河北的酒有哪些
河北的张先生前不久喜得贵子,他特意精心为孩子办了一次满月酒,为了满月酒办得喜气隆重,张先生给所有的亲友和单位同事都送了请柬,有些关系一般的还特意打电话告知一遍,为了让大家吃好,他还特意选在高档酒店举办,除了每桌订餐的菜品外,他还让酒店单独在吧台设立了自取处,各种的海鲜和飞天茅台都是随意自取,奢华程度让人惊叹。
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满月酒当天,亲友和同事也非给面子,比张先生预想来的人还多了几桌,特别是张先生单位的同事,好多关系不是很近的都来捧场了,这让他十分感动,同事们到了先去随礼,其中眼尖的同事发现很多人都是随礼50元,只有单位同事随礼金额较大,这种场合也不好声张,大家随完礼金后就按位置落座,没过多久酒席就开始了。
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吃席的场面非常热闹,好多人也是第一次参加这种规格满月宴,特别是无限量供应的海鲜,有些爱吃海鲜的亲友一人就吃了好几条海参,也有抱着整只龙虾啃的,爱喝白酒的甚至拿着茅台瓶子喝起来。当天酒席还有其它特色美食,下面就来看看。
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1、金毛狮子鱼
这道美食在河北被誉为名吃,食材时选用鲤鱼来烹饪,成品的菜宛如雄狮的鬃毛一样,展开着非常美观。张先生家境富有,父亲是当地有名的土豪,这满月酒的费用都是他提供的,为了彰显家族的财力,这道狮子鱼都是用野生鳜鱼烹饪的。
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鳜鱼的味道更加鲜美,肉质也细嫩,还没有土腥味,鱼肉还没有小刺,食用更简单安全,但是价格要比鲤鱼贵了好几倍,但是为了让亲友吃好,张先生特意告诉酒店用鳜鱼来制作,酒店厨师的都原意确实不错,烹饪好的金毛狮子鱼色香味俱佳,让来宾们拍手称赞。
2、四喜丸子
当地人办酒席少不了四喜丸子,这也是一道名吃,正宗的四喜丸子是用猪肉剁成肉泥揉成团烹饪,而单天的四喜丸子食材选用的是虾肉、鳕鱼肉和五花肉制作的,几种食材搅成肉泥,里面又添加了鸡蛋和淀粉,口感更加的香浓,同时也更营养。
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虽然食材不一样,但是做法不变,还是先油炸,然后再炖煮入味,最后上锅蒸,流程繁琐但味道好吃,相比传统的四喜丸子后者吃起来不觉得腻,而且还有鲜美的味道。
3、羊肉汤
河北大厂的羊肉品质极佳,散养的羊肉没有膻味,肉质还细嫩,无论是烧烤还是涮肉或是炖煮都非常好吃,当天这道羊肉汤就是选用大厂的羊肉,张先生特意让朋友道大厂采购了10只正羊,酒店大厨精选羊腿肉和羊里脊制作的羊肉汤,经过文火炖煮3个多小时,羊肉软烂入味,汤汁也是鲜美无比,就连牙口不好的老人都能吃上几碗,可见这道美食的诱惑力有多强。
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就在同事们要吃完离席的时候,小张过来又给大家一个惊喜,原来小张为了感谢同事们过来,特意还给每个人准备了一箱国康1935,小张介绍说这酒品质和茅台一样,产地也在茅台镇,在贵州市场非常受欢迎,酿造这酒的人就是老一代名家范应华先生,他从年轻就开始在茅台酿造酱酒,直到后来退休才被国康返聘。
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老一辈酿酒人都有不变的初心,对钱并不看重,很关心自己酿酒的口感和质量,这也是他们一代人的底线,所以国康1935也成为范先生的得意之作,他用到了茅台酿酒所用的原料,这就是当地盛产的红樱子糯高粱,千百年间,优级的酱酒都是用它做原料。对于酿酒的工艺范先生也有自己的一定之规,要求工人必须采用坤沙大曲12978酱酒的技术,范先生说这也是茅台采用的工艺。
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一年间全程一百多道工序,每一道都是和茅台一模一样,真是如此精益求精才有了茅台般的品质。一年的时间只是酿酒,要事还有经过漫长的藏酒时间,为了该酒口感更好,窖香突出,范先生要求酒厂必须在恒温酒窖窖藏五年,如此苛刻的要求也正是负责任的提现,五年周期到了后,年过花甲的范先生还要亲自去勾调。
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老一辈酿酒师调酒的手艺不是几年就能掌握的,每一坛酱酒都是用10年基酒来调兑,最终才有了茅香的特点。喝过这款酱酒的酒友对它的评价是茅台平替酒,每一口都是陈年酱酒的味道,窖香和酱香浓郁十足,口感绵柔顺滑,不辣喉也没有杂味,浓浓的酒香伴随着馥郁的花果香,让人喝过无不称赞。
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就当同事们领酒的时候。小张又把大家随的礼金退了回来,大家十分不解,小张说你们不了解我们保定徐水区的习俗,我家亲友都是本地人,他们随礼都50元,因为我们当地提倡移风易俗,避免攀比所以都是随礼50元。你们都随得太多了,所以不能收呀。听完小张的解释同事们才明白原因。
文章的最后,你见过吃席随礼50元的吗?
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柏涛哗812本是青灯不归客,却因浊酒恋红尘是什么意思
桓荆冰13554921970 ______ 本是青灯不归客,却因浊酒恋红尘.星空不问赶路人,岁月不负有心人意思是:指作者本来是看破红尘,遁入了空门,不再沾染红尘中的一切.但是六根不净,仍然贪念红尘浊酒.每个人的人生都是单枪匹马,孤军奋战.岁月不会辜负内心有所爱有所坚守.所引申含义:世间万物都是不能以人的意志而改变,只有通过自己的不断努力,才能达到自己想要的生活.本想带着青灯残卷来了结此生,无奈自己还贪恋这世间的美好,在匆匆赶夜路的时候,星空不会问自己要去何方,只有自己努力奔向美好幸福生活,才不辜负岁月.岁月静好,不要辜负余生.
柏涛哗812东北酒里,带“白”字和“五”字的有吗 -
桓荆冰13554921970 ______ 是黑龙江的五加白吗?
柏涛哗812新华集贸市场附近便宜的酒店有哪些? -
桓荆冰13554921970 ______ 新华集贸北面有个好像叫冀淼的,新华集贸东边有个邮政的招待所也挺便宜,便宜是便宜,但环境一般
柏涛哗812请问喝酒后大便出血是什么原因医生?请问喝酒后大便出血是什么原因医
桓荆冰13554921970 ______ 这种情况多见于消化道出血、肛周病变等导致注意大便的颜色是黑便还是鲜红便如果是黑便多见于消化道出血引起建议及时到医院消化内科就诊做一下胃镜、大便常规等检查根据检查选择治疗此外注意原来是否有胃炎、消化性溃疡等疾病
柏涛哗812酒店pa设备是什么意思?
桓荆冰13554921970 ______ 酒店PA是保洁员,通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有: 1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域. 2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修. 3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房. 若满意 谢谢加好评
柏涛哗812河北的什么酒不贵,而且可以御寒?
桓荆冰13554921970 ______ 衡水的老白干…廊坊的燕南春…都不错…物美价廉