最好吃的火锅蘸料调配
作者：猪玲玲
一到冬天必定少不了打火锅，打火锅又不能少了火锅蘸料！今天猪玲玲就给大家推荐几款火锅蘸料，可以多囤一点哦。
No.1呷哺呷哺 火锅蘸料 原味60g*5+香辣60g*5
呷哺呷哺的火锅蘸料有原味和香辣这两种口味，个人尤其喜欢香辣的。这个火锅蘸料是用花生酱、芝麻酱、辣椒、花椒等多种食材调制而成的，真的巨好吃。完全不需要再兑别的调料，只要极爱但葱花香菜和辣油就超级好吃，入口很顺滑，而且香味还特别浓郁，用来蘸肉或者拌面都很适合，直接就香迷糊啦！强烈建议大家先加购，然后再从京东极速版下单哦，京东极速版下单可以立减10，还能领和29-5优惠券，实际14.9就可以到手10包蘸料啦。
No.2 海底捞 火锅底料原味蘸料
海底捞出品的火锅蘸料味道也相当不错，主要是由芝麻酱、腐乳、韭菜花、花生酱等材料调配而成的，用来蘸肉或者蔬菜都可以，味道是有点咸鲜的，觉得咸的可以兑点水哦。现在从京东极速版下单，实际只要7.9就可以拿下，算是近期比较划算的价格了。
No.3 六必居 纯芝麻酱
六必居应该可以说是中华老字号啦，纯芝麻酱的品质也是相当ok的哦，猪玲玲已经吃空了好几瓶啦。六必居的这款纯芝麻酱的配料很实在，就真的只有芝麻，配料表非常干净。据说还是采用传统的石墨制作工艺，做出来的芝麻酱超级香醇，用来拌面或者火锅都是超级合适的。
No.4 四季宝 花生酱
喜欢蘸花生酱的，千万不能错过四季宝的这款哦。吃起来是香香甜甜软软的，非常好吃，味道还特别的醇厚。除了用来打火锅蘸料，还可以用来腌制羊排、做卤牛肉、涂面包等等哦，用途多多。 现在pdd下单只要17.9就可以到手啦，算是近期不错的价格了。
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幸耐齿1786涮火锅怎样配蘸料好吃 -
澹桦彭17675327984 ______ 首先全国各地的火锅种类很多,吃法也是多种多样的,蘸料种类更是多到数不过来,怎么样好吃,要看自己的口味情况,再来搭配合理的蘸料就可以了.现在的芝麻蘸料是常见的涮火锅蘸料,组成是芝麻酱,腐乳汁,辣椒油,香菜,芝麻粒,把这几种材料混合在一起就可以了,吃起来也是不错的呢!
幸耐齿1786各种火锅搭配什么蘸料最适合 -
澹桦彭17675327984 ______ 火锅标配蒜泥油碟 香油+蒜泥+香菜+葱+耗油 在我们重庆称为油碟,麻辣火锅标配.从麻辣锅底里捞出来的肉浑身浸满芝麻香油,再配上蒜泥独有的香味.吃下去回味无穷.至于香菜葱和耗油,不忌口的朋友推荐加加加! 浓香芝麻蘸料 芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒 芝麻酱是给食物提香味的最佳伴侣.加点辣椒油,和腐乳汁,咸香辣混合起来非常棒!这款蘸料超适合用来吃海鲜锅,蘸着鱼虾花甲,吃完满嘴鲜香!
幸耐齿1786吃火锅时,高手都是怎样调蘸料的? -
澹桦彭17675327984 ______ 看到这个问题,作为一个资深吃货,尤其是偏爱火锅的吃货,我忍不住想说些关于我对吃火锅调蘸料的经验和总结,接下来听我这个吃货娓娓道来吧~ 喜欢吃辣口味的朋友不能错过芝麻酱、小米椒、耗油、五香粉、醋、芝麻,花生碎扮一块的...
幸耐齿1786火锅的蘸料如何调制? -
澹桦彭17675327984 ______ 吃火锅比较容易上火,所以为了降火,火锅的蘸料都会加入很多的香油,这样就不会那么燥.另外可以根据个人口味加入盐、鸡粉、香菜、香醋(我比较喜欢黑醋,始终觉得白醋的味道不如黑醋好)、葱、蒜蓉,芝麻、炒花生碎等,其实就是根据个人喜好随便添加就行了. 在吃火锅时最好是吃鸳鸯锅底,同时荤素搭配,饮料可选择清爽的山楂水或是酸梅汤,就不会那么油腻了,也不易上火了
幸耐齿1786火锅蘸料那种最好吃? -
澹桦彭17675327984 ______ 市面上卖的有好几种,有海鲜的,麻辣的,但是都比较咸,特别是川奇更咸,你还不自己做一种也很好吃,蒜泥香油的,非常简单,把蒜切跺成小细沫,加精盐,味素,香油一搅,大的火锅店也不是家家都有的,很好吃的,试试吧,自己做海鲜的也不错.不腻人.
幸耐齿1786谁有开火锅的经验给说一下火锅蘸料怎么做
澹桦彭17675327984 ______ 推荐王致和牌的火锅蘸料 再加一点韭花,少许芝麻酱,少许腐乳汤 如果有熟海鲜汁或虾酱再放一点就更好了 他们之间的比例是 8:1:1:1:1 如果觉得淡,还可以放一点盐 以...
幸耐齿1786在家吃火锅,买什么蘸料好? -
澹桦彭17675327984 ______ 火锅蘸料的做法 香油打底配芝麻,花生碎,蒜泥,油辣椒,葱花. 制作方法:香油2茶匙(3Og)芝麻酱2茶匙(2Og)花生碎2茶匙(2Og)蒜泥1茶匙(15g)葱花适量,盐,味精,油辣椒适量. 糖醋汁打底配香菜辣根 制作方法:糖醋汁半碗...
幸耐齿1786怎样调“火锅调料”? -
澹桦彭17675327984 ______ 火锅蘸料是与火锅种类相对应的,下面就按照火锅的种类来给出火锅蘸料的配方.川式火锅成都火锅 成都火锅的蘸料以香油和蒜泥为底,再加入香醋、蚝油、花生碎、芝麻、香菜以及葱花,少许白糖提鲜,一般不加味精.在火锅的后期,由于火...
幸耐齿1786火锅的蘸料 -
澹桦彭17675327984 ______ 我的不是秘方,但是觉得听好吃的. 我是北方人,家里吃火锅的时候我喜欢这样吃蘸料: 用六必居的火锅蘸料,然后加韭菜花、腐乳、和自己家里炸的辣椒油(炸辣椒油的时候放一点盐会很香)就可以了,很简单,试试看吧:)
幸耐齿1786求几个家庭涮锅的蘸食配方 -
澹桦彭17675327984 ______ :完美的火锅蘸料需要的材料有:麻汁、豆腐乳(红色的)、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精.各取适量加入开水搅拌即可. 2:芹菜0~12、鲜红辣椒0~16、鲜姜8~12、普宁豆酱190~210、芝麻酱12~16、花生酱10~14、白糖0~32、色拉油70~...