在家自制酥脆小麻花

侯养亚3260酥脆麻花的制作方法比例、怎么配比 -
澹薛启19351565165 ______ 原料 面200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克. 酥脆小麻花编辑本段做法 1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克. 2、搅拌成面团. 3、分成5克的小剂子,搓成长条. 4、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲,). 5、再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状). 6、取一个下油锅试油温. 7、再下8个这样子一起炸(记着要小火呀,慢慢炸才行). 8、这时的麻花颜色已经很漂亮了,不过可不要拿出来,再炸一分钟,才能确保酥脆.

侯养亚3260炸酥脆麻花的制作方法 怎么制作酥脆的炒米 -
澹薛启19351565165 ______ 炸酥脆麻花的做法1.将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉2.用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状3.用手揉成稍光滑点的面团4.将面团放在案板上揉一下,再分成两份,将其中一份面团揉成粗条5.再用刀分割成30克左右的...

侯养亚3260脆麻花的制作方法及配料 -
澹薛启19351565165 ______ 主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料.需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制.好吃,又美观.颜色棕黄,不生不焦,由十根细条组成,内夹各种馅,拧成三个花,犹如妙龄少女的...

侯养亚3260不用苏打粉的酥脆小麻花的做法 -
澹薛启19351565165 ______ 食材用料:面粉250克 鸡蛋2个 油适量 糖适量 盐少许 菜谱做法:1.两个鸡蛋2.加白糖,盐少许.3.加面粉,油活成面团.4.取一块面压平放到案板上5.切成条形6.把切好的长条搓成条形,并且相反加劲.7.加劲后两个对头8.搓好的麻花9.用慢火炸10.炸成金黄色11.取出

侯养亚3260自制小麻花怎么做好吃 -
澹薛启19351565165 ______ 前言因为要经常出去和驴友们徒步游,所以要准备一些小零食,前几天在网上看到一些关于炸制麻花的方子后就借鉴了厨友老杨的方子做了这款香酥小麻花.昨天将小麻花带去和驴友们共享,因为我是将小麻花装在保鲜袋子里,等到了该吃的时候打开一看,麻花都碎了,可见麻花该是如此的酥脆啊.大家都品尝到了我做的小麻花.都说好吃啊!今天在这里在此把这款充满五香味道的,咸香的小麻花和大家共同分享.

侯养亚3260香酥麻花的做法 -
澹薛启19351565165 ______ 酥脆小麻花 主料面200克 配料鸡蛋2个 油25克 糖25克 盐2克1搅拌成面团2分成5克的小剂子,搓成长条3将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲4再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状5取一个下油锅试油温

侯养亚3260怎样在家做鸡蛋脆麻花 -
澹薛启19351565165 ______ 在家做鸡蛋脆麻花 材料 面粉500g 白糖:100g 鸡蛋 4个 酵母 1小包 (25g) 做法 首先,和面.将酵母放于面盆中,加少量温水中化开,将白糖放入其中搅拌均匀.鸡蛋搅匀倒入盆中,揉面至表面光滑.其次,发面.将揉好的面静置1-2小时左右,这个过程主要是让面发起来,如果家里温度很适合,半个小时左右即可发好,发好的面会彭的很大.再次,做麻花.将面揉搓成细条首位对折自然成型再次对折即成麻花状.最后,炒锅放油至5成热,放入麻花,即成香喷喷松软可口的酥软大麻花 小诀窍 油不可过热,否则外边焦糊,里边不熟,可适当调节煤气阀门控制火候.

侯养亚3260麻花怎么炸才酥脆 -
澹薛启19351565165 ______ 你好,麻花膨松酥脆关键在膨松剂,和面时加点食用盐、面欣酥等就可以达到目的效果.

侯养亚3260怎样做又酥又脆的麻花 -
澹薛启19351565165 ______ 食材 主料 面粉200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 步骤1.首先把面粉分为两份,一份油和面,另一份用水和面.(可以再面粉里放一两只鸡蛋,和盐或者糖看大家口味喜欢甜的或者咸的啦)弄好后二合一,要弄均匀哦.跟着就是醒面约30分钟...

侯养亚3260在家怎么做麻花 -
澹薛启19351565165 ______ 炸的, 面粉500克,红糖60克,小苏打5克,植物油1500克,水250克. 麻花的介绍: 品种除此之外,还有三股麻花、绳子头、大麻花、果料麻花、芝麻麻花、芙蓉麻花等,其制作方法基本相同,只是用料不同而已.脆麻花的特色:酥脆焦香,...