幼儿园食堂6t管理内容

经宋洪4047浅谈如何做好幼儿园食堂管理员工作 -
尹熊宗17799535785 ______ 幼儿的膳食工作在幼儿园的整体工作中占有重要位置.很多家长在为自己宝宝选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园的教育教学、设备设施、整体环境,还特别关心幼儿的膳食.笔者在食堂工作已20年,做管理员工作也十几年,每天孩子所用的食...

经宋洪4047谁能提供学校食堂的管理制度 -
尹熊宗17799535785 ______ 第一章 总则 第一条 为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,制定本规定. 第二条 本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园. 第三条 学校食堂与学...

经宋洪4047求食堂饮食安全卫生管理和卫生规范条例
尹熊宗17799535785 ______ 第一章 总则第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定.第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工.第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投...

经宋洪4047学校食堂管理制度 -
尹熊宗17799535785 ______ 一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康.学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传...

经宋洪4047食堂托管管理制度 -
尹熊宗17799535785 ______ 俗话说,国有国法,家有家规,那么食堂托管作为一个新兴的行业,也需要一定要规章制度来制约员工的言行,保证客人的饮食健康.下面,就以上海建发餐饮管理有限公司为例,简单说明一下食堂托管的...

经宋洪4047幼儿园健康管理规章制度范本
尹熊宗17799535785 ______ 在现在社会,很多地方都会使用到制度,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求.拟起制度来就毫无头绪?下面是小编精心整理的幼儿园健康管理规章...

经宋洪4047幼儿园厨房剩余食品安全责任书 -
尹熊宗17799535785 ______ 幼儿园食品卫生安全责任书幼儿园食品卫生安全责任书为落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规,进一步加强我园食品卫生管理,消除食品卫生安全隐患,防止食物中毒等突发公共卫生事件...

经宋洪4047幼儿园日管控、周排查、月调度工作机制是什 -
尹熊宗17799535785 ______ 幼儿园日管控、周排查、月调度工作主要是食品安全方面的一个机制,日管控就是食品实际操作员(厨师或者食堂直接负责人)每日根据幼儿园《食品安全主体责任风险管控清单》进行检查,月排查是由食品安全总监或者食品安全员每周根据《食品安全主体责任风险管控清单》进行检查,月调度是由幼儿园主要负责人、食堂食品相关负责人、食品安全总监每月至少召开一次调度会议,主要调度内容为食品安全总监汇总最近一个月度内的食品安全管理工作情况,主要包括日管控、周排查中发现的重大食品安全风险问题及整改情况,日常食品安全管理情况的汇总分析,具体内容根据幼儿园实际进行调整就好.