中国居民平衡膳食指南2024
都说：人老了就像“老小孩”，不光各个方面都需要照顾，还应注重营养的摄入，尤其是餐桌上平民又养生的食物——豆制品，鼓励老年人经常吃点。
为什么推荐老年人多吃豆制品？
这是因为在2022版中国居民平衡膳食宝塔中，就有提到每天成年人需要食用25~35g的大豆以及坚果类，而在餐盘中也有体现，大家不妨每日进食25g左右的大豆，即差不多一小把的量。
如果根据能量换算的原则，换成相关的豆制品，也就是50g豆腐干/400g豆浆/100g北豆腐/150g南豆腐/50g豆腐丝/30g油豆腐/125g内酯豆腐。
作为豆制品的大家族，不仅成员多、味道美味，还是我国十分传统又受欢迎的食物。对于经常吃豆制品的人，你也会收获以下的好处：
预防肥胖，都说美国是肥胖的大国，但其实被人忽视的中国，肥胖率已超过一半，甚至超过了美国的肥胖人数，难道你还不注意吗？
当然，也有不少人抱怨，减肥可不是一件容易的事，有的人怎么减都减不下去，如果你也是这样，那么就用错了方法。
比如在食物上，推荐你吃豆制品，各种各样的豆制品中含有丰富的植物蛋白，提供营养的同时，还能够增强饱腹感，并增大肠胃的体积，并且可以让有慢性病基础的人群，在吃饱的情况下不会摄入较多的能量。
控制血糖，对于糖尿病患者还不用担心的是，豆制品能量低又富含膳食纤维，还有的大豆异黄酮，它是一种植物雌激素的成分，是女性的好朋友，可起到微弱的雌激素功效，对改善体内雌激素水平以及更好地利用胰岛素都有重要意义，帮助机体控制血糖。
补钙的小能手，牛奶是补钙界的扛把子，而豆制品中的北豆腐、南豆腐，钙含量也不低，对于高发骨质疏松的群体，如老年人、糖尿病患者、有遗传因素的人等等，除了多喝牛奶以外，豆制品是很好的膳食来源，可增加机体对钙的摄入，维护骨骼健康。
保护心血管，在豆制品中还含有丰富的不饱和脂肪酸，据《中国食物营养成分表》中显示的数据，豆制品中不饱和脂肪酸含量占85%、亚油酸也能够高达50%以上，还有对心血管健康的磷脂与大豆低聚糖、大豆皂苷等多种成分，极易被机体消化吸收利用，你今天吃了吗？
","force_purephv":"0","gnid":"93c6f1c8a59317f4d","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"790","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012098ea2ec2663db0.jpg","width":"1280"},{"desc":"","height":"1104","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0136cd0eb18f053b10.jpg","width":"1200"},{"desc":"","height":"1238","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01426e136b7f4ec952.jpg","width":"1278"},{"desc":"","height":"658","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cfe1da13b99e936f.jpg","width":"1280"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ed00898c0437e104.jpg","width":"1280"}]}],"original":0,"pat":"qgc,art_src_0,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1673686461000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/aaf9386bce0e7eb653bd724282179633","redirect":0,"rptid":"536a89f696867bcb","s":"t","src":"爆炸营养彭鑫蕊","tag":[{"clk":"khealth_1:不饱和脂肪酸","k":"不饱和脂肪酸","u":""},{"clk":"khealth_1:豆制品","k":"豆制品","u":""},{"clk":"khealth_1:雌激素","k":"雌激素","u":""},{"clk":"khealth_1:中国居民膳食指南","k":"中国居民膳食指南","u":""},{"clk":"khealth_1:植物蛋白","k":"植物蛋白","u":""},{"clk":"khealth_1:肥胖","k":"肥胖","u":""},{"clk":"khealth_1:老年人","k":"老年人","u":""},{"clk":"khealth_1:糖尿病患者","k":"糖尿病患者","u":""}],"title":"在中国居民膳食指南中，建议老年人多食用豆制品，是因为这3点
林晓董1383中国居民膳食指南应遵循??? -
羊是罗19421643716 ______ 中国居民膳食指南应遵循:一、食物多样,谷类为主 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物.平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上.每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯...
林晓董1383如何做到平衡膳食呢? -
羊是罗19421643716 ______ 一、保证合理营养,提供符合营养要求的平衡膳食.《黄帝内经》提出了“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则,这与现代营养学的理论是一致的,《中国居民平衡膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》告诉我们,在食物多样...
林晓董1383现在人们的饮食越吃越精细,应提倡多吃五谷杂粮,每天最好吃多少种食物 -
羊是罗19421643716 ______ 中国居民膳食指南 一、食物多样、谷类为主 二、多吃蔬菜、水果和薯类 三、常吃奶类、豆类或其制品 四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油 五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重 六、吃清淡少盐的膳食 七、如饮酒应限量 八...
林晓董1383请根据中国居民膳食指南制定一个营养配方.? -
羊是罗19421643716 ______ 从第一条说起吧,增加谷类粗粮,可以先从白米粥和白饭入手,煮时减少白米粮,减少的部分由小米、燕麦、黑豆、玉米、薏米等粗粮代替.日常还可增加番薯、南瓜、玉米的摄入,但每次不宜多,这些可代替主食.蔬菜每日摄取量应在500g,...
林晓董1383怎样的饮食才是合理\健康
羊是罗19421643716 ______ 中国居民膳食指南:⑴食物多样,谷类为主⑵多吃蔬菜、水果和薯类⑶常吃奶类、豆类及其制品⑷常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油⑸食量与体力活动要平衡,保持适宜体重⑹吃清淡少盐的膳食⑺如饮酒要限量⑻吃清洁卫生、不变质的食品 中国居民平衡膳食宝塔:平衡膳食宝塔将平衡膳食原则转化为各类食物的重量,直观地告诉居民食物分类的概念及每天各类食物的合理摄入范围:⑴油脂类25克⑵奶类及奶制品100克,豆类及其制品 50克⑶肉类50~100克 鱼虾类50克 蛋类25~50克⑷蔬菜400~500克 水果100~200克⑸ 谷类食品300~500克
林晓董1383如何何合理饮食 -
羊是罗19421643716 ______ 中国居民的膳食指南:一、食物要多样,谷类为主. 人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同.除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需...
林晓董1383怎样合理膳食
羊是罗19421643716 ______ 膳食计划 1.多喝水. 每天要喝七八杯白开水,水对于身体的功能是最基本的,且无热量,可以成为节食的最适合的饮料. 2.控制热量与脂肪. 要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽. 3.饮食要清淡. 少吃那些经加工...
林晓董1383怎么才能合理膳食?
羊是罗19421643716 ______ 膳食计划1.多喝水.每天要喝七八杯白开水,水对于身体的功能是最基本的,且无热量,可以成为节食的最适合的饮料.2.控制热量与脂肪.要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽.3.饮食要清淡.少吃那些经加工带...
林晓董1383如何健康饮食 -
羊是罗19421643716 ______ 中国居民的膳食指南: 一、食物要多样,谷类为主. 人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同.除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需...