凉拌苤蓝的家常简单做法

闻吕支1418凉拌苤蓝丝需要将苤蓝丝事先用开水焯一下吗? -
阙贤仲19781519525 ______ 苤蓝很好吃哦.首先这个东西既可以炒也可以烧汤.凉拌也十分可口的哈.不过在拌之前千万不要用开水去焯一下.你可以切好后适当的加一点盐拌均匀.约十五分钟后将它淘洗一下最好泡一会儿,最后加上所有的调料,最好加一点白糖,味道好极了.我反正就是这样拌的.

闻吕支1418炝拌苤蓝丝怎么做? -
阙贤仲19781519525 ______ 材料: 苤蓝1个 葱丝少许(不放也可以) 红辣椒2根 花椒10粒 盐1/2茶匙(3克) 米醋1茶匙(5ml) 食用油3汤匙(15ml)最终用量5ml,剩余可保存下次使用 做法: 1)将苤蓝底部的硬底儿切去,平放后用刀削去外皮,然后切成薄片,再改刀...

闻吕支1418如何凉拌苤蓝
阙贤仲19781519525 ______ 用开水过一下,别太老了, 再放调料

闻吕支1418苤蓝怎么做才好吃?
阙贤仲19781519525 ______ 【拌苤蓝丝】 原料:苤蓝、花椒油、香油、盐、味精 做法:苤蓝去掉皮,切成细丝,放入花椒油、香油、盐、味精即可. 提示:苤蓝最好切丝,擦的丝口感不好,还可以放点醋,味道也不错的.

闻吕支1418腌制的苤蓝怎么拌好吃 -
阙贤仲19781519525 ______ 主料苤蓝100g尖椒1个胡萝卜1个 辅料酱油120g盐10g糖适量 步骤 苤蓝咸菜的做法步骤11.大苤蓝一个,洗净 苤蓝咸菜的做法步骤22.削皮 苤蓝咸菜的做法步骤33.切片 苤蓝咸菜的做法步骤44.用这种削皮器切出花纹 苤蓝咸菜的做法步骤55.配了一个尖椒和胡萝卜,颜色好看 苤蓝咸菜的做法步骤66.按同样的方法切出花纹 苤蓝咸菜的做法步骤77.切了一大盆,放上一小撮盐,腌上一会儿杀出水分 苤蓝咸菜的做法步骤88.然后放入胡萝卜和青椒 苤蓝咸菜的做法步骤99.倒入半袋酱油 苤蓝咸菜的做法步骤1010.放上一把糖 苤蓝咸菜的做法步骤1111.放到一个大的容器里腌上2天就能吃了 小贴士 糖要少放,多放了味道不好

闻吕支1418凉拌伽蓝的做法 -
阙贤仲19781519525 ______ 食材明细 紫甘蓝适量 绿甘蓝适量 酸甜口味 调味工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌甘蓝的做法步骤1 将紫甘蓝、绿甘蓝切取四分之一个,去掉中心的硬梗2 切成细丝3 切成细丝后冲洗一下4 用食盐抓放抓放,去掉里面的汁,用冷却的开水冲了一下5 加少许食盐6 少许生抽7 加适量陈醋8 加一茶匙白糖9 加少许香油一起搅拌10 加少许香油一起搅拌均匀即可装盘.11 搅拌均匀即可装盘.小窍门 生吃蔬菜,要注意以下几点:1,选食新鲜的蔬菜,一定要清洁.2,做菜前手要清洁、消毒;3,生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等.4,凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.

闻吕支1418呛拌紫苤蓝怎么做如何做好吃 -
阙贤仲19781519525 ______ 食材明细 紫苤蓝1个 食盐3克 白糖10克 鸡精2克 醋10克 辣椒油10克 花椒油10克 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 炝拌紫苤蓝的做法步骤1 选择新鲜的紫苤蓝;2 将紫苤蓝去皮后,切细丝;3 将切好的紫苤蓝丝放入容器里,撒上食盐腌10分钟;4 在腌制过程中会产生水分,将汤水哔出来,再放入鸡精、白糖、醋、花椒油、辣椒油,调拌均匀5 装盘

闻吕支1418凉拌苤蓝 -
阙贤仲19781519525 ______ 去皮切丝后用盐腌一会,挤掉水份在炒或拌.可以配肉丝炒,也可以炒青椒丝,还可以放几粒花椒炸香再炒.凉拌就是出完水份后用麻油,糖醋蒜末一起拌了.

闻吕支1418如何腌制苤蓝? -
阙贤仲19781519525 ______ 一、选择两个新鲜的苤蓝,并把把苤蓝洗净. 二、将苤蓝切去底部硬底,用刀将苤蓝表面的硬皮削干净. 三、再将苤蓝切成1.5厘米见方的丁,撒上盐,拌匀,腌制24小时. 四、到时间后,将苤蓝捞出,用手攥一下,去到水分,待用. 五、将泰椒切成段,姜切成片,待用. 六、将苤蓝丁放在盆内,加入姜片泰椒拌匀,将酱油和醋放在锅内烧开,关火晾凉,把白酒,白糖倒入,搅拌均匀,淋在苤蓝盆内,腌制24小时,就可以吃了,放在冰箱内冷藏保存就可以了,随吃随取.

闻吕支1418凉拌苤蓝怎么做 -
阙贤仲19781519525 ______ 苤蓝 又称土苤,茄莲,球茎甘蓝,橄榄球,广东地区又称大头菜,为十字花科二年生草本植物.按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型.按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型.早熟品种植株矮小,叶片少而小,定植后50-60天收获,代表品种有北京早白、天津小缨子等.中、晚熟品种植株生长势强,叶片多而大,定植到收获需80-100天.代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等.