蒸菜莽和面的方法
毋威魏4972蒸菜蟒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
全所岩19481556460 ______ 蒸菜蟒的家常做法 主料 面粉 适量 辅料 鸡蛋 适量 韭菜 适量 步骤1.准备食材2.将鸡蛋炒一下,弄碎,韭菜洗净切小块,搅拌在一起3.面粉和好擀成薄片(比油馍薄)4.将拌好的韭菜鸡蛋馅摊到面片上5.卷好,如图,然后放到蒸笼上蒸一二十分钟即可
毋威魏4972菜蟒家常做法,正宗菜蟒怎么做 -
全所岩19481556460 ______ 菜蟒的做法 1.馅料:韭菜,鸡蛋3个,粉条,我还加了一些虾皮做点缀.喜欢的人也可以加入炸过的豆腐碎或者炒过的豆干碎 2.冷水和面 3.面团软硬适中,揉至光滑后静置一旁 4.韭菜切碎 5.粉条水开后如果煮熟,同样切碎 6.鸡蛋打散,锅中入油,烧温后把鸡蛋滑熟 7.馅料全部放在容器中 8.放入十三香,糖,香油等调味.锅中烧热适量的油,晾凉后倒入馅料,此时再加入盐拌匀 9.醒好的面团分城市和大小的剂子 10.擀成长方形,这会儿比较见功夫,皮儿尽可能擀得薄,越薄越好哦 11.铺上三鲜馅儿,周围留边 12.从一段卷起来,收口朝下,两端捏紧 13.笼屉铺笼布,水开后上笼,大火蒸10分钟即可
毋威魏4972菜馍的做法 -
全所岩19481556460 ______ 用料 主料玉米面(黄)50g韭菜200g荠菜200g鸡蛋4个虾皮10g 调料食盐适量味精适量香油适量 菜馍的做法1.将玉米面混各白面,加适量水和面团.菜馍xk.jpg2.将和好的面团放在保鲜袋里,醒面团.菜馍oD.jpg3.将洗好控干水分的韭菜和荠菜切...
毋威魏4972菜盒子的做法和和面的窍门? -
全所岩19481556460 ______ 原料: 韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉(标准粉). 调料: 盐、香油、花椒油. 做法: 1、一碗面粉,半碗温水,揉成面团,盖上干净的湿笼布醒20分钟; 2、韭菜洗净切碎; 3、鸡蛋温油炒熟(别放盐要不容易黑); 4、用筷子扒拉开(不要加盐...
毋威魏4972蒸菜怎么做才好吃啊?
全所岩19481556460 ______ 蒸菜当然是先洗净,切小块; 然后空下水(这样在拌面的时候就不会沾上许多的面,可不要把水都空干了,不然面就沾不上去了); 再拌面(面不要太多,适量就好,面多蒸出来会很干,面少蒸出来会粘,因为在蒸的时候会有蒸气.所以就要看你在拌面的时候如何把握了.) 最后就可以上锅蒸啦! 出锅后晾一会,热气散一散,然后就可以像我们平常炒菜一样把蒸菜炒一下就OK啦!(只要放葱、姜、盐、鸡精、可根据个人口味放辣椒) 我们平常吃的莴苣叶、芹菜(叶也能吃)、洋槐花等都可以!方法是一样的,味道还不错试试吧! ^-^!!!
毋威魏4972面蒸水芹菜的做法,玉米面蒸水芹菜怎么做好 -
全所岩19481556460 ______ 具体步骤 第一步 水芹菜洗净沥干,土豆胡萝卜切丝淘洗沥干.第二步 面粉和玉米面混合.第三步 边撒边晃动使所有的菜都均匀沾满面粉.第四步 屉笼放上布,把菜铺在里面 第五步 开水上锅5-8分钟.(根据多少) 第六步 花生擀碎.蒜剥好和咸蛋一起砸碎成蒜泥.第七步 放入所有调料混合搅拌均匀.第八步 把蒸好的菜放入容器趁热拌搅拌散开.第九步 吃的时候放花生碎和料汁拌匀.
毋威魏4972玉米面蒸菜怎么做 -
全所岩19481556460 ______ 玉米面蒸菜的做法 1.准备苋菜 2.摘去茎和老叶子,只留顶部的嫩叶,洗干净、控水,准备玉米面 3.控好水的苋菜叶放入大一点的盆内,撒入玉米面粉 4.抓匀,使每一片叶子上都裹上一层粉 5.蒸锅内加入适量水,铺屉布,把拌好面粉的苋菜叶均匀铺在蒸屉上.盖盖,大火烧开,中火蒸6分钟左右 6.蒸菜的时候可以准备大蒜,去皮洗净 7.放少许的盐,捣成蒜泥.放盐后很容易就能捣成蒜泥了 8.时间一到立刻开盖,不要闷 9.蒸好的菜倒入大一点的盆内,趁热立刻用筷子挑散,这样就不会结块儿了,放入适量盐 10.适量鸡精,翻拌均匀 11.翻拌一遍之后,热气也消失了大部分,这时放入蒜泥,浇上香油 12.再次拌匀就可以了
毋威魏4972求正宗浏阳蒸菜做法,越多越好 -
全所岩19481556460 ______ 【菜名】 百花大虾面 【菜系】 其他菜系 【主料】 虾类 【做法】 蒸 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜 【来源】 山西面食1+1 原料 精粉1000克,水600克,菠菜汁250克.辅料 鲜大虾12个,蛋清2个,红椒末10克,绿椒末10克,淀粉适量.调料 精...
毋威魏4972怎么蒸面条菜 -
全所岩19481556460 ______ 蒸面条菜的做法 我之前是提过的,我家早餐特别喜欢做蒸菜,觉得蒸菜相对于炒菜来说是很健康的吃法,营养丰富,养分丢失小,取材方便,健康绿色.在我们河南蒸菜的种类很多,各种野菜、红薯叶、青笋叶、茼蒿、豆角、济济菜、胡萝卜、...
毋威魏4972怎样蒸芹菜叶 -
全所岩19481556460 ______ 主料 芹菜叶700g 辅料 面粉适量 食用油适量 辣椒油适量 芝麻油适量 蒜泥适量 蚝油适量 香醋适量 蒸鱼豉油适量 食盐适量 步骤1.芹菜叶择洗干净,沥干水分,我是早晨蒸的,头一天晚上洗好晾着的,这样蒸出的菜不会粘成一团.2.蒸菜的时候,...