钱,青啤大棚里的便宜些,大扎的60(1.5升),小的20(0.5升),瓶装酒20左右

陶项桂1268青岛啤酒厂一厂到九厂分别在什么地址? -
訾萱质14768075415 ______ 一厂在青岛市市北区登州路56号,二厂在青岛市李沧区G308(黑龙江中路),三厂在青岛市李沧区台柳路602号 ,四厂在青岛市即墨市青岛华纺纱布有限公司西南角,五厂在青岛市崂山区崂山景区旅游专用路附近,六厂在青岛市即墨市603省道...

陶项桂1268啤酒节来历
訾萱质14768075415 ______ 青岛啤酒节是在每年的八月中旬开始 最早的啤酒节由来 在1810年10月12日这一天,德国巴伐利亚州的路德维希王子(即后来的国王路德维希一世)与萨克森公主特蕾莎的...

(编辑:自媒体)
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