主食厨房食谱大全图片
大雪节气后温度下降明显，出门都觉得脚脖子凉飕飕，这种天气就爱吃些暖心暖胃的一锅炖，既不用洗一堆盘子，又能解决家里的剩蔬菜，关键是味道顶赞还能强免疫！\r\n\r\n 食材我用了土豆、扁豆角、排骨、面卷子，一锅主食、维生素、膳食纤维、蛋白质等都有了，排骨酱香浓郁、卷子暄软香嫩，一口下肚暖心暖胃、百吃不厌！推荐你们也试试！蛋白质是机体免疫器官、组织、免疫细胞的重要组成部分，支原体肺炎高发期，一定要摄入足量的蛋白质强免疫！
By 眉眉健康厨房
用料- 土豆 3个
- 扁豆 1把
- 葱姜蒜 适量
- 大葱 适量
- 桂皮 适量
- 干辣椒 适量
- 八角 适量
- 排骨 2根
- 小鲜侣调味汁 15g
- 甜面酱 1勺
- 酱油心生 30g
- 黄豆酱 1勺
1、食材\r\n土豆｜扁豆｜葱姜蒜｜大葱\r\n桂皮｜干辣椒｜八角｜排骨2根\r\n调味\r\n小鲜侣调味汁15克｜甜面酱1勺\r\n酱油心生30克｜黄豆酱1勺\r\n锅具\r\n鹅妈妈晶钻锅
2、土豆切块、扁豆掰断、大葱切段、蒜拍扁、姜切片（蔬菜可以根据自己口味更换）；
3、鹅妈妈晶钻锅倒入山茶油，放大葱、蒜、姜片、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味；
4、放入焯水后的排骨翻炒至微黄，舀入1勺黄豆酱、1勺甜面酱翻炒均匀（冬天强免疫，少不了补充蛋白质）；
5、放入土豆、豆角、挤入30克酱油心生、15克小鲜侣调味汁；
6、翻炒均匀后倒入清水没过，想要颜色更好看可以稍微加点老抽；
7、盖盖大火煮开转中小火炖煮约40分钟（鹅妈妈锅具年终大促开启，买锅就送¥388元的现金抵用券，真的太划算了！）；
8、时间到了放上卷子生胚，盖盖小火炖煮约10分钟左右（不会做花卷可以参考以前的食谱）；
9、这东北一锅炖就好啦，稍微翻一下让汤汁包裹在花卷上，这样吃着更香；
10、大雪节气后气温骤降，就爱吃些暖心暖胃的一锅炖，营养丰富，还能摄入优质蛋白，它可是提高免疫力的关键，家里的蔬菜不知道怎么消耗掉，就试试这做法；
11、满屋飘雪、肉菜主食一锅出，排骨软烂酱香、卷子吸饱了汤汁非常入味！自己做太划算了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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