炸油条用白矾还是明矾
作者：总想买买买
购买理由
天气转暖，冬天的棉裤穿不上了，我就准备买了几条稍微薄一些的加绒牛仔裤。话说牛仔裤穿着舒服，但是新牛仔裤掉色很麻烦，经过我上网不断查资料，发现明矾可以给衣物固色，那还等啥，说买就买。
外观展示
左挑右选，选择了一家发货地点近的。一斤500g包邮只需要3块钱。下单了。
到货很快，第二天就到了我们这边。拿回来第一件事就是称重。克数不差，当得上一句：良心卖家！
咱说干就干，马上就给它开袋了，查看了下，基本上没啥气味，颗粒很细腻，是白色的，类似食盐。
这个明矾粉末很细，类似食盐。没有刺激性气味。用手摸了下，比较的干涩。
使用感受
晚上的时候，我把牛仔裤整整泡了两个多小时，搞到了十点多，牛仔裤提起来发现，水没有变色，就是有个新牛仔裤本身的味道，这样也不知道是不是已经固色了。希望不再掉色吧。
总结
明矾这东西用处非常广，既可以作为食品添加剂，例如炸油条之类的，又可以作为化学固色剂用，工厂固色也用这个。总的来说，还是挺实用，家里备一包能用很久。
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曾昂律5114怎样炸油条不用白矾?而且还好吃 -
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曾昂律5114关于“油条”中的明矾科学证明,炸油条中含有明矾,而明矾中含有铝的成分,长期或大量食用明矾可导至铝中毒,甚至诱发老年痴呆.请问:1.明矾的化学名... -
王常溥13463259253 ______[答案] 明矾的化学名称是 硫酸铝钾 KAl(SO4)2 AlNH4(SO4)2 这是烧矾 和明矾不一样的