用大酱腌豆角怎么腌
倪郑庄671请问怎样腌咸豆角好吃?
贝贫光18230481712 ______ 说下腌豆角的方法: 先要挑选一下豆角,千万不要掐去豆角的两头,把豆角洗净,晾干. 找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以、洗净、晾干. 烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样.如果喜欢,然后放入花椒、干辣椒(喜欢吃很...
倪郑庄671用酱油怎么腌豆角 -
贝贫光18230481712 ______ 豆角用开水煮熟捞出马上放冷水投凉,攥干,放在盆里放姜苹果,梨蒜瓣绿辣椒,根据自己口味放,酱油放锅里烧开稍加水,根据自己口味加调料,比如糖醋,辣椒,盐味精等,烧开晾凉后放在豆角里,三个小时就可以吃,切记不要用酱油生腌...
倪郑庄671十八豆怎么做咸菜 -
贝贫光18230481712 ______ 腌咸十八豆的做法如下: 准备材料:十八豆、食盐、八角、桂皮、青椒、白醋、野山椒、冰糖 一、准备好食材,十八豆洗净晾干. 二、准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白醋、青椒、冰糖. 三、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火. 四、煮好的卤水晾凉备用. 五、晾去水份的十八豆三四根盘在一起. 六、盘好的十八豆放入无油无水的密封容器中. 七、全部放好后倒入晾凉的卤水和青椒、少许泡山椒的水,加入大约15毫升白醋. 八、盖紧盖子,密封发酵. 九、腌渍了十天左右的十八豆即可食用.
倪郑庄671用酱油盐豆角怎么淹
贝贫光18230481712 ______ 把豆角在开水中焯熟、淋干水、加盐酱油就好了
倪郑庄671腌拌豆角的做法怎么做 -
贝贫光18230481712 ______ 步骤 腌豆角的做法步骤11.俺家的鲜豆角. 腌豆角的做法步骤22.在出太阳前摘下. 腌豆角的做法步骤33.清洗晒干水分. 腌豆角的做法步骤44.扎成一支一支的,调入精盐,米酒放置半小时. 腌豆角的做法步骤55.放进晒干的酿子里,盖上盖子在坛子的边源放上清水密封,48小时即可开坛. 腌豆角的做法步骤66.腌好的咸豆角.
倪郑庄671腌咸豆角能放酱油吗 -
贝贫光18230481712 ______ 取决于你自个的口味吧!也取决于你腌制时间的长短.但是最好在腌制过程中不要放酱油,因为酱油是复合发酵调味品,一起腌制豆角会使酱油二次发酵,时间久了那么就坏了!!!不过可以在豆角腌好后加酱油拌拌吃!也是不错的...
倪郑庄671豇豆角怎么做咸菜好吃 -
贝贫光18230481712 ______ 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥; 2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分; 3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了; 4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜; 5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;
倪郑庄671酱豆角怎么做 -
贝贫光18230481712 ______ 用料 豆角 500g 猪肉 200g 海天黄豆酱 一大勺 酱油 少许 盐 少许(豆酱有咸味) 葱花 一小撮 色拉油 平时炒菜的量 酱豆角的做法 豆角掐头去尾,除去两侧的细丝,在掰成两三寸的段,洗净,沥干水分.炒锅热油,放入葱花煸炒出香味,同时下入豆角段,改小火,先把豆角煸熟一些(变颜色即可).撒入一点儿儿盐、糖、酱油、一大勺海天黄豆酱,稍作煸炒,加入清水,盖锅盖,小火慢炖 待汤汁粘稠时,撒入味精和香油,出锅装盘,就可以享受美味了,超级下饭的哦~ 小贴士 我做的是无猪肉版,如果加入猪肉,就需要将猪肉洗净,切成细条,炒锅热油,先煸炒猪肉,变颜色时加入生抽,在放入葱花豆角,步骤同上.
倪郑庄671打豆角酱,怎么做 -
贝贫光18230481712 ______ 食材:豆角200g干辣椒3个蒜2个姜 半个 豆瓣酱三勺 甜面酱半袋 油10克 做法:1豆角切小段备用2干辣椒切段,蒜切末,姜切末.3碗内放一勺甜面酱,两勺豆瓣酱.4加适量水,搅拌均匀.5锅内放油,将蒜和姜爆香.6倒入调好的酱和干辣椒,小火翻炒两分钟.7倒入豆角末翻炒三分钟.8开小火焖10分钟
倪郑庄671酱油腌豆角的做法、盐油腌豆角是生腌还是熟脆、怎样腌 -
贝贫光18230481712 ______ 腌豆角的做法 主料 豆角 500g 辅料 保鲜膜 适量 步骤 1.豆角洗净,晾干水分. 2.切丁. 3.装进洗净晾干的玻璃瓶中,尽量装到离瓶口很近的地方,用劲往下压一压. 4.先取保鲜膜一张. 5.折叠,平整地塞进瓶口,铺平. 6.再取一张,同第五步. 7.干净容器装水. 8.将瓶子倒扣进水中.开始等待.夏天较热,每天换一次水. 9.两天后已经开始变黄绿色了. 10.三天后完全变成黄绿色,闻起来很酸了,这就做好了.