红糖馒头最正确的做法

首页 >> 正文

红糖馒头最正确的做法

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-08

作者：倪崽崽

我又挖到宝了!!舒汇家的这个红糖馒头！！真的太哇塞了！！太太太太好吃啦，不会很甜，馒头暄软红糖的味道也浓郁，这早上来一个下肚不要太美滋滋~安利给所有早八人!

懒的出门买早餐，点外卖又慢又不卫生，舒汇手撕红糖馒头，甜而不腻香味正浓计压榨的蔗糖天然清甜且富含丰富的营养元素，淡淡的清甜和醇醇的麦香，让你的味蕾和肠胃感到暖暖的关怀，选用高山红糖、精选酵母、金龙鱼优质面粉配以古法揉面工艺，保证每一个馒头的品质和口感~

一袋六只，无需解冻，随吃随蒸，刚打开包装就能闻到浓浓红糖香，蒸熟之后变得馒头整体质地变得超级松软~手撕着吃一层一层的，每一层都被红糖浸透包裹着，口感绵软，不会过度甜腻，早餐午餐晚餐都很配，老少皆宜的早餐选择，姐妹这个真的可以冲！！一起来享受美味好食光吧~

","gnid":"97126d1d8046c8785","goods_list":[{"goods_channel":"天猫精选","goods_cover":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e3cfab156c845ce8.jpg?size=600x600","goods_link":"https://go.smzdm.com/428d689cae355d1d/ca_fz_0_0_0_0_0_0_0","goods_name":"舒汇手撕红糖馒头手工点心包子速冻面点方便食早餐馒头85g*6只装","goods_pos":1,"goods_price":"21.8"}],"img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"719","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014227bd2dba6de9e2.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"524","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f23a895ec78e6625.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"519","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014cdbb72caf3e8f75.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"524","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01535632341f7c2f18.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"725","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0174549d6193052bb3.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"723","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0135b2716d0ff9da6d.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"717","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b560cfa8250f7aca.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"719","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014227bd2dba6de9e2.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"724","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f477fe0f5526bf4a.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"pdc,art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1680232787000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/764647e34ce740ebf763a9c71f8ac259","redirect":0,"rptid":"95ea43f5967cacbc","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[],"title":"爱了~我心中排名第一的红糖馒头！！

羿肿刷4780红糖馒头的做法 -
于雨楠13257022691 ______ 红糖大枣开花馒头的做法食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如...

羿肿刷4780红糖馒头怎样做才松软 -
于雨楠13257022691 ______ 红糖馒头的做法红糖和白糖比起来,比白糖多了更多的营养成份.所以,也有很多人偏爱红糖.因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质.而且性温.和白糖相比不仅保留了比较多甘蔗的营养成分,也更加的容易被人体消化和吸收.但红糖虽好,也不要过量哦.一天20克为宜.糖尿病者不能吃哦. 1.红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质 2.然后倒入其他材料 3.用筷子搅拌至没有水份 4.再揉成团 5.放在温暖处发酵至两倍大 6.再重新揉均匀 7.将面团擀成长薄片 8.上面用刷子抹上清水(份量外) 9.然后卷起 10.切成小段 11.放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右 12.至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可

羿肿刷4780美善品红糖馒头怎么做
于雨楠13257022691 ______ 用料红糖 100克水 240克中筋面粉 500克酵母 5克美善品红糖馒头的做法水先取一半, 拿来煮红糖到没有固体颗粒. 加剩下的水放到室温. 所有材料全部加进主锅, 揉面模式2分钟. 取出面团,马上擀平成一大片方形的后, 撒上红糖粉, 卷起. 切块后, 在蒸笼发到1.5-2倍大. 发的过程会有红糖融化, 爆浆的感觉. 水滚后上蒸笼.中大火蒸12-15分钟. 熄火后静置30秒后, 稍微开蒸笼一小缝, 30秒后再打开盖子. 如果在美善品里头蒸, 从出蒸汽开始算, 蒸15分钟. 加点造型, 更迷人!

羿肿刷4780如何蒸红糖馒头的步骤 -
于雨楠13257022691 ______ 蒸红糖馒头步骤1 蒸红糖馒头的做法大全1茶匙安琪酵母,用温开水化开,静置5分钟步骤2 蒸红糖馒头的做法图解将3碗面粉放入盆中,加上5茶匙红糖(可根据个人口味适当增减) 步骤3 将酵母倒入面粉中,再加入适量温开水(边加水边搅拌),搅拌成絮状即可步骤4 将面粉揉成光滑的面团,并用保鲜膜罩上步骤5 待面团增大至2倍大时(大约1.5-2小时)将面团取出步骤6 将面团揉成数个光滑的小馒头(揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上).揉好静置5分钟,放入蒸锅内(蒸锅内的水要提前烧开) 步骤7 蒸10-15分钟后(根据馒头的大小),即可食用蒸红糖馒头成品图烹饪技巧面不要和太软,也不要太硬

羿肿刷4780最简单的红糖馒头怎么做? -
于雨楠13257022691 ______ 就是用红糖水来和面,然后馒头就是红色的,就成了红糖馒头了,我觉得在做红糖馒头的时候还可以放一些红枣,这样口味更加丰富

羿肿刷4780红糖馒头的制作 -
于雨楠13257022691 ______ 红糖 50克面粉 250克酵母 2.5克水 125克左右盐 2克做法 1 红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质2 然后倒入其他材料3 用筷子搅拌至没有水份4 再揉成团5 放在温暖处发酵至两倍大6 再重新揉均匀7 将面团擀成长薄片8 上面用刷子抹上清水(份量外)9 然后卷起10 切成小段11 放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右12 至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可小贴士1、面团刚开始发酵的时候,揉不均匀也没事.后面发酵好后,要揉均匀了. 2、擀成薄片的时候,要擀平,可以借助压面机. 3、如果擀的时候,上面有气泡,可以用牙签扎去. 4、现在温度比较低,你醒的时候,一定要看大了一圈才能去蒸.

羿肿刷4780红糖馒头怎么做才松软 -
于雨楠13257022691 ______ 用料中筋粉 300克牛奶 160克红糖 70克盐 1克酵母 5克夹心部分红糖适量面粉与红糖等量松软红糖馒头的做法先放面粉再放红糖再放牛奶盖住面粉我晚上浸泡早上起来做馒头这样更有劲道如果来不及可以直接或面团再加入酵母面团或光滑发酵至两倍大小再把面团排气重新或好面团擀成长方形刷一点点水撒上红糖和面粉的混合再用擀面杖擀一下然后卷起来刀切放在蒸笼里醒面食物分钟冷水上锅水开在蒸13分钟关火焖3分钟再开香喷喷的红糖馒头出炉啦

羿肿刷4780老料红糖馒头怎么做
于雨楠13257022691 ______ 材料面粉300克,酵母粉5克,泡打粉3克,食油10ml,红糖50克.水140ml. 做法 1. 将面粉倒入盆内,然后将酵母粉、泡打粉、食油、红糖和水混合. 2. 将混合水慢慢倒入粉盆内揉面揉匀,做到三光:一是面光、二是手光、三是盆光. 3. 饧面团盖上锅盖20分钟.继续揉面一遍进行二次发酵20分钟. 4. 将面团分成八分,每份继续揉一遍,切成馒头胚,放到笼屉内饧发10分钟. 5. 锅内放入适量的水煮开,将笼屉放上蒸15分钟即可.

羿肿刷4780红糖馒头发面技巧? -
于雨楠13257022691 ______ 1、用温开水化开酵母. 2、4碗面粉放入盆中,加上红糖可根据个人口味添加. 3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团,用湿布覆盖. 4、待面团全部发酵好了,取出来. 5、将面团揉成数个光滑的小馒头,揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上,揉好静置30分钟. 6、蒸锅水烧开后,将揉好的馒头蒸入锅中,蒸15分钟后,即可食用.

羿肿刷4780红糖馒头怎么做如何做好吃 -
于雨楠13257022691 ______ 主料红糖50g面粉250g酵母2.5g辅料水125g盐2g步骤1.高筋面粉,红糖,酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入盐7.倒入面粉8.用筷子搅拌至没有水分9.揉成团10.放温暖处发酵至两倍大11.重新揉均匀12.将面团擀成长薄片13.刷子刷上清水14.然后卷起15.切成小段16.蒸锅放水17.蒸格上刷油18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出即可

（编辑：自媒体）