蜜枣是用什么枣做成的
冬枣不要直接吃了,试试这样做成蜜枣,软糯甜蜜,小孩子最爱吃。大家都知道苹果的营养价值特别高,有一句话叫做“每天一个苹果,疾病远离我”,从这句话我们就能看到苹果中的营养成分以及对人体都是有极大好处的。你知道吗?冬枣又被称作“小苹果”,别看个头虽小,但是营养价值、维生素含量这些可一点儿也不含糊。它的维生素C含量可是苹果的60倍,经常上火或者是爱美人士吃这个准没错了,今天就用冬枣给大家分享一个蜜枣的做法。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01352495504c9b7958.jpg?size=670x400)
准备食材:
冬枣、清水、白糖
具体做法:
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0161805fe28c7839f4.jpg?size=670x421)
1.这是450g的冬枣,我们借助叉子或者牙签划出缝隙,这样会更入味一些。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0135b6203bc058d25e.jpg?size=670x420)
2.都划好之后把枣放入锅里,加清水大火烧开,然后再转中火煮10分钟,现在能看到枣表面沾满了白色的物质,捞出来放在凉水里清洗干净。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ab7d655570906510.jpg?size=670x411)
3.然后我们在锅里倒入220g白砂糖,600g的清水,煮至白糖融化,倒入洗干净的冬枣,大火烧开之后转中小火煮大概40分钟,期间多翻动一下,确保受热均匀。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bd848c49d53ec484.jpg?size=670x407)
4.等到最后汤汁浓稠的时候就可以捞出来,盛出来放凉之后就可以食用了。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01722eda9bc52f03d7.jpg?size=670x421)
5.新鲜的冬枣拿来做成蜜枣最好吃了,一个个晶莹剔透,甜甜的软软的,即便是不去枣核也是一样的美味。
","gnid":"97263f9e560f9b223","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01352495504c9b7958.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"421","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0161805fe28c7839f4.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"420","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0135b6203bc058d25e.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"411","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ab7d655570906510.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"407","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bd848c49d53ec484.jpg","width":"670"},{"desc":"","height":"421","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01722eda9bc52f03d7.jpg","width":"670"}]}],"original":0,"pat":"zzc,art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1684395784000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/6ba53976a9b1147be2f56ec0fe5fab93","redirect":0,"rptid":"9b65b5dd0b5724cd","rss_ext":[],"s":"t","src":"素菜大全","tag":[{"clk":"kfood_1:苹果","k":"苹果","u":""}],"title":"冬枣不要直接吃了,试试这样做成蜜枣,软糯甜蜜,小孩子最爱吃
夔策琳3840蜜枣和红枣的区别 你知道吗 -
叶瑶洪13761481283 ______ 红枣和蜜枣的区别 红枣是由青枣风干而成,而蜜枣是枣经过多道程序加工而成. 红枣和蜜枣吃起来,不同在于,红枣吃起来比较更原汁原叶,完全是枣的味道.而蜜枣经过各种程序的加工后,除了保留了枣的营养成份外,还增加了甜度感,尤...
夔策琳3840蜜枣是哪里盛产的?为何会那样甜? -
叶瑶洪13761481283 ______ 水东蜜枣 盛产于宣州素有“枣乡”之称的水东镇.早在300多年前水东青枣即以个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜而闻名于世.经加工制成的蜜枣具有糖份重、色面好、晶莹透明、甜香可口、储存时间长等特点,素有“天香枣”之称.其“金丝琥...
夔策琳3840吃蜜枣有什么好处 -
叶瑶洪13761481283 ______ 蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣.也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜. 营养分析: 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞...
夔策琳3840蜜枣用什么做成的? -
叶瑶洪13761481283 ______ 蜜枣的制作方法 1、品种选择与采收.制蜜枣的枣,应选用果形较大、果面光滑、上下对称、果核小、肉质稍疏松、皮薄而韧、叶绿素含量较少的品种.应在枣从青转白时采摘,要求人工采摘,避免枣果损伤. 2、清洗.鲜枣以每公斤100-120...
夔策琳3840蜜枣和红枣有什么区别 -
叶瑶洪13761481283 ______ 蜜枣是用售价低的青枣加工制成(营养不如红枣),而红枣是用成熟的枣晒干(营养价值较高)!而且蜜枣大部分是有白糖加上青枣加工而成,吃多了队身体不好! 红枣是由青枣风干而成,而蜜枣是枣经常多道程序加工而成 红枣和蜜枣吃起来...
夔策琳3840蜜枣的来源?为什么蜜枣那么多糖? -
叶瑶洪13761481283 ______ 原料介绍 枣制成的果脯一般称为蜜枣.由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣. 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种.常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等. ...
夔策琳3840蜜枣怎么制作 -
叶瑶洪13761481283 ______ 无核蜜枣的制作材料: 主料:干红枣50千克 绵白糖30千克 柠檬酸100克. 1.选料:无核蜜枣需选用成熟、丰满的红枣,以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳.特点是离核的灰枣,制成无核蜜枣后,色泽红润,柔韧香甜.加工前需将干红枣挑拣分...
夔策琳3840红枣和蜜枣的区别
叶瑶洪13761481283 ______ 蜜枣和红枣的区别很大!蜜枣是用售价低的青枣加工制成(营养不如红枣),而红枣是用成熟的枣晒干(营养价值较高)!而且蜜枣大部分是有白糖加上青枣加工而成,吃多了队身体不好! 红枣是由青枣风干而成,而蜜枣是枣经常多道程序加工而成 红枣和蜜枣吃起来,不同在于,红枣吃起来比较更原汁原叶,完全是枣的味道,而蜜枣经过各种程序的加工后,除了保留了枣的营养成份外,还增加了甜度感,尤其是喜欢吃甜的人,更是他们的最爱.
夔策琳3840蜜枣吃多了好吗 -
叶瑶洪13761481283 ______ 枣制成的果脯一般称为蜜枣.由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣. 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种.常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等. 营养分析 ...
夔策琳3840请问蜜枣上面一跟根线条,形状象灯笼一样,是什么枣做的?
叶瑶洪13761481283 ______ 蜜枣是蜜饯的一种,它上面一跟根线条,形状象灯笼一样,是刀口吧,这样糖液能较快渗入枣中.