首页 >>  正文

比目鱼最简单的吃法

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-27

格陵兰比目鱼肉质丰厚白嫩,细腻爽滑,其鱼头、骨、皮、鳍可以煲汤,口感极佳,比目鱼适合各种吃法,既可以清蒸又可以香煎。在欧美,人们用西餐佐料将其制作成美味可口的海鲜西餐;在日本,人们将其制作成大快朵颐的寿司、生鱼片和熏制食品,其价格非常昂贵。比目鱼拥有难得品质和独特鲜美的味道,因此备受欧美、日本等发达国家食客的青睐和珍爱,更是欧洲国宴中的主菜。性价比高,适合大众口味!

By 薯条沾腐乳

用料
  • 格陵兰比目鱼 2块
  • 奥尔良腌料 20克
  • 迷迭香 少许
  • 料酒 10克
做法步骤

1、先来张成品图

2、格陵兰比目鱼提前解冻

3、用厨房纸巾吸干比目鱼的水份,抹上料酒,撒上奥尔良腌料

4、涂抹均匀腌制一会儿

5、放在垫了油纸的烤盘上

6、放入提前180度预热好的烤箱中层

7、烤18分钟

8、烤好的比目鱼摆盘,用迷迭香装饰一下

9、肉质鲜嫩多汁,鱼皮香糯可口,微微有点辣味,一口就沦陷在这鲜美中了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

","gnid":"9cec72003be088423","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018485a1e059f32dc3.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0152e560c04fa172bd.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010a146f2be26f3639.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016d850c234c55f4e7.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010b008f4d282ed031.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0142db0ba9a26e0162.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cceb116e50d6ea5f.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a81b04276ede289d.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014257fbd4aa223209.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017e642e85ba45d8be.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1693833787000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/cff30ba0a6deea6e0a88e0bdaf2eab6a","redirect":0,"rptid":"6d5874fd0884e05a","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[],"title":"奥尔良味烤格陵兰比目鱼

胥蚂谈2566比目鱼怎么做才酥脆
益贩昏19814525126 ______ 1、准备食材:比目鱼4条,辣椒粉1勺,孜然1勺.2、比目鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分,双面斜打一字浅花刀,用盐抹匀,腌制半小时,放在透气的容器上,晾在通风处半天到一天的时间,晾至鱼皮表面干爽,微缩即可,把表皮风干的鱼摆入烤盘,表面刷层薄油,放入预热好的烤箱,中层,230度上下火烤制5分钟,取出,刷油,撒上一层辣椒粉和孜然粗粉,继续入烤箱,再烤三分钟即可.

胥蚂谈2566深海鱼类比目鱼怎么做好吃 简单的清蒸有不简单的做法 -
益贩昏19814525126 ______ 主料比目鱼250克 辅料油适量 盐适量 蒜末10克 姜片10克 步骤1.比目鱼2.比目鱼洗干净放蒜未姜片在鱼身上3.再放一些白抽4.放在蒸锅上蒸10分钟5.锅热加入油,蒜末.(鱼蒸到10分钟的时候,打开锅盖,把爆香的滚油倒在鱼身上.)

胥蚂谈2566目鱼仔怎么做比较好吃啊?要简单点的方法,还要好吃. -
益贩昏19814525126 ______ ① 芥末比目鱼 (2006-09-20) [微波菜谱] 葱油目鱼 (2006-07-08) [天津小吃] 比目鱼香菇卷 (2006-06-22) [家常菜谱] 石狮目鱼羹 (2006-06-22) [家常菜谱] 兰花目鱼丝(图) (2006-06-22) [家常菜谱] 潮州粒目鱼 (2006-06-08) [潮汕菜]...

胥蚂谈2566清蒸比目鱼怎么做好吃,超简单清蒸比目鱼的家常做法 -
益贩昏19814525126 ______ 1、鱼洗净处理好即可(买的时候可请商家处理) 2、蒸鱼酱油、生抽、姜末腌汁10分钟. 3、腌制好鱼放入蒸锅、蒸10分钟. 4、把葱丝、红椒丝摆在鱼上. 5、油热30秒、泼在鱼上即可.(收起) 食材 主料 比目鱼 500g 辅料 小葱 6段 红椒 1根 蒸鱼酱油 4勺 生抽 2勺 调和油 4勺 姜末 3勺 步骤 1.鱼-用蒸鱼酱油、生抽、姜腌制10分钟 2.小葱丝、红椒丝摆在蒸好的鱼上. 3.调和油热30秒,泼在鱼上即可.

胥蚂谈2566比目鱼如何烹调 -
益贩昏19814525126 ______ 家常烧比目鱼 主料:比目鱼 配料:豆腐、粉条、五花肉 调料:醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法: 1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留. 2.葱、姜、蒜爆香,炒五花肉,加入醋、酱油烧开,将鱼两面煎一下,加汤,放入豆...

胥蚂谈2566比目鱼的烹调方法?比目鱼该怎么烹调才好吃?
益贩昏19814525126 ______ 菜谱名称:家常烧比目鱼所属菜系:家常菜制作手法:炖菜品口味:咸鲜菜品类型:热菜制作方法:主料比目鱼配料豆腐、粉条、五花肉调料醋、酱油、盐、糖、味精、葱...

胥蚂谈2566油炸比目鱼怎么做好吃又简单,做法图解分 -
益贩昏19814525126 ______ 主料:比目鱼500克 辅料:辣椒粉、橄榄油、盐、胡椒粉适量、面粉65克、鸡蛋45克 步骤 比目鱼解冻 将解冻好的鱼,弄干水分 切5-7cm的段 鸡蛋,辣椒粉,盐放入玻璃碗中,搅拌 筛入面粉 搅拌均匀 加入胡椒粉 将面糊混合均匀 锅中加橄榄油,烧热 比目鱼段放入面糊中,两面沾上面粉 沾上面糊的鱼段,放入烧热的油锅中,煎2分钟左右翻面 改小火将两面煎至金黄色,即可出锅

胥蚂谈2566问比目鱼干的吃法? -
益贩昏19814525126 ______ 菜谱名称:家常烧比目鱼 制作方法: 主料 比目鱼 配料 豆腐、粉条、五花肉 调料 醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法 1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留. 2.葱、姜、蒜爆香,炒五花肉,加入醋、酱油烧开,将鱼...

胥蚂谈2566的做法,香煎比目鱼怎么做好吃,香煎比目鱼的家常做法 -
益贩昏19814525126 ______ 食材明细 比目鱼适量 油适量 盐适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 香煎比目鱼的做法步骤1 比目鱼洗干净后撒上盐腌制两三个小时.2 锅里放油.3 油热后放入腌好的鱼中小火慢慢煎熟.4 等鱼肉熟透后转大火把鱼皮煎脆即可.

胥蚂谈2566超市买了一大包比目鱼丝,很贵的,可是品尝之后却发现我根本不喜欢那种气味,还可以怎么做啊,有什么其他吃法没有?
益贩昏19814525126 ______ 教你个最简单的方法 拿一小碟醋,蘸着吃. 别有一番风味

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024