河南火烧怎么做好吃
廖爬变2873牛肉火烧的做法步骤图,牛肉火烧怎么做好吃 -
农备宽18759169989 ______ 材料 牛腩1000克,葱半棵,姜1块,蒜1头,调料盒:花椒30粒,大料3个,香叶2片,桂皮2块,,老抽3小勺,生抽3小勺,甜面酱1袋,盐1小勺 做法1.将牛腩切成大块,用清水洗净、沥干.2.葱切3厘米段,姜拍破,蒜带皮洗净备用.3.将牛腩放入高压锅,加入调料②、调料盒及葱、姜、蒜.4.加冷水与牛腩同高煮沸后加盖上阀用高压锅压制,大火5分钟,改小火烧20分钟后关火.5.待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可.6.装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒.
廖爬变2873火烧馍怎样做 -
农备宽18759169989 ______ 火烧馍是北方部分地区,在小年的时候炕制的一种馒头,馒头可夹杂调味或者是韭菜等调味菜,或甜或咸.其形卷,状扁,其味美. 中文名 火烧馍 主要食材 面粉 口味 或甜或咸 配料 韭菜 在河南大部分地区,有二十三小年炕火烧馍的传统. 火烧馍是一种四川地方小吃.用和好的面包入红糖,表面沾上芝麻,然后擀成圆饼状,放在炉上(下面用碳火烤,炉面是一个铁板,炉内用泥糊,靠壁可放火烧馍)先用铁板加热,其间不断移动火烧馍,防止发糊;待其表面干燥成形后竖放入炉内,盖上铁板加热一会儿,等熟了就可以了.烤好的火烧馍吃起来甜香可口,而且融和了红糖的营养,是非常好的小食品.
廖爬变2873五香发面火烧的做法,五香发面火烧怎么做好吃 -
农备宽18759169989 ______ 一般家里没馒头的时候就喜欢吃火烧,好吃又很省时间,最近老公和婆婆他们再紧一批货,所以没空蒸馒头,又不愿吃买的,我就发一点面烙了些火烧,.食材 主料 面1000g 辅料 油 适量 盐 适量 十香面 适量 发酵粉 适量 步骤1.面粉中加盐.十香面和发酵粉2.用温水合成面团醒发2小时3.发好的面4.分成小剂子5.揉一下擀圆6.平锅刷油7.把烧饼摆在锅中8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了 小贴士 因为和面时加了作料所以很省时间
廖爬变2873美味的羊肉烩火烧怎么做好吃又简单,做法 -
农备宽18759169989 ______ 主料 羊肉150克 杠子头300克 辅料 油3克 盐6克 香油5毫升 胡椒粉8克 醋15毫升 芹菜30克 香菜30克 羊肉烩火烧的做法1.将杠子头火烧切成块状2.羊肉切成长条状3.香菜切段,芹菜切小段.4.起油锅,放入少许葱花爆香,加入切好的羊肉条5.翻炒至羊肉变色后6.加入适量水7.加入胡椒粉,醋8.芹菜段,盐9.大火烧开转小火煮15分钟,即可,最后加入香油,香菜即可.
廖爬变2873原味油酥火烧的做法,原味油酥火烧怎么做好吃 -
农备宽18759169989 ______ 主料 面粉,发酵粉,辅料 水,黑芝麻,制作步骤 原味火烧做法1 温水化开发酵粉,加入面粉和面.放置到温暖的地方发酵.代发至两倍大时取出.2 面团发好后取出,揉好,按自己的要求揪成面积,揉圆.3 用擀面杖稍擀薄,两面均沾上黑芝麻.4 放入烤箱,180度,烤20分钟两面金黄即可出炉!
廖爬变2873火烧的做法,红糖火烧怎么做好吃,红糖火烧的家常做法 -
农备宽18759169989 ______ 主料 红糖150g 面粉500g 调料 酵母(干) 适量 调和油 适量 红糖烧饼的做法1.提前面粉加水、酵母和好面,然后发酵好.2.切成小剂子.3.红糖加适量面粉拌匀.4.剂子擀成饼,放上红糖.5.包起来后再按成饼,放进预热好的电饼铛中.6.烙熟即可.
廖爬变2873香酥肉火烧的家常做法大全怎么做好吃 -
农备宽18759169989 ______ 主料:五花肉500克、面粉780克 调料:水400克、泡打粉1/2茶匙、姜1小块、食盐1茶匙、食油适量、五香粉1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、大葱5根、料酒1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙 馅心:五花猪肉500克、大葱5根、花椒粉1/2茶匙、姜末、料...
廖爬变2873驴肉火烧的火烧怎么做好吃? -
农备宽18759169989 ______ 驴肉火 主料面粉适量 驴肉(熟)1小块 辅料尖椒1个 调料色拉油少许 食盐少许 驴肉火烧的做法 1.面粉,分次加入温水,和成软硬适中的面团,饧发30分钟,再揉一次,至面团光滑2.尖椒洗净,切碎,备用;熟的酱驴肉切碎,备用3.把饧好的面团搓成长条,分成大小相等的剂子4.把剂子按扁,擀成长形薄片,抹少许油撒少许盐5.让后自左右向中间对折,再上下对折,就就像叠被子一样,做成火烧饼胚6.平底锅置火上,烧热,放少许油,把饼胚放入平底锅,小火烙至两面金黄即可7.用刀把火烧的一边拉开,把尖椒碎和驴肉塞入火烧里,就可以开吃了 烹饪技巧1、和好的面一定要饧好,揉匀.2、火烧要趁热吃,要不驴肉就没有那么鲜美了. 希望我的回答对你有帮助
廖爬变2873肉馅小火烧的做法,肉馅小火烧怎么做好吃,肉馅 -
农备宽18759169989 ______ 主料肉馅200g面粉100g 辅料盐1g发酵粉2g 步骤 1.肉馅半碗. 2.面粉里放入发效粉拌匀. 3.倒入温水揉成较软的面团,无干粉状态,盖上保鲜膜醒发30分钟. 4.醒发过的面团重新排气后揉圆. 5.分割成小剂子. 6.小剂子按扁 7.擀成薄皮. 8.中间放入肉馅. 9.收口捏紧,以防露馅. 10.平底锅刷一一层薄薄的油. 11.做好的火烧胚,收口朝下,按扁. 12.盖上锅盖,用小火烧热锅体,断火后利用锅热醒发片刻. 13.看到火烧鼓起,就可以烙了. 14.用小火,盖上锅盖焖煎,至底部金黄色,翻面过来煎另一面,直到两面都成金黄色即可出锅. 15.好香的肉馅饼.
廖爬变2873肉火烧的做法,肉火烧怎么做好吃,肉火烧的家常做法 -
农备宽18759169989 ______ 【面皮材料】 普通面粉 120g 糖 1茶匙 清水 65g 酵母 1/2勺 油 10g 【肉馅】 肉糜 140g 洋葱 70g 扇贝柱 4粒 木耳 少许 盐 1/2茶匙 生抽 1+1/2勺 老抽 2/3勺 花生油 1勺 香油 1茶匙 清水 少许 【其他】 油 少许 【做法】 1、【...