作者：挂靴牛

初春时分，阳光明媚，万物复甦，轻风抚脸。正适合用一杯满是新鲜水果调、香草气息的美酒，让自己与爱人、与闺蜜，进入微醺。 

这种既时尚、又好喝的美酒，当属鲜果香草风格的威士忌莫属！ 

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本篇：鲜果香草

（作者：挂靴牛，威士忌资深萌新，雪莉桶爱好者，民间非主流酒评人，量浅瘾大说真话）

威士忌届一般是按照最重要的风味表现，将风格归纳为8种分类：干果坚果、优雅花香、鲜果香草、麦香蜂蜜、海风烟熏、泥煤水果、煤烟浓郁、馥郁果香。

鲜果香草

这是威士忌最主要的风格种类，占比约35%。这些酒款有显著的波本桶特征，呈现热带水果与香草结合的风味，比前一种“优雅花香”多了一些风味的复杂度，但仍然属于小甜水，仍然友好易饮。

我本人非常喜欢格兰杰Glenmorangie花蜜奖赏Nectar D'Or，以10年以上初填、二填波本桶原酒为基础，转移到苏玳桶里继续熟成1-3年，挑选符合要求的原酒调配，以46%vol装瓶。

闻香：辛香料，熏肉香气，橘子皮的微酸，香草最后才飘出来。
口感：柔中带涩，似柠檬汁，多种水果的复合香甜，微微酸橘子，滴水后，舌感更柔，酸度变得明显，甜度略张开，橘子味更显。
余韵：甘爽中长，柠檬香与橘香交融，，甜味往两颊走，辛香上扬，酸味停止。 

 有点像喝水果茶，口腔感受较舒服，喉韵明显，单宁突出，平衡感非常好！

布赫拉迪Bruichladdich

“蓝朋友”经典Classic Laddie

 200ml的很精致，酒量浅的可以买小瓶装 

 克里尼利基Clynelish

以“蜡质感”闻名的小猫 14年，都是以水果香草风味奠定基调。 

 在PDD的帝亚吉欧店，也有200ml的小酒哦~

这种风格的威士忌，还有：

格兰菲迪12 

 还有50ml的小酒版，外形非常可爱~

 格兰威特12 

 也有50ml的小酒版，玻璃瓶的，Cute爆~

 山崎1923 

 180ml的小酒版，方便携带，春游时掏出、拧盖、仰头......太爽了！ 

 不同的水果表达，相同的清新感受！

艾伦10 

 费特肯12 

 百世醇10 

 3月10日前活动价才160元！快抢啊！

格兰冠10 

 750ml的，值！

巴布莱尔12 

 汀斯图18 

 这一长串的名单，你心动了吗？

未完待续......

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后续：麦香蜂蜜、海风烟熏、泥煤水果、煤烟浓郁、馥郁果香

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常类咏2626什么牌子的威士忌好喝?
臧梁翰15574485127 ______ 皇家礼炮38年 苏格兰威士忌——命运之石,散发着浓浓的雪松香和杏仁香,干果的馥郁与雪利酒的橡木清香久久萦绕,令人闻之即醉,正是鉴赏家的极致体验.价格很贵哦 4880元 芝华士25年 特点是:甜橙、水蜜桃的果香引出杏仁软糖与果仁...

常类咏2626单一麦芽威士忌有哪些推荐 -
臧梁翰15574485127 ______ 1、 Laphroaig:碘酒、消毒水、沥青、海水、老肥皂的风味并不是Laphroaig的独有,只要是用Islay岛当地的泥煤熏蒸出的麦芽威士忌都会具有这种味道,只是Laphroaig把这几种味道强化了、突出了.其10年、18年、四分之一桶和雪莉桶PX版...

常类咏2626请大家帮忙推荐一下有什么好喝一点的威士忌?
臧梁翰15574485127 ______ 你的标准也只有chiwas..johnnie walker..billants....这三种你可以考虑.. 美国的jack danel 也不错!!..

常类咏2626威士忌掺什么好喝? -
臧梁翰15574485127 ______ 威士忌称得上是一种最迷人的酒,它的喝法最为多样,可以加水,加冰,或调成各种鸡尾酒. 上好的威士忌具有万千滋味,如同骏马需要伯乐来发现,品饮好酒也需要懂得个中门道.对威士忌,如果不能从色泽、嗅感和口感(亦即传统所谓色、...

常类咏2626威士忌最地道的喝法 -
臧梁翰15574485127 ______ 每个人口味不同,兑水的比例也有不同,如果不是资深酒客,还不常喝威士忌,那么酒水各占百分之五十是最好的,还可以加一些冰块,让酒的口感更爽;目前有的人喝威士忌会兑苏打水或可乐,或者在芝华士里加绿茶. 其实喝威士忌没有特定...

常类咏2626哪种威士忌好喝呢?
臧梁翰15574485127 ______ 理论上讲都不是烈酒.40度而已.不要被电影所蒙蔽.3种酒代表了3种文化.威士忌是西欧.伏特加是东欧中亚.龙舌兰是南美洲.这些洋酒在中国很少有人喝纯的.都是抠兑着喝.你要是年轻一点建议你喝伏特加.喝纯的.一口酒一口果汁.这是标准的俄罗斯人喝法.威士忌不建议.喝纯的口感不怎么样.也分品牌.反正我不喜欢.威士忌在国外都是老头子喝的东西.大部分国人都不懂.跟风.龙舌兰没怎么喝过.呵呵.我有一次在酒吧喝B52.觉得不够刺激.就跟调酒师说.他给我倒了一小杯酒.我喝进去明显感觉到自己食道的存在.后来才知道那就是传说中的百加得151朗姆酒、75.5度.你要是追求品位的话.建议你多尝试些鸡尾酒.那是一种生活情调.

常类咏2626请问威士忌怎么喝味道最好谢谢各位大侠了
臧梁翰15574485127 ______ 随便怎么喝都可以,只要你觉得合适.试试最经典的喝法:把威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下…… ★威士忌(...

常类咏2626喝威士忌什么品牌的好?我看大家都说杰克丹尼兑可乐比较好喝? -
臧梁翰15574485127 ______ 杰克丹尼兑可乐,再加上冰块和酸橙或柠檬,按照一定比例调配,就是著名的杰克&可乐.或者其它产自美国的威士忌,如占边、四玫瑰等波本威士忌,按一定比例与可乐兑和在一起,就是著名的波本*可乐. 这种喝法,使得威士忌特有的香味...

常类咏2626什么样的威士忌好? -
臧梁翰15574485127 ______ 圣诞节购买了SPEY诗贝单一纯麦威士忌,味道还不错~