干煸洋芋丝的做法步骤
鄂苛枯2916干煸土豆怎么做 -
伊滕冉18197161209 ______ 做法:1.干辣椒10克、大葱5克切小片,生姜5克切碎,大蒜3瓣切碎,花椒5克,孜然粉少许. 2.土豆切小条,锅里倒入油,将土豆炸至金黄色取出. 3.锅里留底油,放入干辣椒,花椒5克,孜然粉用小火炸出香味. 4.再放入大葱5克,生姜5克,大蒜3瓣炸香. 5.将土豆条放入,调入味极鲜酱油15毫升和盐少许煸干水分即可
鄂苛枯2916干扁土豆丝怎样做酥脆 -
伊滕冉18197161209 ______ 干煸土豆丝的做法步骤1. 将土豆削皮洗净,开薄片,切成银针丝,用水泡着待用.2. 蒜切片,葱切节,干辣椒切细丝,待用3. 炒锅放油,油要多一点,烧至八成油温,将土豆丝下锅炸干,起锅滤油待用4. 炒锅置油,将干辣椒,蒜,干花椒下锅炒香后放入炸好的土豆丝快速翻炒,调入盐,味精,鸡精后翻炒均匀,下入葱节略为翻炒起锅装盘即可 小贴士 土豆丝切得要均匀,不能大的大,小的小,否则在炸的时候会炸的不均匀,影响整体效果
鄂苛枯2916怎么做土豆丝啊?
伊滕冉18197161209 ______ 干煸土豆丝 原料: 土豆半斤.干辣椒两个,切段.葱两棵.盐、味精适量. 做法: 1、土豆切细丝,葱切段. 2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份. 3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒. 4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟. 5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成
鄂苛枯2916土豆怎么样炒好吃啊? -
伊滕冉18197161209 ______ [干煸土豆丝做法] : 原料: 土豆半斤.干辣椒两个,切段.葱两棵.盐、味精适量. 做法: 1、土豆切细丝,葱切段. 2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份. 3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒. 4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟. 5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成.
鄂苛枯2916云南干煸土豆丝的做法有哪些 -
伊滕冉18197161209 ______ 主料 土豆 辅料 盐适量 淀粉适量 草果面适量 味精适量 干煸土豆丝的做法步骤 1. 土豆切丝,放盐 味精 草果面 淀粉一小勺拌匀 2. 八成油温放入土豆丝 摊平后转动炒锅 待泛黄后翻另一面 3. 出锅后撒点葱花 切成容易入口的片即可
鄂苛枯2916干煸土豆条制作怎么做 -
伊滕冉18197161209 ______ 主料土豆2个 辅料油适量盐少许香菜2棵蒜3瓣干红辣椒2个烧烤料适量 步骤 干煸土豆条的做法步骤11.准备食材 干煸土豆条的做法步骤22.红辣椒切丝,香菜切段、蒜切片备用 干煸土豆条的做法步骤33.土豆切粗条. 干煸土豆条的做法步骤44.放清...
鄂苛枯2916炒土豆丝怎么做 -
伊滕冉18197161209 ______ 酸辣土豆丝的做法步骤 1. 用刨子把土豆去皮,然后切丝. 2. 土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的菜口感脆. 3. 热油锅,油温热时,把花椒粒放进去,炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要. 4. 再把干辣椒,葱段,姜丝放入爆出香味. 5. 倒入沥过水分的土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和白醋,炒熟即可,简简单单的,口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了!
鄂苛枯2916请问下洋芋丝怎么做才好吃?
伊滕冉18197161209 ______ 葱油土豆丝 材料: 土豆1个、瘦肉110克、葱2根 调味料: 1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、盐1茶匙、胡椒粉少许 作法: 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干. 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末. 3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出. <br>轻松一点: 1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆. 2、也可以不加肉丝清炒,很爽口. 3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果
鄂苛枯2916怎么煎洋芋丝啊 -
伊滕冉18197161209 ______ 洋芋丝-凉拌洋芋丝 洋芋丝 菜系及功效:素斋菜便秘食谱健脾开胃食谱清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:拌 凉拌洋芋丝的制作材料: 主料:土豆(黄皮)250克 调料:姜3克,小葱5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,醋5克 凉拌洋芋丝的特色...
鄂苛枯2916有人知道金沙洋芋丝怎么做吗?(洋芋就是土豆)
伊滕冉18197161209 ______ 金沙洋芋丝,洋芋是云南人最爱吃的蔬菜之一,传统上无论是做主料还是配料都有无数经典吃法,干煸洋芋丝就是其中的代表,因其体现了滇菜的独到风味又好吃易做、价格便宜,流行江湖数十年长盛不衰,被称为滇菜江湖中的登峰之作.干煸...