烀饼的家常做法和面
严杜宋3265铁锅炖鲅鱼烀饼子的做法,铁锅炖鲅鱼烀饼子怎么做 -
闵亨询18157119640 ______ 铁锅炖鲅鱼烀饼子玉米饼子各料:玉米面150克白面100克黄豆面75克干酵母5克小苏打1克,饼子面团和制方法:先将玉米面、白面、黄豆面放入盆中,将酵母用温水调开后加入面中和成面团,加入小苏打揉匀,醒发半个小时左右.美食食材:...
严杜宋3265烀饼的做法 -
闵亨询18157119640 ______ 材料 排骨,云豆,土豆,自发粉,葱姜蒜,盐,糖,料酒,大料,酱油.做法 排骨先加水炖炖(约20-30分钟). 配菜切切. 自发粉和好了发一下(约50-60分钟) 加底油炒云豆,软了之后加入土豆和炖好的排骨,再炒炒.加入八角,葱姜蒜,料酒,酱油,糖,盐.添汤(没过菜) 面发好后擀成大饼,刷上油和面粉和好的面糊,卷起来,擀成饼(跟锅口一样大小)盖在菜上,加盖子焖25分钟即可.
严杜宋3265手抓饼的和面做法. -
闵亨询18157119640 ______ 手抓饼的面,要和两种面.一种是用温水和盐和的普通面团.另一种是用十三香油和的油酥面.烙饼前,普通面团和油酥面配合好擀成面饼.这样手抓饼就可以下锅烙饼了.
严杜宋3265馓子和面配方 -
闵亨询18157119640 ______ 馓子和面是由面粉、鸡蛋、盐、温水混合而成的.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 650克、鸡蛋 1个、盐 6克、温水 90克. 1、第一步把准备好的面粉、鸡蛋、盐、温水混合揉成面团. 2、然后放入烤箱发醒半小时. 3、时间到后把面团擀平,切成长条放入油中浸泡. 4、锅内放油加热,长条放入油锅炸. 5、炸金黄捞出,完成.
严杜宋3265老北京抻面方法的做法,老北京抻面方法怎么做 -
闵亨询18157119640 ______ 1.面粉加水,盐,和面 2.饧制30分钟 3.案板撒干面粉,饧好的面再次揉面后擀成长方片状,厚度大概8mm左右,盖上湿布继续饧一会(我没饧直接做的,因为我加没这么大的湿布,哇哈哈哈) 4.饧好后面片上撒少许干面粉,用刀切出粗细均匀...
严杜宋3265怎么样饹饼? -
闵亨询18157119640 ______ 烙饼分为很多种,单饼、馅饼、酥饼、葱油饼等,葱油饼做法配方:面粉1000克、酵母10克、泡多源15克、水540克.工艺:将酵母用温水化开加入和面水,将泡多源拌入干面粉,然后加入和面水,和成面团,静止醒发2-8小时(根据室温,发好为止).擀成饼,撒上细盐和熟花椒面,抹匀轻压,淋上油,刮均匀,撒上葱花,再撒上一层薄面,卷成长条,掐成面团,擀成饼,烙熟,烙至两面金黄即可.
严杜宋3265怎么做饸饹面又筋道又光滑 -
闵亨询18157119640 ______ 饸饹面想做的筋道光滑主要在和面和煮面这个环节上:1 饸饹条主料是面粉和食用碱.把面粉、食用碱和食盐按一定的比例和匀,揉成微微发黄的面团儿,面团先揉光揉筋道,最好的是揉到面团摊开来,四周的边儿都有往里蜷的感觉,再蒙上笼...
严杜宋3265莜面饼的做法,莜面饼怎么做好吃,莜面饼的家常做法 -
闵亨询18157119640 ______ 主料莜面500g鸡蛋2个胡萝卜300g 辅料油适量盐适量葱适量 步骤 胡萝卜莜面饼的做法步骤11.备好莜面 胡萝卜莜面饼的做法步骤22.胡萝卜丝切好备好 胡萝卜莜面饼的做法步骤33.莜面里加入2个鸡蛋 胡萝卜莜面饼的做法步骤44.用冷水调匀之后加入胡萝卜丝 胡萝卜莜面饼的做法步骤55.加入葱花 胡萝卜莜面饼的做法步骤66.加入适量盐 胡萝卜莜面饼的做法步骤77.加入熟的瘦肉末 胡萝卜莜面饼的做法步骤88.拌匀 胡萝卜莜面饼的做法步骤99.电饼铛加热,用勺子一勺一个,把莜面面糊勺进去 胡萝卜莜面饼的做法步骤1010.烙好一面之后翻面,两面熟了即可
严杜宋3265圪坨简单易学的做法 圪坨怎么做好吃 -
闵亨询18157119640 ______ 1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟; 2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱; 3)圆柱均匀切成小面丁. 4)案板上撒面粉,用大拇指在面丁上轻微摁一下,借着摁劲轻轻搓一下,面就会卷起来,像一个猫耳朵的样子.表面稍微粗糙的案板易搓成形. 5)把“猫耳朵”煮熟. 6)各种蔬菜,切成开心果大小的样子,炒熟; 7)西红柿切小块,在锅中炒成酱,加足够的水,水开后放入青菜和调味料. 8)将煮好的麻食以及黄豆,炒好的配菜倒入汤中,大勺一搅,盛入碗中,滴几滴辣椒油. 麻食不仅可以煮着吃(俗称烩麻食),也可以用清汤煮熟后,捞起现炒(俗称炒麻食).
严杜宋3265南京早餐炝饼怎么做 -
闵亨询18157119640 ______ 材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱 做法: 1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时 2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀 3、涂上芝麻酱,撒上红糖 4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些 5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟 这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了 麻烦采纳,谢谢!