比目鱼块的最佳吃法
格陵兰比目鱼肉质丰厚白嫩，细腻爽滑，其鱼头、骨、皮、鳍可以煲汤，口感极佳，比目鱼适合各种吃法，既可以清蒸又可以香煎。在欧美，人们用西餐佐料将其制作成美味可口的海鲜西餐；在日本，人们将其制作成大快朵颐的寿司、生鱼片和熏制食品，其价格非常昂贵。比目鱼拥有难得品质和独特鲜美的味道，因此备受欧美、日本等发达国家食客的青睐和珍爱，更是欧洲国宴中的主菜。性价比高，适合大众口味！
By 薯条沾腐乳
用料- 格陵兰比目鱼 2块
- 奥尔良腌料 20克
- 迷迭香 少许
- 料酒 10克
1、先来张成品图
2、格陵兰比目鱼提前解冻
3、用厨房纸巾吸干比目鱼的水份，抹上料酒，撒上奥尔良腌料
4、涂抹均匀腌制一会儿
5、放在垫了油纸的烤盘上
6、放入提前180度预热好的烤箱中层
7、烤18分钟
8、烤好的比目鱼摆盘，用迷迭香装饰一下
9、肉质鲜嫩多汁，鱼皮香糯可口，微微有点辣味，一口就沦陷在这鲜美中了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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阎王兰17781444555 ______ 1 主 料:比目鱼1条(约 180克); 调 料:胡椒粉5克,黄油10克,面粉1汤匙,色拉油1汤匙,精盐5克; 配菜:炸土豆条100克; 特 点:鱼肉焦香鲜美. 制作过程: 1、将鱼去鳞除鳃、去内脏,并小心地将边缘的粘液去除干净.然后,用刀在...
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闻段复4711比目鱼的做法 比目鱼怎么做好吃 -
阎王兰17781444555 ______ 材料 主料:比目鱼配料豆腐、粉条、五花肉调料醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法 1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留. 2.葱、姜、蒜爆香,炒五花肉,加入醋、酱油烧开,将鱼两面煎一下,加汤,放入豆腐、粉条,调味. 3.中火烧开,小火炖45分钟,转急火收汁至熟即可.
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闻段复4711比目鱼的做法大全,比目鱼怎么做好吃 -
阎王兰17781444555 ______ 食材 主料 比目鱼600g 辅料 油适量 盐适量 葱适量 料酒适量 白糖适量 酱油适量 面酱适量 木耳适量 姜适量 蒜适量 步骤 1.将比目鱼处理好. 2.点火做上炒锅放入油加热. 3.将鱼粘上鸡蛋液. 4.鱼放到锅里煎制. 5.鱼煎好在炒锅留底油,葱姜蒜下锅炒香. 6.将已经煎好的鱼下锅. 7.再锅里放入调料,盐,醋,酱油,料酒,白糖,面酱,木耳放入开水根据鱼的大小加水,继续炖.炖到汤汁少了鱼就熟了. 8.一盘家熬比目鱼就做好了.
闻段复4711比目鱼怎样做 -
阎王兰17781444555 ______ 1 主 料:比目鱼1条(约 180克); 调 料:胡椒粉5克,黄油10克,面粉1汤匙,色拉油1汤匙,精盐5克; 配菜:炸土豆条100克; 特 点:鱼肉焦香鲜美. 制作过程: 1、将鱼去鳞除鳃、去内脏,并小心地将边缘的粘液去除干净.然后,用...
闻段复4711高顿的比目鱼有什么做法吗,我买了一包?
阎王兰17781444555 ______ 炸比目鱼的做法炸比目鱼 原料 食油250克,雪利酒50克,白醋、精盐、胡椒粉各适量. 做法 食油250克,雪利酒50克,白醋、精盐、胡椒粉各适量. 将比目鱼除肠杂洗净去头尾,切成150克一块,撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟,沾上一层面粉,再沾上一层鸡蛋液,备用.把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,逐块放入鱼块炸至金黄香熟,即可食用
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阎王兰17781444555 ______ 菜谱名称:家常烧比目鱼 所属菜系:家常菜 制作手法:炖 菜品口味:咸鲜 菜品类型:热菜 制作方法:主料 比目鱼 配料 豆腐、粉条、五花肉 调料 醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法 1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留. 2....