不用油炸的糖醋里脊
不用油炸的糖醋里脊，放心给宝宝吃！\n酸酸甜甜宝宝爱吃，妈妈也会跟着开心哈哈
By 爱吃鸡蛋的阿佳
用料- 里脊肉 100克
- 鸡蛋 1个
- 生姜丝 适量
- 玉米淀粉 适量
- 番茄酱 1勺
- 糖 5克
- “太太乐原味鲜”小小瓶酱油 5克
- 水 80克
1、准备食材。
2、里脊肉清洗干净切条状放入盘，生姜丝，打入一个鸡蛋。
3、倒一点太太乐原味鲜特级酿造酱油。
4、抓拌均匀腌制15分钟。
5、锅烧热倒少许油。
6、里脊肉一条一条捞出均匀裹上玉米淀粉，依次码入锅中。
7、全部放入后，中小火盖上锅盖煎至两面金黄，盛出备用。
8、调汁（玉米淀粉3克、番茄酱1勺、糖5克、太太乐原味鲜特级酿造酱油5克、清水80克搅均）倒入锅中煮开，接着倒入煎好的里脊肉翻炒均匀盛出即可。
9、装盘，撒上白芝麻装饰一下哈
10、拍个照，给宝宝开吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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禹浅苇2917糖醋里脊 -
党王贸18854829878 ______ 健康功效:姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表醋:消食积、解毒、补血胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料: 里脊、 鸡蛋清、葱、姜、醋、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱菜谱做法:1.将洗好的里脊肉用...
禹浅苇2917如何做好糖醋里脊? -
党王贸18854829878 ______ 材料: 猪里脊300克,盐1小勺.鸡蛋两个..生粉一大把.番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙做法做法: 1. 将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,料酒抓匀后腌制20分钟. 2. 将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄...
禹浅苇2917怎么做糖醋里脊? -
党王贸18854829878 ______ 糖醋里脊 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美 【原料】 材料猪里脊肉300克 青椒、胡萝卜各30克葱2支 大蒜2粒 蛋黄1个调味料 1.酱油1大匙 淀粉1小匙 2.番茄酱2大匙 白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油...
禹浅苇2917糖醋里脊的做法 -
党王贸18854829878 ______ 糖醋里脊风味特色此乃家常菜,色泽金黄,外酥脆,里鲜嫩,酸甜适口,卤汁紧包.该品用于佐酒或做家宴中炒菜,比较适宜. 原料:主料,猪里脊250克.配料:鸡蛋3粒,粳米粉100克.调料:熟猪油1000克(约耗100克),绍酒15克,酱...
禹浅苇2917糖醋里脊怎么做?
党王贸18854829878 ______ 糖醋里脊 原料: 里脊、鸡蛋、面粉(白面)、油、白糖. 做法: 1、猪里脊切片,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟; 腌制的里脊 2、用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊; 鸡蛋面粉糊 3、油锅加热,60度左右下入挂糊的...
禹浅苇2917糖醋里脊怎么做
党王贸18854829878 ______ 看你想要什么样子的糖醋里脊了.如果是用番茄汁做的话,比较容易一点 先把肉切成条状,用盐、酒、味精、糖、姜治、生粉腌制一段时间 然后将腌好的肉条过上淀粉炸,炸好待用 将番茄酱倒入有少许油的锅中加入糖熬 然后倒入肉条翻炒,根据味道再加入适当的调料 熟了就可以出锅啦 如果是用糖和醋做的糖醋里脊的话,其实也差不多 只不过后面是放糖和醋,不放番茄酱
禹浅苇2917糖醋里脊怎么做?
党王贸18854829878 ______ 糖醋里脊 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩. 做法 【原料】 猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克. 【制作过程】 将肉批成0.5厘米厚的大片,用...
禹浅苇2917糖醋里脊怎么做?
党王贸18854829878 ______ 调料:猪油(花生油也可以,不过猪油比较香哦)、料酒、酱油、精盐、醋、姜葱蒜沫、白糖、淀粉(有条件的话呢可以加点鲜汤) 制法:猪里脊肉切成长块,放碗内用精盐少许拌匀. 鸡蛋磕入碗内搅散,加入面粉、清水少许搅匀成蛋糊. 将...
禹浅苇2917糖醋里脊怎么做 -
党王贸18854829878 ______ 1 原料图如图所示.姜磨成泥,挤出汁备用.2 里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断.3 切好的里脊丝,用盐,胡椒(白胡椒最好),蛋清,姜汁,抓匀腌渍十分钟.4 腌渍好的里脊丝,用干淀粉拌均匀,抖落一下附在上面的淀粉,放在漏勺里备用.5 漏勺浸入八成热油里,迅速炸定型,捞出来,复炸一次.里脊肉不要炸时间长,老了就硬,正好的才会吃起来外酥里嫩.6 炸好的里脊装盘备用.7 水淀粉放入一点芝麻备用.8 锅里放番茄酱,白糖,半碗水,一起熬滚以后,煮一分钟.勾芡.
禹浅苇2917求糖醋里脊的具体做法!~ -
党王贸18854829878 ______ 糖醋里脊图解做法 原料: 猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四、五棵,姜一小块,蒜三、四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五,白糖一大匙,醋三大匙,老抽两匙,盐、味精适量. 做法: 1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见...