清洗花甲，不用滴油不用加醋，渔民教你2招，泥沙吐得又快又干净

花甲，到了夏天十分受欢迎，来个爆炒花甲，一上桌就受到全家人欢迎，虽说肉不多，但是吃起来相当过瘾。和其他的海鲜比起来，价格也不贵，买上20元钱的，够我们一家三口吃。

说到花甲，鲜美、好吃、有营养，非要说缺点的话，估计就是清洗的问题了。花甲，里面很容易藏污纳垢，很容易有泥沙，所以如果清洗不到位的话，吃起来就很容易牙碜，影响口感。

那么清洗花甲，要用到什么方法呢？很多人表示，我都是用盐水泡的，这方法的确有点效果，但是效果不佳，只能洗掉一部分泥沙，用油用醋更是不行，渔民接下来教你一个好方法，沿海人都是这样做，掌握2招，泥沙吐得又快又干净，吃起来鲜美无沙。

【清洗花甲】

配方：新鲜花甲、清水、食盐

1、买一些新鲜的花甲，怎么判断新不新鲜呢，就是买的时候看看，是不是花甲时不时吐水，还会把身体伸到壳外面来，如果活动性很好的话，就可以放心买。

2、买来以后，我们需要拿个大盆，往里面来一勺盐，再来点清水，搅拌均匀，模拟海水，将花甲倒在里面，浸泡一段时间，一般我会泡上半个小时。用盐水泡一下，花甲就会吐沙的，这是第一招，你会看到盆底出现了很多脏东西，泥沙之类的。

3、紧接着，我们需要准备一个密封的盒子，将花甲从水里捞出来，将水分控干之后，倒在盒子中。把盒子密封好之后，开始剧烈晃动，上下左右不停摇晃，晃个几分钟、十几分钟的时间，吐沙就非常彻底了，这是第二招。

4、摇晃到位之后，会看到盒子底部，出现了大量的泥沙，这样花甲中的脏东西，差不多都没有了。最后，我们把花甲重新倒入水中，多冲洗几次以后，就特别干净啦，拿来烹饪即可，不管是煲汤，还是爆炒，又或者做花甲粉之类的，怎么做都鲜美得很。

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汤庙菲1300花甲死了还能吃吗? -
汤堵甘18643816226 ______ 是花蛤吧,一般贝壳类的海鲜河鲜都要吃活的,死的不建议食用,因为死后本身含有的细菌会快速繁殖,容易造成食物中毒.

汤庙菲1300花甲死了一天了还能吃吗? -
汤堵甘18643816226 ______ 死了的壳都打不开,而且会臭在里面.

汤庙菲1300头天买的花甲放到冰箱里第二天还能吃么 -
汤堵甘18643816226 ______ 花甲放在冰箱里面的话,还是不要再去吃了,因为说就算是要去吃的话,花甲也已经不新鲜了,而且花甲很有可能已经死掉了,这时候我们再去吃的话,肯定对于我们身体不会有什么好处的.隔夜的花甲会导致我们出现急性肠炎.海鲜隔夜后,会产生蛋白质降解物,吃了会损伤肝脏、肾功能,万万不可以隔夜吃,否则只能倒掉了.

汤庙菲1300超花甲没放冰箱放一晚上会坏吗 -
汤堵甘18643816226 ______ 花甲在冰箱里开口,那是因为冰箱里温度太高了,花甲已经不新鲜了. 花甲正常需要生活在0度的水里,如果放在冰箱的冷藏室,4~10度的环境是不合适的,短时间放是可以的,放一天有些长了,要干净吃掉. 花甲在水中开口是正常的,有可能是在吐沙,判断是死了开口,还是在吐沙,只需要拿出来问一下味道就知道了,有明显的海鲜腐败的臭就是死的这个情况下应该没事,可以吃

汤庙菲1300花甲死了几个小时了退出来了还能吃吗 -
汤堵甘18643816226 ______ 死几个小时都很正常,你在超市买的花甲很多死了不止几个小时,拿回家用盐水和料酒泡泡,吃着没有任何问题

汤庙菲1300花甲放袋子里多久会死
汤堵甘18643816226 ______ 花甲放袋子里多久会死?花甲放袋子里多久会死1一般不超过2个小时.花甲放在袋子里是不利于保存的,一方面是因为袋子里的水质并不利于花甲的生存环境,另一方面是...

汤庙菲1300花甲昨天买的放冰箱一晚上,为什么煮不开了 -
汤堵甘18643816226 ______ 死掉的花甲是煮不开的,这玩意要当天处理的,隔夜了基本上就挂掉了.

汤庙菲1300花噶放水里一夜 ,都死了还能吃吗
汤堵甘18643816226 ______ 不能吃了,味道没有新鲜的鲜美了

（编辑：自媒体）